超市收银员配置人数如何估算

❶ 超市人员配置

◎卖场负责人(店长)的配置 店长(经理)及副店长(或店长助理)的配置是一人担任店长(经理)，并配备1—2名副店长或店长助理，协助店长(经理)工作，并向店长(经理)负责。 ◎卖场组别分工 一般将整个超市分成几个组，分别设立生鲜组、日配组、食品组、百货组和加工组等。每个组设立组长1人，负责本组的日常业务管理。 ◎卖场员工的配置 连锁超市一般由众多的店铺组成，每个店铺的营业面积、营业额、劳动量却不相同。因此，店铺员工的配置应根据店铺劳动量或销售量情况确定从业员工数量，其标准定为人均每月完成4万元销售额。另外也有按店铺面积确定员工的。如法国，120～400平方米的小型超市，每100平方米配备一个店员，400～2500平方米的中型超市，每36平方米配备一个店员，2500平方米以上的大型超市，每28平方米配备一个店员。 店员一般包括门店收银员、营业员、理货员、会计、服务台人员等。

❷ 开一开500平的生鲜超市需要多少人员

500平的面积较大，需要的人员也会比较多。收银员：4人。500平的面积，一个收银员肯定忙不过来，4个人可以分成两班，保证收银工作顺利进行。理货员：10人。每班安排5人，负责各个区域的整理。管理员：1人。对理货员和收银员进行管理，安排人员排班等。
随着消费者生活水平越来越高，对生鲜超市的需求量也逐步增大。开生鲜超市需要的条件可以从两个大方面来说，一个是主观条件，一个是客观条件。
客观条件主要是一些开店的影响要求，比如：营业执照、卫生许可证、健康证等，这三个证件是必须要办的，当证件都办齐了就可以准备开店了。
当然，虽然客观条件必须要满足，但是主观条件才是决定以后这个店是否能做好的关键，主观条件主要有以下几点：
开店位置
开生鲜超市需要什么条件？选择好的位置是关键。一般来说，选择的地方人流量要大、交通便利、周围有稳定的住户。满足这些条件，才有可能保证每天有稳定的客源，客源稳定自然生意就有保障。
进货渠道
生鲜是高损耗、高复购率的产品，消费者非常注重新鲜与健康。因此，有能够提供稳定、新鲜、健康生鲜的进货渠道是非常重要的。只有保证每天都有充足的货源，才能维持日常运营。
开店成本
不同地区、不同位置的生鲜店，开店成本是不一样的。不仅如此，每天的日常运营成本、损耗成本等等也需要不断优化。开生鲜超市需要什么条件并不严苛，但是如果想要实现盈利，就必须控制成本，成本控制是能否盈利的关键。除了开店前要计算开店成本外，每天的运营成本外，也要准备好一定的备用资金，以备不时之需。

❸ 你好 我们公司想开一家超市 大约800平米 请问人员怎么配置呢 谢谢！

这个问题复杂了...这里供参考阿.感觉应该是个不小的超市.当然,人员和客流肯定是有关系的.主要分几个部分招人,首先要有保安,有保洁(保洁可以外包出去),这块看有几个出入口,按倒班算人头,如果客流量大,最好配内保。另外要有收银人员（包括客服，处理投诉和开发票存包什么的，有时候美工组也算里面）。收货人员和库房人员，这个不用说了。其他财会和办公室人员肯定也是需要的，这个和所有公司都是类似的。最重要的就是各个科的人了，如果不想过与分散，可以分为食品和非食品两个大部门，当然也可以细分，这里的人员不用太多，如果有能力可以要求供货商或者厂家配备促销理货人员，可以大大降低在这块的人员成本。

至于具体数量，这个不好说，但是必须考虑两班倒和休假的人员调配。保安感觉要十到二十人，看你需要放置保安的位置多少。收银员大约也要二十人，这块要看你有多少客流量。收货和库房人员可以相对少一些，部分责任，比如提货什么的由前台人员协助，当然也要看来货每天多不多，十几个应该够了。前台人员食品和非食品，如果促销员比较多，估计每个科有十个人左右倒班就足够了，如果没有促销员，那么员工就会多很多了。

想到的是这些，可能还有没想到的，再交流。

❹ 一个大型超市大概需要多少收银员

如果较大的商场一楼全部是超市的那种 一般工作时间是早8晚9 所以收银员都是上下午倒班上的 我曾经呆过的地方两班各20人 上午20人上班下午再换20人上 所以一天下来就有40人在上班 要是再大点的应该就会更多吧