食品用糖水怎么配置

1. 配置一杯含糖30%的糖水,要用多少克糖,多少克水

如果一杯是100克，那就是30克糖，70克水.

2. 海带绿豆是南方的一道“糖水”，具体该怎么制作呢需要注意什么

天气变得十分的酷热，坚信许多人承受不住这种酷热，因此会想方设法来消暑。我们都知道黑豆是消暑的好物品，因此大伙儿是不是喝了海带绿豆汤呢？海带绿豆汤也被好多人用于消暑，在漫长的夏天来一碗都是特别的舒适的。

这种海带绿豆汤，不仅好吃，在炎炎夏日来上一碗，能够清热去火。由于黑豆对各种东西都是有解毒药的实际效果，对他们的酷热也是有减轻的功效。那样，我们如今也逐渐出手在家里试试吧。

3. 1mmol/l 的糖水或者盐水溶液怎么配置啊

分析：不管是糖水，还是盐水溶液的配制，方法是一样的。
以配制1
mol
/
L
的盐水溶液为例：
它是指在1升的盐水中含有盐1mol。
由于1摩尔盐的质量是23＋35.5＝58.5
克（盐：NaCl
，Na相对原子量是23，氯是35.5）
所以可用天平称取58.5克的盐，然后加入适量的水，直到总体积等于1升即可。
注：当然按比例进行也可以。如取盐29.25克，则加水到0.5升即可。

4. 葡萄糖粉怎么兑水

葡萄糖兑水比例一般是500毫升水25克葡萄糖。

一般禽畜养殖葡萄糖的添加量为10%左右，如果用水来兑，可以先将葡萄糖溶解，然后均匀的喷洒在饲料上，即兑即用，因为加了水，常温下放几个小时就有可能变质了。

葡萄糖能为人体补充大量的热能，在人类患病或者因为某些原因不能进食的时候，可以使用葡萄糖注射液进行静脉注射，也可以与生理盐水相搭配使用，可以起到补充体液和营养的重要作用。

(4)食品用糖水怎么配置扩展阅读：

由于葡萄糖在生物体中的重要地位，了解其化学组成和结构成为19世纪有机化学的重要课题。1884年，埃米尔·费歇尔（Fischer）开始研究糖类。当时所知的单糖只有4种：两种己醛糖（葡萄糖、半乳糖）、两种己酮糖（果糖、山梨糖），它们具有相同的分子式C6H12O6，慕尼黑大学的化学家吉连尼 (H.iKhani) 初步探明葡萄糖和半乳糖是直链的五羟基醛，果糖和山梨糖是直链的五羟基酮。

5. 3.5克糖和15克水配置糖水,有20克水,可以配置糖水多少克(用比例解)

糖和水的比例是固定的，糖:水=3.5:15
所以我们直接把数据代进去
糖:20=3.5:15
15糖=20×3.5
糖=70÷15=14/3(克)
所以
糖水质量=糖+水=14/3+20=24又2/3(克)
答:可以配置糖水24又2/3克。

6. 焦糖糖水怎么做 焦糖介绍

1、取一锅子，以中小火加热，放入砂糖拌炒。 在拌的时候要注意砂糖的变化。 要煮到砂糖些微沸腾，焦茶色泽。 加入水份，转大火煮开，沸腾后转中小火再煮2分钟即可。

2、焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。

7. 配置一杯含糖30%的糖水，要用多少克糖，多少克水

配置一杯含糖30%的糖水；
要用多少克糖，多少克水不一定；
举例：
3克糖，7克水；
6克糖，14克水……
都满足条件。

8. 怎么熬糖浆

红糖糖浆的做法:
1.提前破，有利于解散。
2.将红糖和纯净水倒入不锈钢锅中，中小火加热，用筷子朝一个方向轻轻搅拌，直至红糖完全融化。
3.糖水煮沸后，停止搅拌。
4、倒入柠檬汁，不用搅拌，再次煮沸，然后转小火慢炖；记住:从现在开始到煮沸结束，全程不要搅拌，不然糖浆会回沙。
5.如果糖水粘在锅壁上是为了避免结晶，可以用刷子刷在锅壁上，糖水自然流入锅内。
6.煮50分钟左右，温度升至115℃，用手蘸糖浆拔丝即可关火。
7.稍微冷却一下，放入容器中。如果糖浆表面有浮尘，可以撇去。
8.完全冷却后，盖上盖子密封保存。//www.ultimate-communications.com/img_267f9e2f0708283803dc0280aa99a9014d08f155?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto

9. 李阿姨按糖与水1:50配置糖水他用20克糖。能配制多少克糖水解比例

解：设能配制X克糖水
比例关系式
糖：糖水＝1：（1+50）
20：X=1：（1+50）

X=20×51
X=1020
答：能配制糖水1020克。
关键点：
注意题目中的1：50是糖与水的比；而具体要应用的比例关系是糖：糖水，其中糖水必须是糖加水即（1+50），所以，糖：糖水＝1：（1+50）。

10. 自己勾兑葡萄糖的方法

材料准备
1、水：最好煮开，起消毒作用。
2、葡萄糖粉：超市有食用葡萄糖粉卖，
一袋400g的葡萄糖粉如果制成25％的溶液，相当于80支也就是16盒药店买的25％葡萄糖注射液。7．8元vs20－30元，经济啊，而且体积小了N倍，便于携带。
3、维生素：暂时不用了，上述葡萄糖粉里含
4、盐（氯化钠）：商店里买碘盐或铁盐，晶体超细的那种。适当补充盐分很重要。
5、钾盐（氯化钾）：不是必备，但钾在人体不储存，要依靠摄入来维持体内浓度，体力消耗过甚还是应该适当补充。但钾口感发涩，好多人不习惯。药店有氯化钾溶液，还可以到药店买氯化钾片。
6、容器：水壶、矿泉水瓶等一切干净的、不漏的带嘴器皿。
7、天平。。呵呵，不用啦，药店里卖高血压药的地方有那种随便拿的，一克的塑料勺，一平勺是一克（氯化钠），等重葡萄糖的体积是盐的3倍左右，也就是3勺一克。

配备:好了，武器装备有啦，配备过程很简单，
等渗的葡萄糖盐水；
用能估摸出容量的容器，比如矿泉水瓶，量500ml水，倒入另一容器，用那个塑料勺加入25g葡萄糖粉，再加4g食用盐，就可配成等渗的葡萄糖盐水（糖5％盐0.85％），当然这里还含有少量的维生素，这是补充体液的简便饮料，下一步，振荡后，你可以豪饮了。
其他容量的配备参照上述比例。
高渗的葡萄糖水：
500ml水里加125g（约1／3袋葡萄糖粉），就能制成25％的葡萄糖溶液了，相当于药店卖的25支。，你要都喝进去，一天甭吃饭了。量小的话按比例缩小。
关于钾的添加：药店买的氯化钾溶液为15%含量10ml一支，每支含钾1.5g（这种钾千万不能直接注射，切记！！否则你的心脏会突然停跳），如果每天有足够的荤素食品，钾可不用添加，如果食品摄入少且单一，安全起见，每2000ml水中加1支，每天不超过2支，但要恪守见尿才能补钾的原则。也可直接口服钾片（0.5g/片）适量。

当然你还可以在上述等渗溶液里加支链氨基酸、大豆卵磷脂、钠酪蛋白等东东，如果你在医院工作的话

好了，打字真累，休息了先，记住，您有糖尿病或其他富贵病的话，这溶液还是少喝为妙。

注意:1\随时制，随时饮，最好不要把这饮料放置时间太长，因为葡萄糖溶液是细菌的最好培养基。
2\注意发现和鉴别自己早期脱水的症状，注意补充等渗的溶液以缓解脱水。还要注意低血糖症状，有些人在剧烈运动时会有相应症状。
3\盐的含量一定要控制好，糖的含量大约估计准了就行。也有认为葡萄糖含量在6-7％最好。
4\尽量不要用蔗糖代替，因为葡萄糖是单糖，可以直接吸收、被组织利用，起效快。
5\这种自制溶液只能用来口服。