醋存储容器

❶ 酱油醋油用什么存放比较好不锈钢玻璃

酱油、醋、油还有食盐存放在塑料、玻璃和不锈钢容器内均可。
酒店内通常用塑料桶储存，使用时就倒在一些不锈钢钵内，厨师通常称为调料缸；
玻璃容器就不用说了，是安全的，唯一缺点是容易破碎；
再说说塑料吧，现在最安全的应该是PP，在微波高温120度到零下80度环境下都比较稳定，很多微波饭盒都是用这种材料的，其次就是用的最多的PET材质，这种材质物理强度好，抗氧阻隔性也不错，因此很多酱油、油、饮料等都是用PET包装，但是PET包装不耐高温，在70度以上就变形甚至溶解出有害物质，所以在温度比较高的地方不适合使用PET材质。
所以，建议最佳使用不锈钢，其次是玻璃，再次是PP材质塑料。

❷ 醋可以放到塑料瓶中储存么

醋可以暂时放到塑料瓶中储存，但不要长期存放。因为食醋有腐蚀性。

散装醋应先用纱布过滤，然后加热煮沸，冷却后装入洁净的瓶中，盖严备用。保存食醋的方法：

1、盛散装醋的瓶子一定要干净无水。

2、在装食醋的瓶中加入几滴白酒和少量食盐，混匀后放置，可使食醋变香，不容易长白醭，可贮存较长时间。

3、可在盛醋的瓶中加入少许香油，使表面覆盖一层薄薄的油膜，防止醋发霉变质。

4、在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣，亦可起到防霉的作用。

5、食醋不宜用铜器盛放，因为铜会与醋酸等发生化学反应，产生醋酸铜等物质，食之于健康不利。

(2)醋存储容器扩展阅读

由于原料，工艺，饮食习惯的不同，各地醋的口味相差很大。历史较为悠久的应属始于始于五代唐长兴元年（公元956年）的保宁醋。

保宁醋产于今四川阆中古城，有酸味柔和，醇香回甜的特点，其随着川菜的流行，行销全球，有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。

在中国北方，最着名的醋种当属明朝时发明的山西老陈醋。山西人以爱好食用醋而全国闻名，有“缴枪不缴醋”的笑谈。在中原地区最着名的是河南特醋。在中国南方，影响最大的有镇江香醋等。此外较为有名的醋还有浙江米醋健康等。

醋在中国菜的烹饪中有举足轻重的地位，常用于溜菜、凉拌菜等，西餐中常用于配制沙拉的调味酱或浸制酸菜，日本料理中常用于制作寿司用的饭。另外有人相信它还具有保健等多种功用。

醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作调味品，但有时也以道具的身份出现，用于整蛊、惩罚、预防流感以及在某些场合被某些人吃醋。

❸ 醋怎么储存会时间长点 醋如何储存会时间长点

1、保存醋的容器上，需要选择干净消过毒的，同时需要保证容器里没有一点水分，保持容器内部的干燥，这样有利于醋的保存时间长；同时要注意存放醋的地方的环境，需要保湿通风阴凉处，阳光照射不进来的地方，这样有利于延长醋的存放时间。

2、醋在保存的时候，可以最先在装醋的容器里加一点白酒和一点盐，这样有利于延长醋存放的时间。

3、可以将盛放醋的容器放在冰箱中，这样也有利于延长醋的存放时间。

4、平时人们在大量保存醋的时候，可以准备适量高质量的麻油，直接把麻油放入到醋中，这时麻油会在醋的表面形成保护层，能隔绝它与空气的接触，这样就能防止细菌在醋中滋生，能有效延长醋的保质期。

❹ 白醋要装在什么瓶子里，塑料瓶可以吗

白醋要装什么瓶子里？塑料瓶当然可以装白醋，最好把白醋装在玻璃瓶里面。以免塑料瓶被白醋腐蚀了。

❺ 保存醋的瓶子有什么要求么

有的。
一般情况下，原装的醋通常使用玻璃瓶、塑料瓶，以及塑料桶等容器。如果您不想使用原装的醋瓶，而是打算用拿取醋时便利的容器代替。那么，购买新醋前，要把容器内残留的醋倒掉，用活水冲刷干净，再用开水烫一下。这样可以起到杀菌消毒的作用。然后，将容器口朝下，放在干燥通风的地方搁几小时，等潮气散开即可。
由于醋的酸度很高，对容器会有侵蚀性，因此不能用金属容器。最好用不透光的深色瓶来保存醋，同时要密封，否则会产生沉淀。如若保存得当，可以储藏一至两年。

❻ 请问:醋可以放在塑料的容器里储存吗

塑料种类很多,有毒无毒的都有,用做饮料包装的塑料瓶,一般都采用无毒的聚丙烯塑料制成。

在聚丙烯塑料中或多或少含有一些称为"乙烯单体"的有毒物质.乙烯单体不溶于水,但却是易被食油,酒,酱油,醋等有机物溶解的.

所以,如果用这种塑料容器盛水、饮料，装固体的非油脂食品,并没有什么危害,但是如果用来贮存食油,酒等有机物,放久了就会使塑料中的乙烯单体溶解其中,人食用后便会导致慢性中毒。
参考资料：健康饮食

❼ 不锈钢容器能存放食醋吗

短时间是可以的，存放一两天的时候，没问题，但是不能用不锈钢容器长时间的存放食醋。
原因：盐醋属弱酸类，不可能轻易溶解不锈钢餐具中的金属元素，但是不锈钢分为很多种材质。在不锈钢餐具的标识上，看镍、铬含量。铬含量在18%至19%，镍含量在8%至9%之间的产品，稳定性强，短时间不会轻易腐蚀。如果没有标识，可用磁铁测试。能牢牢吸住的肯定不是好的不锈钢，证明其含镍量少，也就是抗腐蚀能力差；反之，吸附不上的产品质量较高。测试时，最准的方式是吸不锈钢容器的底部，因为容器的边缘有时会因为抛光产生磁性，在测试时也会吸得住。
有些便宜的不锈钢餐具，抗腐蚀能力差，会出现金属溶出超标。质量较好的不锈钢餐具，稳定性强，短时间内不会被盐醋腐蚀。
长时间存放的话，还是会发生小部分腐蚀的，其中的微量金属元素会在人体中慢慢累积，达到一定量后不利于人体健康，所以建议不要用不锈钢容器长时间存放食醋。

❽ 自酿红薯醋用什么工具存放好

醋用陶瓷瓦罐装最好。

现在超市卖的醋都是玻璃瓶或塑料瓶装的，不过材料都是耐酸耐腐蚀安全的，装醋也可以。

低温保存较好，一般以不结冰为准，保存温度在0-4度左右。

如何保存：

1、保存醋的容器上，需要选择干净消过毒的，同时需要保证容器里没有一点水分，保持容器内部的干燥，这样有利于醋的保存时间长；同时要注意存放醋的地方的环境，需要保湿通风阴凉处，阳光照射不进来的地方，这样有利于延长醋的存放时间。

2、醋在保存的时候，可以最先在装醋的容器里加一点白酒和一点盐，这样有利于延长醋存放的时间。

3、可以将盛放醋的容器放在冰箱中，这样也有利于延长醋的存放时间。

4、醋可以放在任何菜肴中，增加菜本身的鲜味和口感。

醋是个好东西，虽然它是发酵之后的产物，但是醋保存还是有时间限制的，还要有正确的方法去保存它，不然，里面也会生出无数的小生物体，对我们身体造成很大的伤害，所以我们一定要注意它的保存方法和时间，不然等吃了坏东西之后后悔就来不急了。

❾ 醋最好用什么容器盛装

最好用陶瓷瓦缸装。
醋对下班的腐蚀作用比较大，所以一般不要用下班容器。而一般塑料是能够耐酸耐碱的，所以，可以放醋。但是，这种塑料容器应当是用食品塑料为原料制造的，千万不要用一般性的塑料容器装醋或其它食用佐料。

❿ 醋比较适合放在什么材料容器中

油盐酱醋最好都放在玻璃容器中，醋是稀的醋酸溶液铁可以和酸反应不能放铁容器。