布朗李怎么存储
1. 布朗李栽培技术
美国布朗李主要栽培技术
美国布朗李又名美国布丁、布林，也叫美国李子，是美国培育出的最新李树品种。布朗李果型如鸡蛋大小，平均果径达6厘米，果面鲜红色，完全成熟时呈紫黑色，果实酸甜适口，核小，肉质柔软，口感好，富有香气，风味甜，含糖量达13％以上，外观漂亮，商品性好。主要品种是“安格诺”、“紫琥珀”、“美蛇李”、“秋姬”。这些品种一般在6月底、7月初成熟上市。为了适应生产发展需要，推广科学种果技术，现将其主要栽培技术介绍如下：
一、园地选择。布朗李一般采用毛桃砧做砧木，对土壤适应性强，但种植时以选择土壤土层深厚、地下水位低、保水保肥力强的土壤为宜，并要求排水良好，避免在低洼地建园。栽植密度为3—4米× 3—3.5米。多数品种自花不实，必须配置授粉树，主栽品种与授粉品种以5—7:1为宜。
二、及时施肥。李树根系分布浅，应通过深翻深施肥等措施使活土层深厚度达60厘米以上，这样才能引根下扎，提高抗逆性。基肥在采果后要立即施入，以有机肥料(优质农家肥、鸡、鸭粪等)为主，每亩施2500—3500公斤，并加施果树专用肥100公斤。追肥在花前（5月上旬及果实第2次膨大期）进行，按产量和树冠确定施肥量，前两次以速效氮肥为主，配以磷、钾肥，第3次以磷、钾肥为主。生长期叶面追肥3—4次，应选用氨基酸微肥或光合微肥等500—600倍液或尿素0.4％液及磷酸二氢钾0.3％液。山地果园利用秸秆、杂草等有机物覆盖10—15厘米，以促提高土壤蓄水保墒能力。
三、整形修剪。布朗李树形宜选用自然开心形，主干高度50—60厘米，主枝3—4个，主枝基角40°左右，无中心杆。盛果期以前的幼树，修剪以疏除过密枝，竞争枝及轻剪长放为主，通过撑、拉、压等措施将主枝角度开张到60°左右，辅养枝及直立枝角度开张至60—70°，以促发短枝结果。对旺长树，可在3月上、中旬每平方米树冠投影土施15％多效唑2克控长促花。盛花期修剪是保持良好的主从关系，调整好生长和结果的矛盾。修剪时要利用骨干枝换头的方法控制树体的大小，调整先端角度维持树势。树冠上部及外围枝疏放结合，即疏密留稀、去旺留壮，保留枝长放不截，这样才能促使形成量多质高的花束壮果枝，缓和上部及外围枝长势，改善内膛光照。对枝组采取疏弱留强，去老留新，分期分批回缩复壮。夏季应加强修剪护理，包括萌芽期抹除方向不正或双芽中的弱芽；花后疏除过密枝、竞争枝、徒长枝，以利保持良好的光照条件；果实硬核后对旺枝要短截促发二次枝及对长果枝要及时摘心促花。
四、病虫防治。病虫防治要全面贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以利改善果园生态条件，种植后要加强栽培管理为基础，要利用农业和生态环境调控措施，利用天敌发挥自然控制作用。具体做法是：一是要全面进行果实套袋：果实套袋在花后30—40天进行，即4月10日一月底完成。纸袋应选择质量好的单、双层袋。套袋前喷1次杀菌剂和除虫剂。采果前1—2周摘除套袋，促使果实充分转色，提高品味。二是灯诱杀蛾：在果实生长发育阶段，利用虫蛾的趋光、趋化特性，在果园安装诱虫灯，并在灯下放盛有少量糖醋液和柴油的盆，可诱杀大量蛾子。三是农药防治：药剂主要选用生物制剂和高效低毒低残留农药，杀菌剂主要选用石硫合剂、波尔多液、甲基托布津、多菌灵、代森锰锌等。杀虫杀螨剂主要选用一遍净、吡虫啉、阿维菌素、鱼藤精等。各种农药(除波尔多液)每年只能使用一次，采果前20天禁止使用任何农药。
五、疏花疏果。布朗李如遇气候和管理不佳的情况，坐果率较低，会出现满树花半树果现象。其主要原因是李开花坐果均靠花束状果枝，开花时由于枝的顶端优势较强，如果不控制枝梢的生长，花序上的花、幼果常会因养分不足或种胚发育不健全，形成子房膨大受阻，在花后2—3周造成大量的生理落果。提高坐果率的技术措施主要有：①花期果园放蜂，改善授粉，每2—3亩投放一箱蜜蜂。②花期采取剪截细弱花枝的方法疏花，花后15天疏果，花后25天定果，全部留单果，果间距10—15厘米。③花芽萌动期、盛花期及幼果期喷0.3％硼砂+0.3％尿素+0.2％磷酸二氢钾溶液各一次。④盛花期进行人工辅助授粉，每一花束状果枝可选2—4朵花授粉。⑤土施多效唑，3月上旬，按每平方米树冠投影面积用0.5克多效唑，沿树冠滴水线外缘开挖环型浅沟(宽30厘米，深20厘米)施入。每株树的药量用5—10升水溶解后均匀浇施，覆土后再用10升水浇淋。此法能抑制当年李梢生长，又能促进第二年形成较多的花芽，并增加着果率。尤其对枝梢生长过旺、早期不易形成花芽的布朗李效果更佳。
六、适时采摘。布朗李采收过早，会造成产量低、品质差、含糖量不足、风味达不到要求。采摘过迟，会造成果实过熟软化，不耐运输，增加损耗。因此，适时采摘非常重要。布朗李的成熟标准是当果面着色达1/3—1/2时为硬熟期，着色达80%以上时为半软熟期。在当地鲜销，可在充分成熟前夕采收。如远销一般在7—8成熟时即可采收。采收时要尽量减少果实碰伤、压伤、擦伤。采果筐、篮要光滑，垫软。采前1周对李果要喷布0.8％氯化钙溶液，这样可增强贮藏性，采摘时果实带上果柄，并保持果面蜡粉。采后要避免在阳光下暴晒。若要保鲜长时间市场销售的布郎李，则必须在果实采后24小时内进入冷库保鲜贮藏。
2. 布朗是什么水果
布朗是李子的别称。李子，是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。
李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
(2)布朗李怎么存储扩展阅读
胃酸多别吃李子
李子、杨梅等口感酸的水果能促进胃酸和消化酶的分泌，增加肠胃蠕动，因而有助促进消化，非常适合消化不良的人食用。这类水果维生素C含量往往较高，有助提高机体免疫力。此外，李子和杨梅还富含抗氧化物质——花青素，有助消灭人体自由基，抵抗衰老。
不过，胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃李子和杨梅等口感酸的水果，以免引起胃部不适。此外，从中医角度说，李子多食易生痰湿、伤脾胃，因此脾虚痰湿的人不宜多吃，以免加重病情。
营养成分
李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。
每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0．25克，维生素A原（胡萝卜素）100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c 2~7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
3. 明香李适合什么地区种植
我国大部分地区都适合种植明香李：早熟全红大果型，黄肉李，7月中旬上市，平均单果重100克，风味甜香，午味浓郁，肉质较硬，耐长途运输，货架期长。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
黄香槟：法国李品种，7月上旬成熟，单果均重85克，最大160克，果实圆形，鲜黄色，汁多味甜，丰产性状特佳，当年栽植当年可结果，每年都可丰产。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
红灵山李:7月上旬成熟，果实短心脏形，纯尖，上色早，成熟果为鲜红色，均果重125克，最大245克，含糖量16.5%，果肉硬溶质，脆甜无酸味，耐贮运，坐果率高，落果少，是目前李子品种表现最优良的新品种。株价：40-70公分6元，70公分-1米7元，1米以上8元，二年生12元。
春之梦:本场5月20日成熟，平均单果重135克，大果190克，果圆形，果面玫瑰红色，果肉黄色，汁多味香，含糖16%，极抗穿孔病，硬溶质，耐贮运，属特早熟李最佳品种，主栽南方，北方栽植需扣棚。株价：40-70公分6元，70公分-1米7元，1米以上8元，二年生12元。
春姬:最新引入的特早熟李品种，5月中旬成熟，单果重85－140克，着色鲜红艳丽，完熟后紫黑发亮，糖度计测量含糖量15％，硬溶质，浓甜。株价：40-70公分6元，70公分-1米7元，1米以上8元，二年生12元。
红美人：特早熟，6 月上旬即可成熟，果实大，一般单果重80-100克，最大单果重135 克。果面玫瑰红色，鲜艳美观。果肉细嫩，风味浓甜，可溶性固形物含量1 3
. 6 % ，品质特佳。早果性好，极丰产。一般种后第2 年开花试果，第3
年大量结果，该品种非常稳产，即使花期遇低温连阴雨天气，仍然能结果累累，获得丰收。果实耐贮运，货架期10 一15 天，在0-3 ℃ 冷藏条件下，可贮藏30-50
天左右。适应性强，抗寒、抗旱、耐瘠薄，抗病，栽培管理简单。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
公主李：该品种是由六安果树所从日本引进，2006年试果，2007年正式结果，7月中旬成熟，上色早，成熟果为鲜红色，均果重126克，最大果重284g，硬肉，含糖量15.2%，口感极佳，耐贮运，坐果率高，采前落果少，值得各地李子栽培区栽培。株价：40-70公分6元，70公分-1米7元，1米以上8元，二年生12元。
澳洲红肉李：最新国外红肉布朗李。该品种引自澳洲，成熟期7月初，平均单果重76克，最大果147 克，果个均匀。果皮着鲜艳玫瑰红色。着色面积达100
％。果肉红色，非常特别，高档，半离核，硬肉型，肉质细脆，含可溶性固形物1 4 . 5 ％。口感脆、甜、爽、香、酸味很少，该品种鲜果耐贮运性良好，7
月高温天气可自然贮藏10-15 天，5 ℃ 低温可贮藏2-3
个月。该品种树势较强，成花容易，早期丰产性好，高接树次年即可挂果收益。生产上可配黑琥珀、黑宝石、等授粉树．坐果率高，要注重疏果。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
红良锦：日本品种，6月下旬采收，单果重100-150克，果实圆形，全果面紫红色，果肉淡黄色，肉质细密多汁，甜酸适口，可溶性固形物含量15.5%，无涩味，果肉硬，耐贮运，常温一周不变软，可贮月余，是色香味俱佳的早熟李子。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
金帅李：6月上旬成熟，平均单果重68克，最大105克，平均成熟时紫红色，外瓣色丽，果肉黄色，风味甜，青香味浓，品质极佳离核，核小。金帅李可抗-35 ℃
低温，自花授粉，丰产。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
早黑冠：引自澳大利亚最新选育的极早熟紫黑色品种，该品种果实生长期67 天，6 月10 日成熟，果个大，平均95 克，上色早，色泽艳。肉质香甜浓郁，半溶质货架期7
天。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。 蜜糖李：6 月上旬成熟，平均单果重60
克，最大105克,含糖量16%,有果尖、扁圆形、成熟后,鲜红色，光泽艳丽,汁多味甜，丰产,适应性强,值得大面积推广。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
井上：日本品种，6 月上旬采收，全果面鲜红色，有光泽，艳丽美观，可溶性固形物含量14 % ，香甜可口，平均单果重100克，最大果重150
克，极丰产，亩产量可达5000公斤，自然贮存可达7 天，是可以发展的早熟优良品种，栽值时配15
％的佛来索、黑宝石作授粉树。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。 女神（梅李）: 9
月上中旬成熟，果实长卵形，果皮全面蓝黑色，奇特单果平均重150 克，最大200 克，果肉黄色，离核，甜度高，可溶性固形物含量16.8 %
，香味浓郁有菠萝、柿子等多种果香，硬质，极耐贮运，保鲜可贮至春节，4 年生亩产4000 斤，丰产期亩产达8000
斤为极高产品种，将成为国内高档果品市场及出口创汇的优秀品种。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
安农美李：由我省农业大学选育而出特大李品种，又名安农巨李，平均单果重102 克，最大达180
克，6月下旬成熟，果实鲜红色，抗病能力强，可全国名地推广。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
超巨王李：韩国新世界种园李闰元先生选育。特大果，单果重180-250克，最大果达300 克，李中之王，极耐贮运，冷库存可贮3 个月以上，味极甜，含糖14 % ,
6月下旬成熟，极丰产，必须疏果，否则果树裂开。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。 水晶李：8 月下旬成熟，平均单果重200
克，最大260克，果实近圆形，全果面粉红色，外观美，果肉黄色，肉质细软，风味甜，粘核，该品种生长旺盛．丰产性强。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元
贵凌：日本山梨县从太阳李杂交实生苗中选出，8月上旬成熟，果实圆形，单果重200-300
克，果皮浓红色，全面着色，果肉淡黄色，果肉硬，肉质细密．汁多．浓甜酸少，风味极佳，离核，栽时需配公主李、透姿李做授粉树。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
秋姬：日本品种9 月上旬成熟，平均单果重200-300 克，全果面鲜红色．果肉黄色致密，多汁，离核，核极小，可食率99 %
，果实风味香甜浓郁，品质极上，与欧美布郎李相比，更适合国人口味，极耐贮运，常温可贮放月余，冷藏条件下贮至元旦、春节，是供应中秋、国庆两节的精品李子晚熟品种。株价：40-70公分4元，70公分-1米5元，1米以上6元，二年生8元。
透姿李8月底左右成熟，平均单果重160克，全红型黄肉李，果型圆正，风味浓甜，核极小，极丰产。株价：40-70公分3元，70-1米5元，1米以上5元（二年生大苗7元）
特大黑公主：9 月上旬成熟，果个特大，单果重200一300
克，果面紫黑色，黑中放光，像一个个黑色的圆茄子，果肉黄白色，风味甜，离核，耐贮运。是一个特大果最新黑李新品种，值得各地大力发展。株价：40-70公分6元，70公分-1米7元，1米以上8元，二年生12元。
4. 布朗李怎么存贮
贮藏方法。1、冷库贮藏。贮藏温度为0－1℃，温度90%左右，李子在-1℃下贮藏45－60天会出现低温引起的褐变，应注意避开这个温度。在李子进库前应用甲醛或仲丁胺熏蒸剂熏蒸进行消毒。2、塑料袋包装低温气调贮藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜装果。每袋5公斤，装后扣紧袋口，在 0－1℃条件下贮藏。在氧气浓度为1%－3%、二氧化碳浓度为5%的条件下可贮藏10 周。
5. 布朗有什么营养
【性质】平
【五味】甘
【热量】42.00大卡(175千焦)/100克
【功效】化痰止咳,祛脂降压,益肝,和胃,润肠
【布朗是什么】
布朗李子果实扁圆形，平均单果重145克左右，果皮底色绿，着暗紫红色，果点灰白色，果粉较厚，灰白色，果肉黄色，肉质致密，汁多，味酸甜，微香。极耐运输，常温下果实可存放10-20天，在0-5摄氏度条件下能储藏2-3个月。成熟期在8月上中旬左右。
布朗的食疗价值
1、润肠通便：布朗能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。
2、养肝：鲜布朗肉中含有多种氨基酸，生吃黑李子可清肝利水，治疗肝硬化腹水。
3、布朗含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便作用。
6. 布朗有什么营养
【性质】平
【五味】甘
【热量】42.00大卡(175千焦)/100克
【功效】化痰止咳,祛脂降压,益肝,和胃,润肠
【布朗是什么】 布朗李子果实扁圆形，平均单果重145克左右，果皮底色绿，着暗紫红色，果点灰白色，果粉较厚，灰白色，果肉黄色，肉质致密，汁多，味酸甜，微香。极耐运输，常温下果实可存放10-20天，在0-5摄氏度条件下能储藏2-3个月。成熟期在8月上中旬左右。
布朗的食疗价值
1、润肠通便：布朗能促进胃酸和胃消化酶的分泌，增进肠胃蠕动，是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。
2、养肝：鲜布朗肉中含有多种氨基酸，生吃黑李子可清肝利水，治疗肝硬化腹水。
3、布朗含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便作用。
7. 黑布朗李功效和禁忌
黑布朗李功效和禁忌
黑布朗李功效和禁忌。黑布朗李是有着非常高营养价值的食物，食用黑布朗李对我们的身体有一定的好处，但黑布朗李也有一些食用禁忌。接下来就由我带大家一起了解下黑布朗李功效和禁忌。
黑布朗李功效和禁忌1
核心功效
提供能量、促进消化、清肝利水
黑布朗李的简介
黑布朗李又称黑布林，果皮紫黑色，果肉黄色，汁多味清甜，糖度达13°以上，品质优，可食率达95%以上。果实成熟期为6月初至6月中下旬。
功效作用
1、提供能量，黑布林能给人体提供大部分的能量，这是因为黑布林含有大量的糖分，蛋白质以及少量的脂肪酸，食用黑布林之后，这些物质在机体内能转化成能量，供给机体生活所需。
2、促进消化，黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因此吃黑布林可以促进消化，增加食欲，适合胃酸缺乏，食后饱胀，便秘人群食疗使用。
3、清肝利水，新鲜的黑布林果肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺，丝氨酸，脯氨酸等，生食对治疗肝硬化，肝腹水等症大有益处。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
脾虚痰湿者、胃溃疡患者、胃炎患者。
不宜同食
豆制品，黑布朗李中含有丰富果酸成分，与豆制品同食，会引起豆制品中的蛋白质形成难溶物质，不仅降低了豆制品的营养价值，甚至会引起腹痛。
食用方法：
黑布朗果酱：黑布朗李加一点食盐洗净，洗掉食盐后去核切小块。用糖将黑布朗李腌制一下，放冰箱里冷藏过夜出汁。取出腌制好的黑布朗李，倒入锅中，大火煮开后关火降温至温热，再大火煮开，关火焖至温热，连续反复几次至黑布林融化。最后转小火慢煮至浓稠，果酱就做好了。
黑布朗果汁：将黑布朗李用一点点食盐洗净，切开去核，切成小块，柠檬切片，挤出柠檬汁。将黑布朗李加入搅拌机中，加入适量水，再加蜂蜜和冰块，搅拌30秒取出，滤掉渣后用柠檬汁调味即可食用。
黑布朗李功效和禁忌2
黑布林的功效和作用
1、清肝利水
黑布林对人类的肝脏有着十分积极的作用，它含有多种氨基酸，能防止人体肝脏转氨酶升高，而且能增强肝脏解毒功能，防止多余水分在人体内淤积，平时经常食用黑布林能保护肝脏防止肝腹水发生。
2、止咳化痰
止咳化痰也是黑布林的重要功效之一，因为黑布林的果核中含有大量脂肪油，而它的果肉中则含有多种天然消炎杀菌成分，人们是用黑布林以后能消灭，呼吸系统中的炎症和病菌而且能滋阴润燥提高气管与肺的呼吸能力，能让人们咳嗽痰多的症状尽快减轻。
3、促进消化
黑布林促进消化其实还是有比较强大的功效的，因为它的胃酸可以促进肠胃的蠕动，也可以增进食欲，所以说这吃吃黑布林还不错的，尤其是在胃胀的时候，吃了可以完全促进消化，也可以增进我们的肠胃润滑，当然这些都是在吃完饭后吃的效果，不能空腹吃。
4、美容养颜
美女吃吃黑布林其实是挺好的，这对我们的美容效果非常明显，含有花青素，对我们去除汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的.作用。
黑布林的食用方法
1、黑布林的食量：黑布林生吃一定要注意食量，一般一次吃一个已经足够，过量的话很容易就引起胃部痉挛产生的腹痛。
2、黑布林入汤：黑布林不仅可以生吃还可以用来煮汤，黑布林大米粥是肝硬化的患者的最佳保健养生的食品。
3、黑布林酿酒：黑布林与很多的水果一样可以酿酒，酿成的美酒具有治疗便秘的功效。
4、自制果冻：如果你想要尝试新鲜的吃法，黑布林的自制果冻是你不错的选择，创意的食谱往往可以提高你的食欲。
黑布林的食用禁忌
黑布林虽好在食用时却有一些禁忌存在，最重要的一点是没有熟透的黑布林是不能吃的，不然会出现食物中毒的症状，另外黑布林中有大量酸性成分，不宜过量食用，不然会伤害脾胃，引发胃痛或者溃疡，会损伤人体的消化功能。
黑布朗李功效和禁忌3
黑布林酸吗
成熟的黑布林甜味和香味都十分浓郁，果皮上带有些许酸涩感，但不会很酸很酸，而没有完全成熟的黑布林却带有大量的植物酸，果肉和果皮都很酸，口感不佳。
黑布林酸能吃吗
黑布林酸不建议食用。
黑布林很酸，就证明了这种黑布林没有完全成熟，或者采摘太早，果实计算变软了也不能完全转化掉其中的植物酸，口感较差，并且这种黑布林中还存在很多的苦杏仁苷，具有小毒，不适合食用。
黑布林酸怎么处理
1、催熟处理
黑布林很酸说明还没有完全熟透，若是这种黑布林还没有变软，那么还可以催熟处理，将黑布林和苹果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2~5天内就可熟透，味道甘甜。
2、榨汁食用
黑布林若是已经变软，但是味道还是很酸，这可能是采摘过早，也可能是品种问题，这种黑布林直接食用口感很差，而采用榨汁处理，在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物时，能改善口味，还不影响营养价值。
吃黑布林的注意事项
1、黑布林属性寒凉，因此，黑布林不能过量的食用，并且寒性体质和经期的女性不适合食用，以免加重身体寒气，引起不适。
2、黑布林黑布林的果核中含有一定量的苦杏仁苷，具有毒性，因此，吃黑布林不能吃生的，也不能吃果核。
8. 李子品种有哪些
紫琥珀：中熟品种，被称为天然罐头。 大石早生：产自日本，每年6月份成熟。 安哥诺：产自美国，每年9月份成熟，耐储运。 黑宝石：美国加州布朗李的主栽品种之一，果实较大。 女皇女神：果实为蓝黑色，果肉为黄色。
李子品种介绍
1、紫琥珀
紫琥珀是中熟品种，保存期较长，被称为天然罐头，其果实在每年的7月份成熟，果皮为紫黑色，表面带有白粉，果形较大且整齐，口感酸甜，而且紫琥珀的长势强健，枝条直立舒展，透光性强，产量较高。
2、大石早生
大石早生又叫日本早红李，是产自日本的李子品种，每年6月份生长成熟，单果重量约为55克，果实圆润饱满，果皮较厚，颜色鲜红，但果柄位置和果肉均为黄绿色，肉质松脆，汁水充足。
3、安哥诺
安哥诺是产自美国的李子品种，属于布朗系列晚熟品种，每年9月份下旬成熟，单果重量约为120克，果皮为紫黑色，果肉为深红色，含糖量约为15度，肉质硬脆，耐运输和储存，一般冷库保存时，保鲜期有8个月的时间。
4、黑宝石
黑宝石原产于美国，是美国加州布朗李的主栽品种之一，其果实个头较大，单果重量约为190克，果皮为紫黑色，表面带有白霜，且黑宝石在每年的9月份成熟，耐储存性强，放在冷库中可以保存3个月的时间。
5、女皇女神
女皇女神是李子中的一种新品种，其果实在每年的9月份成熟，呈长卵形，果皮为蓝黑色，果肉为黄色，肉、核易分离，且单果重量约为125克，含糖量较高，口感香甜，并且成熟的果实带有菠萝等水果香味。
9. 布朗果的简介
（布朗李）原产美国，有早熟、中熟和晚熟等多个系列品种。其果实为李中珍品，外表漂亮，品质上乘，单果重达50~210克之间，居各品种李树之冠，为“李中之王”。果实形状为扁园形至园球形。成熟时各品种颜色从紫红到紫黑色不等。外表光彩照人，果肉营养丰富，碳水化合物含量很高，味道甜美、芳香。各地栽培试验表明，早熟品种（蜜思李）六月上旬即可上市，晚熟品种（黑宝石）八月中旬成熟，供应季节长达两个多月。果实成熟期恰好处于水果淡季，市场销路好、价格高，经济效益显着。
10. 李子的种类
1.安哥诺：原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大，平均果重120克，最大可达250克。果实紫黑色，肉深红色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐贮运，9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。
2.澳李13：果实扁圆形，果实个大，平均果重90克，最大果重150克，果实黑紫色，果肉紫红色，肉质脆硬致密，成熟后柔软多汁，有香味，酸甜适度， 7月下旬成熟。
3.澳李14：果实圆形，平均果重100克，果肉红色，离核，9月中旬成熟。
4.黑宝石：原产美国，是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大，平均果重92克，最大果重190克，果实紫黑色，味甜爽口，耐贮运，9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。
5.黑琥珀：原产美国。果实个大，平均果重100克，最大果重150克，果实紫黑色，果肉浅黄色，风味香甜，耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。
6.秋姬：原产日本。果实个大，平均果重200克，最大果重300克，果实鲜红色，果肉黄色，风味香甜、离核，耐贮运。9月上旬成熟。
7.女皇“女神”：最新引进品种，果实长卵形，果皮全面兰黑色，果肉全黄色，离核，果实十分奇特美丽，又称“奥特果”，单果重125克，最大果重200克，甜度高，成熟后有菠萝、柿子等水果香味，耐贮运，丰产性好，9月下旬成熟，是很有发展前途的品种。
8.大总统：果实圆锥形，果面紫黑色，果肉黄色，单果重100克，质硬、甘甜多汁，品质上等，丰产性好，耐贮运，9月上旬成熟，是很有发展前途的优良品种。
9．红宝石李：美国原产，果实近圆形，果实个大，平均果重100克，最大果重200克，自花结实，果实粉红色，果肉硬度大，耐贮运，9月上旬成熟。
近几年还出现一些新品种:
1、美国蛇李：
1999年从美国加州引进,同年由引进的专家教授在陕西瑞雪基地定植。经过4年结果性能状况观察，普遍认为是一个品质特优，丰产性好，适应性强，果实耐贮的优良中晚熟品种。
蛇李果实较大，圆球形。平均单果重139克，最大果重210．2克。果皮鲜红至紫红色，有果粉。果肉淡黄色，随着成熟由外向内渐变红，颜色极其漂亮。肉质松脆，不溶质，清脆爽口，细腻，香味较浓，味甜爽口，品质极上。可溶性固形物含量为15．2％，糖度16．5－19．2％，可滴定酸0．73％，品质极佳。采收时果实硬度大，果面光滑而有光泽，果肉紫红色，果核极小，半粘核。在瑞雪公司7月下旬至8月上旬成熟。采收期长，入伏后果面呈红色时便可以开始采收，直至果面呈紫红色完全成熟，陆续采收的时间约有10－15天，在红色时采下的果实货架期15天以上。。果实耐贮存，常温下可放2月多，冷库中可贮至翌年4月底。市场售价每千克高达40元，是目前布郎李系列中售价最高的一个品种。
该品种幼树生长快，树势强键，树姿半开张。结合夏季修剪，当年可形成稳定的丰产树体结构。2年即可结果，丰产性好，三年生树平均株产13．5kg。
该品种无论在山地还是在平原均表现生长良好，具有较强的耐旱力。硬核期较长，病虫害较轻。栽植时山地适宜株行距为2m x 3m，平原地3m x 3m。自花结实率高，进人盛果期后应注意疏果，全部留单果，以保证果个均匀。整形适宜采用开心形或自然圆桃形。
2. 黑宝石李：
美国加州的主栽品种，世界许多国家广为栽培，为李中的高档品种，销售量世界第一。该品种果实8月底9月初成熟，单果重150克，果品外观美，黑色，汁液较多,味甜爽口，果实可溶性固形物含量15.2%，品质上等，耐贮运，常温放20天，冷存可保鲜3个月以上。植株长势壮旺，果实结果成堆，栽后第二年挂果，第三年666.7平方米产1108.54公斤，第五年666.7平方米产4000公斤以上。该产品丰产稳产，抗病，营养丰富，在市场上十分畅销。栽培时应注意疏果和防桃蛀螟。
3. 中熟品种——紫琥珀:
该品种植株长势强旺，枝条直立，结果性能特好，几乎每根结果枝上都是挂果累累。栽后第二年挂果，第三年666.7平方米产1118公斤，第四年666.7平方米产2068.6公斤，生产期高达4000公斤以上。果实成熟期恰好在水果青黄不接的7月初，价格易销。果色紫黑，外观十分漂亮，果形大而整齐，平均单果重86克，最大重151.3克，果肉细嫩，酸甜可口，品质上等，果实可溶性固性物13.8%。耐贮运，果实可保鲜贮藏数月，故有“天然罐头”的美称。该品种适应性广，抗寒。耐热，抗病，管理简单，适合初次种植水果，没有种植管理经验的农户发展种植，经济效益高。
4.日本早红李（大石早生）
日本品种，6月中旬成熟，果实生育期65天，系及早熟优良品种，平均单果重55克，最大106克，果实圆形，果顶较圆，果皮较厚，底色黄绿，着鲜红色，果肉黄绿色，质细，松脆，味甜酸，多汁。大棚栽植后效益更佳。
5．澳大利亚14号
引自澳大利亚，原产美国。果实圆形平均单果重100克左右，最大183克，果面黑紫色，果肉黄色，近皮红色，肉质硬脆，完全成熟时变软，风味甜酸适度，多汁，微香。可溶性固性物含量12.5% ，含糖量9.26%,酸1.21%，维生素c含量5.62毫克/100克。8月下旬9月初成熟，是极晚熟的鲜食优良品种。