鲜板栗怎么存储

1. 鲜板栗的储存方法

鲜板栗的储存方法主要有以下几种：

1. 冷藏保存：

   • 将新鲜的板栗清洗干净后晾干表面水分。
   • 使用保鲜袋或保鲜膜将板栗密封包装。
   • 将密封好的板栗放置在冰箱的冷藏层内，可以保存一个月左右不变质。

2. 通风晾晒保存：

   • 将新鲜的板栗放置在通风的环境下晾晒两天。
   • 使用通透性好的布袋将晾晒后的板栗装入。
   • 将布袋放置在阴凉的地方，可以储存四五个月左右。

3. 坛罐保存：

   • 将新鲜的板栗洗净晾干。
   • 将晾干的板栗放入干净干燥的坛罐内，装到七八分满。
   • 在坛罐内放入一些稻草，然后将坛罐倒放在干燥的地面上。
   • 这种方法适用于少量板栗的储存，不宜大量保存。

注意：以上方法各有优缺点，选择时需根据实际情况和个人需求进行。同时，储存期间要定期检查板栗的状态，以确保其新鲜度和品质。

2. 鲜板栗储存方法

1、降温冷藏。首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了，新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。
2、通风保存。新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。
3、坛罐保存。可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于储藏少量的板栗，不宜大量保存。
4、砂石混合。将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黄沙的表面洒入少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。这样也能够更好的达到储存板栗的作用。
5、摊晾储存。新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥、比较通风的地方保存，首先呢，只需要将新鲜的板栗完全摊开，放置在通风处，并且这个地方需要常年的干燥、通风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到两个月之久。
6、木屑混合。这种方法与砂石混合储存类似，需要先将木屑和新鲜的板栗混合放置在一起装入适合的容器内。最上面再铺上一层木屑，不用将其密封加盖，然后再把它放置在比较阴凉通风、不受光的地方，这种储存板栗的方法能将板栗保存的时间延长至两个月左右。