干蔬菜压缩机

Ⅰ 蔬菜冷库的选择

在选择之前貌盛制冷提醒：需要了解保鲜冷库和气调冷库的实质区别在哪里？优劣在哪里？造价多少？然后根据自身情况进行选择。气调库又名气调贮藏（CA）：是目前世界上先进的果蔬保鲜贮藏方法。

气调库：是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期。

保鲜冷库：蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。

在对比效果之后，经济预算内的情况下貌盛制冷建议使用气调库。

为什么要选择气调库？相比普通保鲜冷库，气调库有哪些优势？

通常气调冷库，相比普通冷库冷藏可延长贮藏期0.5-1倍。气调库内储藏的果蔬等农作物产品，由于气体的“休眠”作用，可使果蔬出库后保鲜期可延长 21到28 天，是普通冷藏库的 3~4 倍。

经过气调贮藏的果蔬有哪些优势？

✔可以更好地保持果蔬原有的形、色、香味；

✔果实硬度高于普通冷库冷藏；

✔果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；

✔有效延长货架期，由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后，果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；

✔果蔬质量明显改善，更适于果蔬长途运输及外销；

✔达到季产年销周年供应，令经销商获取更大利润，规避经济风险

Ⅱ 黄山有哪家制做笋干烘干机

南昌有，黄山就不大清楚了。我们在安庆和合肥都做过很多套烘干设备，希望能帮到您。

竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋是我国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
竹笋烘干就是通过热能将鲜竹笋的水分蒸发，从而达到长时间储存的工艺。先将鲜竹笋剥壳切片，再用水煮15分钟左右俗称飞水，再用清水清洗后压干水，均匀的排放到烘干架。温度控制在45-60度烘干。

热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。
一、传统烘干技术的特点
如目前大部分的脱水蔬菜生产仍采用传统的干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法，它存在着几方面的问题：
1、烘干温度过高。传统的烘干技术，烘干温度不易控制，一般烘干温度都在75-90℃左右，而脱水蔬菜干燥工艺要求干燥温度不得超过65℃。
2、烘干时间过长。传统的烘干技术，每加工1吨蔬菜至少需要24h以上，有时候因烘干效果不好要返工，则所需时间更长。
3、能耗量大。传统的烘干技术，热效率均较低，约为30%-60%，在烘干过程中，燥蒸发水分的热量约占36%左右，废气损失约占58%左右，干物料带走热量及干燥器热损失分别占2%和2%，热效率仅为40%。二、空气能热泵烘干技术的特点
1、烘干温度低。空气能热泵烘干技术生产工艺比传统烘干技术低38-52℃左右，即空气能热泵烘干技术的加热温度在37℃左右。
2、烘干时间短。空气能热泵烘干脱水蔬菜生产工艺，需要的时间不超过在8h左右，一般从预热到出产品4h即可完成。
3、烘干品质好。空气能热泵烘干工艺生产的蔬菜，产品色泽较好，内在品质稳定。 4、能源量低。由于空气能热泵烘干工艺利用空气循环，加热温度低，干燥时间短，容量大。所以空气能热泵烘干工艺耗能较少，是一种很好的节能产品。

Ⅲ 400立方的蔬菜冷库需要多大的压缩机 怎么计算 温度-8

蔬菜保鲜库温度不适用于－8度，正常在0度以上，400立方使用20HP半封机组就够了，计算方法：冷库容积×90×1.16+正偏差，正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定，范围在100-400W之间，即400×90×1.16+400＝42160w 约20HP

Ⅳ 速冻机又叫压缩机吗能详细解说一下吗！

冰箱的正确清洁法 首先是要定期，由于目前家用冰箱使用频率过高，所以每周至少一次对冰箱进行清洗、除菌、消毒。 其次是方法要正确，除了对冰箱内部常规部位进行清洗、消毒外，更应该注重用高效的冰箱专用消毒剂，来对冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角进行喷射消毒。 冰箱内壁、死角喷雾完成后，应该将冰箱门关闭5—10分钟，让消毒剂充分杀菌，最后再用抹布抹干净。 汤汁、肉汁、食物屑、腐臭菜叶…都是细菌和异味的元兇。就连冷冻库内的食物，都有 保存期限。新鲜的食物，一不留意就会被细菌侵入而腐坏。如果能善待冰箱，民生问题 便多了一层保护。 冰箱中的低温，具有减缓细菌繁殖速度的作用，但并没有杀菌的功能，所以想要享用卫 生又鲜美的食物，避免冰箱内的二次污染，是最重要的工作。最常见的污染源，就是溢 滴而出的肉汁、汤汁等，特别是未经煮熟杀菌的部分。 使用附有盖子等的密闭容器贮存食物，可以大幅降低溢洒汤汁的机会，而若不慎弄脏的 话，要记得随手擦干净，以免夜长细菌多。 从市场盛装食物回来的塑料袋，就是排名第一的外来污染源。 为了确实替卫生把关，尽速将食物洗净、分类、冰存，是最佳的防治之道，当然，已被 肉汁弄污的塑料袋，可千万不能就此放入冰箱内。 冷冻库的温度，绝对都是零度以下，因此大家也就习惯将鱼、肉类等需要特别保鲜，或 存放较久的食物统统放入里面。其实冷冻库的低温并不是万灵丹，食物即使冰冻在其 中，也是有一定的保存期限。原则上，无论是生食或熟食，都必须在油脂氧化结霜之前 食用，最好是在一个月内就趁鲜上桌食用。 冰箱全年无休，说起来也很辛苦，尤其是内部的温度高于设定之值时，压缩机便得咚呼 咚呼地努力工作。为了避免压缩机因过劳而怠工，平时使用时，我们可以用“五不”分 别为： ?不要塞得太满，八分为佳。 ?不要把温度设定太低，夏天也一样。 ?不要把太热的东西放进去。 ?不要把太多密闭容器摆在一起，尤其是出风口附近。 ?不要太常开门、关门，以免提高内部温度。 如今人们居家过日子，冰箱成了不可缺少的物件：水果蔬菜、鸡鸭鱼肉、生的熟的、新的剩的，几乎全放进这“小货仓”。随着大家食品安全意识的提高，选购冰箱时开始注意到“抗菌”两个字。 不少人以为使用了抗菌冰箱，食品就好比进了消毒柜。事实上是这样的吗？抗菌冰箱又是怎么一回事呢？ 大多数细菌的最适生长温度为37℃左右，在10℃以下的环境中，绝大多数细菌的生长速度会放慢。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4～8℃。但部分细菌，比如能导致小肠结肠炎的耶尔森菌、李斯特氏菌等都有嗜冷的特性，在冰箱冷藏的温度下如鱼得水，能迅速增长繁殖。有些细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等虽不嗜冷，但生存能力极强，在一般的低温条件下仍然能够增长繁殖。据调查，把新鲜的熟肉制品（细菌总数低于400个／克，霉菌总数低于10个／克）置于冰箱6天后，细菌总数可高达10万个／克，霉菌则超过4000个／克，大大超过国家的食品卫生标准。如果人们食用了这些没有经过彻底加热的污染食物，就可能发生食物中毒或急性胃肠炎。 其实，导致冰箱内细菌滋生在很大程度上跟我们错误的使用方法有关。 冰箱的错误用法： 1.生熟混放，食物交叉污染。 2.食物存放过多，致使食物外部温度低而内部温度高。 3.不及时除霜，阻碍冷气流通，致使冰箱内温度上升。 那么，怎样才是冰箱正确的使用方法呢？我们给您一些小建议： 定期清洗冰箱。 我们应该至少每月清洗冰箱一次。清洗时可用布或棉纱蘸肥皂水或3％的漂白粉澄清液擦拭冰箱内壁。切勿使用去污粉或酸性洗涤剂，以防腐蚀冰箱。 贮存食物时间不宜过长 生肉的冷藏时间一般为1～2天，瓜果蔬菜为3～5天。在冷冻食物时，应将温度控制器旋钮调至最高档，使之速冻，以保留食物原有的鲜味。 生熟分开 存放食物要生熟分开，还应用保鲜袋包好。这样既可防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸发而出现干缩现象。 先洗后放 新鲜的水果蔬菜在放入冰箱前要先洗净擦干，否则不要放入冰箱。 解说：做好这些细节工作，不能说细菌没有了，起码冰箱内难闻的异味会少很多，健康自然也就离我们近了一些。

Ⅳ 我想建一个两百吨的水果蔬菜冷库，请问一下需要多少成本

如果想建氨冷库的话，有两种方案，1种是采用钢构+组装冷库，2种是采用土建+聚氨酯喷涂保温。这两种方法来讲，各有优缺点，钢构的建筑起来快，成本低，土建的要慢，成本投入高，如果采用钢构的做，氨制冷，采用螺杆压缩机，冷库制冷系统+保温估计大概要400-500万。如果采用土建做的话，制冷系统可以不变仍然采用，螺杆压缩机，保温采用现场喷涂估计比采用夹心板保温便宜点，费用大概400万左右。如果没有速冻库的话制冷系统整体造价会150万左右。
朋友，祝你好运

Ⅵ 智能无人果蔬机作为社区终端的优势在哪里

很多朋友在问你们的无人智能生鲜柜里面都能卖什么？回答：不同场景卖不同产品，不同时节卖不同产品。

想卖啥，就卖啥。啥挣钱，就卖啥。消费者通过扫码、刷脸、刷卡等多种购物方式，轻轻松松就能直接购买。

10、是否每台机器开放权限给商户自定义商品价格和产品参数？商户可独立管理后台系统，操作简单明了，我司也会提供后台操作说明书和操作指导。

11、如顾客开门选购了商品，关门之后，微信或支付宝账户的款不够扣，怎么办？商家是否会收到此类订单的提醒？此类订单在后台会显示为待支付状态，系统每天晚上零点会自尝试去扣对应的未支付订单金额，如消费者有钱了，就会扣款成功，自动完成此次订单，如还是没钱，就会一直尝试扣下去。同时如是支付分免密，微信会不断给消费者发催收信息，如一直不付，会影响消费者的信用分。

社区，无人智能果蔬机将是未来下一个主战场

Ⅶ 什么是果蔬垃圾处理设备

什么叫做有机垃圾
有机垃圾包含果蔬垃圾和厨余垃圾，是指生活垃圾中含有有机物成分的废弃物。主要是纸、纤维、竹木、厨房菜渣，市场菜叶，腐烂瓜果蔬菜，酒店剩菜残羮等。也包括农作物桔杆，禽蓄粪，污泥，沼液渣，果皮垃圾，食品加工后的废料等。有机垃圾多半指果蔬垃圾。

有机垃圾资源回收方法
1、统一收集有机垃圾

规范果蔬垃圾，有机垃圾的集中处置，运输和处理。加强有机垃圾，果蔬垃圾，菜场垃圾的排放管理，建立集中，统一，有序的有机垃圾，果蔬垃圾，菜场垃圾专业 化收运及资源化处理体系，各大区县在大型蔬菜果品批发市场建设至少一处果蔬垃圾资源化处理设施，集中处理废弃蔬菜，果品垃圾。制定果蔬垃圾资源化规范。

2、有机果蔬垃圾可厌氧发酵

果蔬有机垃圾具有易腐烂，热值低，有机质含量丰富等特点。将有机废弃物综合利用及资源化处理比例提高，以预防污染为主，垃圾减量，资源回收，大大减少有机垃圾的焚烧，卫生填埋，也可变废为宝及解决环境污染问题。

有机果蔬垃圾一般的处理方法是堆肥化处理，厌氧发酵和综合利用是有机垃圾处理和处置的发展趋势。

有机垃圾处理机通过破碎、挤干、投入微生物菌发酵等步骤，使果蔬垃圾变成肥料，实现对果蔬垃圾资源化处理。发酵一周左右，就变成种植蔬菜、水果的肥料。1吨果蔬垃圾能产生100公斤的肥料。另一种方法就是把废弃腐烂蔬菜进行堆肥，堆肥是市场垃圾减量和资源化 的重要手段。堆肥不仅能实现有机垃圾的稳定性、无害化、资源化，还具有调节土壤成分，修复土壤功能。

有机垃圾破碎工艺
果蔬垃圾处理设备包括压榨机，压缩机，焚烧炉，破碎机。其中最常用的还是破碎压榨机生产线。斯瑞德就是专业生产有机垃圾破碎机的供应商。斯瑞德的有机垃圾破碎生产线就是直接把有机垃圾变成小尺寸，使其减容减量，易于发生物理变化的破碎设备。

先把集中放置的果蔬垃圾，有机垃圾放置到有机垃圾破碎机中的进料输送带，然后随着输送带运输到破碎机中，斯瑞德有机果蔬垃圾破碎机是由合金刀具材料制造，螺旋剪切设计结构，针对湿软物料如切菜般容易，切削能力强，破碎粒径达10-15mm。

斯瑞德有机垃圾破碎机设备特点
剪切式破碎，可破碎柔性和硬质物料，低噪音，低粉尘；

2、进口合金钢，抗冲击能力强不易断刀：

3、主轴采用六方设计，保证良好的扭力传动，实现刀具快速拆装；

4、轴承四轴密封防护设计，有效的防尘防水，延长轴承使用寿命，

5、PLC实时监控设备运行过程，设备过载时，设备自动停机反转卸荷。

6、可按客户实际情况进行客户化设计。

7、螺旋刀具慎密排布，出料尺寸小至10-15mm。。

8、直接配置螺旋压榨机，脱水率高达80%。

9、整机通过欧洲CE安全认证，操作简便。

有机垃圾破碎机
3、有机垃圾压榨脱水机
破碎出来的有机垃圾小颗粒物料直接传送到下一级输送带，传送到压榨脱水机里面，进行挤压，脱水，斯瑞德的有机垃圾压榨脱水机的脱水率可达到80%以上，分离出的菜渣进入堆 肥系统进行发酵，液态物质送进污水分离器，有机垃圾处理过程中产生的污液经过处理达到三级排放标准。

Ⅷ 船上冷库低温库温正常,蔬菜库温偏高,回气管结冰,压缩机不停是什么原因

一、冷库压缩机回气口结霜说明冷库压缩机回气气体温度过低，那么什么情况会导致冷库压缩机回气气体温度过低呢？

都知道同等质量的冷库冷媒如果改变容积和压力，温度会有不同的表现，即液态的冷库冷媒如果吸热量较多那么同等质量的冷库冷媒将会表现的压力、温度、容积三者都高，如果吸热较少那么表现的压力、温度、容积都会低。

那么就是说冷库压缩机回气温度低的话一般会同时表现出回气压力低和同等容积的冷库冷媒量高，能造成这种情况的根结在于流经冷库蒸发器的冷库冷媒不能完全吸收自身膨胀到预定压力温度值所需要的热量，导致回气的温度压力容积值都比较低。

导致这种问题的有两个：

1、冷库节流阀液态冷库冷媒供应量正常但冷库蒸发器不能正常吸热供应冷库冷媒膨胀。

2、冷库蒸发器吸热工作正常但冷库节流阀冷库冷媒供应量过多，也就是冷库冷媒流量过多，我们通常理解为氟多了，也就是说氟多了也会造成低压。
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二、由于氟少了造成冷库压缩机回气结霜

1、由于冷库冷媒的流量特少，将导致冷库冷媒自流出冷库节流阀后端后第一个可膨胀空间就开始膨胀，我们大多看见膨胀阀后端分液头结霜往往是由于缺氟或膨胀阀流量不够造成的，过少了冷库冷媒膨胀不会利用到全部的冷库蒸发器面积，只会在冷库蒸发器局部形成低温，部分区域由于冷库冷媒量少而急剧膨胀造成局部温度过低，出现冷库蒸发器结霜现象。

局部结霜以后，由于在冷库蒸发器表面形成了隔热层而该区域换热量低，冷库冷媒膨胀便转移到其他区域，逐渐的出现整个冷库蒸发器结霜或结冰现象，整个冷库蒸发器形成隔热层，于是膨胀便蔓延到冷库压缩机回气管导致冷库压缩机回气结霜。

2、由于冷库冷媒量偏少，冷库蒸发器蒸发压力低导致蒸发温度低，也会逐步导致冷库蒸发器结露形成隔热层而将膨胀点转移到冷库压缩机回气处导致冷库压缩机回气结霜。以上两点均会在冷库压缩机回气结霜之前表现出冷库蒸发器结霜的。

其实大多数情况下对于接霜现象，只要调节热气旁通阀就行，具体方法就是打开热气旁通阀后部端盖，然后用8号内六角扳手，顺时针转动里面的调节螺母，调节过程不要太快，一般转半圈左右就暂停一下，让系统运行一段时间后看结霜情况再决定是否继续调整。等运行稳定，冷库压缩机结霜现象消失后再把端盖旋紧。

对于15立方以下的机型，由于没有热气旁通阀，如果结霜现象严重，可以适当调高冷凝风扇压力开关的起跳压力。具体方法是先找到压力开关，取掉压力开关的调节螺母固定小片，然后用十字螺丝刀顺时针旋转，整个调节也需要慢慢进行，调个半圈看下情况再决定是否需要调节。

三、缸头结霜（严重时曲轴箱结霜），总是由于大量湿蒸汽或制冷剂吸入冷库压缩机所致。造成这种情况的主要原因有：

1、冷库热力膨胀阀开度调得过大，感温包安装错误或固定松脱，以致感受的温度过高而使阀芯不正常地开大。

冷库热力膨胀阀是以冷库蒸发器出口处的过热度为反馈信号，使之与给定过热度值进行比较后产生偏差信号来调节进入冷库蒸发器的制冷剂流量的直接作用式比例调节器，它集发信器、调节器和执行器于一体。

当发信器所测得的参数与给定值有偏差时，发信器的物理量发生变化，并产生足够大的能量直接推动执行器动作，执行器的位置变化与被调参数成比例。

冷库热力膨胀阀按照平衡方式不同，可分为内平衡式冷库热力膨胀阀和外平衡式冷库热力膨胀阀两种。液态冷剂在冷库蒸发器中蒸发吸热，流到冷库蒸发器出口时，已经完全汽化，并有一定的过热度。冷库热力膨胀阀的感温筒紧贴在冷库蒸发器出口管路上，并感受冷库蒸发器出口的温度。如果温包内所充的液体与冷剂相同，则冷库热力膨胀阀膜片上方的液体压力大于膜片下方的液体压力，并且冷库蒸发器出口的温度越高，即过热度越大，膜片上方的液体压力越大。

这一压力差通过顶杆与膜片下方的调节弹簧的张力相平衡。如果改变调节弹簧的张力即可改变顶杆的上顶力，从而改变针阀的开度。显然，冷库蒸发器过热度高低也会导致针阀开度的变化。当调节弹簧被调节在某一位置时，膨胀阀就会根据冷库蒸发器出口的温度自动改变针阀开度，使冷库蒸发器出口过热度保持在一定值上。

冷库热力膨胀阀开度调得过大，感温包安装错误或固定松脱，以致感受的温度过高而使阀芯不正常地开大，使大量湿蒸汽吸入冷库压缩机导致缸头结霜。冷库热力膨胀阀配合冷库蒸发器工作时过热度的调节使用。

冷库蒸发器出口过热度太大，则冷库蒸发器后部过热段太长，制冷量会显着降低；出口过热度太小，又可能造成冷库压缩机液击甚至是缸头结霜。一般认为膨胀阀以调到冷库蒸发器出口工作过热度为3℃～8℃为宜。

2、供液电磁阀泄漏或停机时膨胀阀关闭不严，造成启动前冷库蒸发器中已积有大量的制冷剂液体。温度继电器与电磁阀联合使用，对库温进行控制。

温度继电器的感温包置于冷库中，当冷库温度高于起调定值上限时，温度继电器触点接通，电磁阀线圈通电，阀门打开，制冷剂进入冷库蒸发器进行降温；当库温低于其调定值的下限时，温度继电器触点断开，切断电磁阀线圈电流，电磁阀关闭，制冷剂停止进入冷库蒸发器，这样就能把库温控制在所需的范围内。

3、启动冷库压缩机时吸气截止阀开度过大或开大得过早。

4、系统中制冷剂过多时，冷凝器中的液位较高，冷凝换热面积减少，使冷凝压力升高，即膨胀阀前的压力增大，流入冷库蒸发器的制冷剂量就增多，液态制冷剂在冷库蒸发器中不能完全蒸发，因此冷库压缩机吸入湿蒸汽，缸头发冷甚至结霜，并可能造成“液击”，同时蒸发压力也会偏高。

Ⅸ 25个立方的蔬菜冷库选用几匹的压缩机（温度0一5度）

选用一台三匹的制冷主机足够了，
冷风机可以选择换热面积30平方米的
主机制冷量约为4.4KW，输入功率2.5KW

Ⅹ 我想做一个5立方的小型冷库，想用冰箱压缩机，每个压缩机280W，冷库用于蔬菜的冷藏保鲜。可不可以

冰箱压缩机太小了，用空调的可以