木耳块压缩机

1. 有什么日常生活中最实用的小窍门啊，帮忙传授一些啊

病死鸡 在买时首先看鸡的眼睛，如果半睁半闭，则不是活鸡宰杀；若眼睛紧闭，则为病死鸡。

病猪肉 如果皮、肉、脂肪、内脏有血点或血斑，则多为病猪。

注水牛肉 若肉色淡红带白，看上去很细嫩，并有水珠慢慢渗出，用手摸不粘手，将白纸贴上去很快就被水湿透，即是注水牛肉。

假蜂蜜 可加入少量冷开水，滴几滴碘酒或酒精，如呈紫、绿或红褐色就是假蜂蜜。 1.冷藏物品不要放得太密，留下空隙利于冷空气循环，这样食物降温的速度比较快，减少压缩机的运转次数，节约电能。
2.在冰箱里放进新鲜果菜时，一定要把它们摊开。如果果菜堆在一起，会造成外冷内热，就会消耗更多的电量。
3.对于那些块头较大的食物，可根据家庭每次食用的份量分开包装，一次只取出一次食用的量，而不必把一大块食物都从冰箱里取出来，用不完再放回去。反复冷冻既浪费电力，又容易对食物产生破坏。
4.解冻的方法有水冲、自然解冻等几种。在食用前几小时，可以先把食物从冷藏室（4度左右）里拿到微冻室（1度左右）里，因为冷冻食品的冷气可以帮助保持温度，减少压缩机的运转，从而达到省电目的。
冰箱的摆放也有讲究，一般应该注意以下两个问题：
1.在摆放冰箱时，一般应在两侧预留5?10厘米、上方10厘米、后侧10厘米的空间，可以帮助冰箱散热。
2.不要与音响、电视、微波炉等电器放在一起，这些电器产生的热量会增加冰箱的耗电量。

2. 为什么压缩木耳可以泡发的很大别的蔬菜不可以

因为木耳的含水量高于蔬菜，而且你购买的压块木耳又是经过特殊压缩加工处理的，所以能够泡发后膨胀很大。但是其他蔬菜不具备这个特点，因此很难达到。当然也不是绝对的。

3. 木耳的做法大全

西兰花拌木耳
材料： 西兰花一大朵，黑木耳若干，胡萝卜几片 做法： 1、木耳冷水泡发（冷水泡比热水泡更能保持营养不流失），把硬的根部剪掉，用手撕成小片； 2、西兰花切开小朵，洗净沥水分； 3、切几片胡萝卜； 4、烧开一锅水，倒几滴花生油、一点盐，把西兰花放进去焯熟，然后捞起放入冰开水或凉开水中泡凉，再沥干水分（加油焯菜，以及将菜放入凉开水中泡，都是保持蔬菜青绿的窍门。） 5、接着把木耳也焯熟，木耳差不多好的时候把胡萝卜片扔进去焯一会儿就全部捞起来； 6、往西兰花上加入生抽、香醋、麻（香）油、辣椒（红）油，拌匀后先去摆一下盘； 7、按着用同样的方法拌焯好的木耳，放到西兰花的中间，那就很漂亮了。最后把拌菜的汁全部浇到菜里。
黑木耳红枣汤
原料： 红枣、黑木耳、适量冰糖、水。 做法： 1、红枣用水泡一会； 2、黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根； 3、将适量的水,黑木耳,红枣,冰糖放在锅里一起煮,大火煮开,小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝；
蛋白炒木耳
原料：鸡蛋2个，黑木耳（干）10g。 配料：蒜、葱 调料：油、盐 做法： 1、黑木耳用冷水泡15分钟。鸡蛋取蛋清，搅匀。 2、锅里放一勺的油，烧到7，8成热，关火，马上下蛋清快速翻炒，装盘备用。 3、蒜末放入锅里爆出香味，下黑木耳翻炒2分钟，加盐，倒入炒好的蛋清，撒上葱花即可起锅。
老醋木耳
原料： 发好的木耳100克、洋葱3克、香葱2克、红尖椒0.5克、冰块10块。 调料： 美极鲜味汁10克、老醋25克、鲜姜片1克、味精0.3克、美极鲜鸡粉0.2克、糖10克、盐0.2克。 做法： 1、木耳入沸水中旺火焯3秒钟捞出备用； 2、将美极鲜味汁、老醋、鲜姜、味精、美极鲜鸡粉、糖、盐加上少许清水小火熬开成汁后，调入木耳中； 3、将冰块分成两部分，一半放在盘中，一半放在托盘上，冰镇而成。 菜品特色： 醋有软化血管的作用，冰镇后清凉开胃，营养保健。
黑木耳炖乌鸡
原料： 乌鸡、黑木耳（先泡好）、枸杞、红豆、盐、葱、姜、料酒。 做法： 1、乌鸡洗干净。 2、整鸡用滚水煮烫1分钟，取出再洗净。 3、红豆洗净，与木耳、葱、姜、枸杞一起放入鸡腹内。汤锅内加足量水，将鸡放入高压锅中，撒上盐，倒入料酒，加盖大火煮滚，改用小火煮烂，即可。
韭香黑耳白莲煲
用料： 韭菜、黑木耳、魔芋、鱼肉肠、上汤 做法： 1、锅里烧开水，将韭菜洗净后稍加汆烫，置于一边晾凉； 2、黑木耳泡发后放入锅中煮熟； 3、趁煮木耳的时间，将韭菜截至一定长度，并打成结； 4、盛出木耳后，放入块状魔芋烫后取出，放凉切片； 5、少许油烧微热，放入魔芋片、黑木耳，最后放入韭菜结； 6、出锅前加上汤稍煨收汁即可。

4. 拜托了冰箱的做法步骤图，拜托了冰箱怎么做

<炒杂菜>
原料：粉条50G、方火腿1小块、香菇5朵、黑木耳10G左右、绿尖椒半个、洋葱半个、胡萝卜半根、葱花1汤匙、熟白芝麻适量、盐1/4茶匙、油适量、生抽1汤匙、香油1茶匙、白糖1茶匙

做法：
1、木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒，火腿，香菇切丝。洋葱，胡萝卜切丝；
2、粉条在温水中泡软，然后剪成10CM左右长，再放到沸水里煮7，8分钟，把粉条煮熟；随后把粉条捞出；过凉水后沥干；
3、炒锅里放入适量油，油热后放入葱花和洋葱丝，翻炒片刻后，放入胡萝卜丝，尖椒丝，香菇丝，木耳丝，火腿丝继续翻炒；
4、将粉条放入锅中同炒，放入白糖，盐，生抽和香油调味后，即可出锅，装盘的时候撒些熟白芝麻。

5. 木耳洋葱粉条炒肉的做法

木耳洋葱粉条炒肉的做法：

原料：水发木耳50克，粉条100克，洋葱一个，肉末100克，蒜薹75克，红色小米辣30克。

调料：盐5克，料酒30克，醋10克，生抽15克，老抽3克，姜末10克，鸡汁10克，香油3克，色拉油50克。

制作：

1、将粉条放入水中泡发至粉条软备用；

2、蒜薹、辣椒、洋葱、水发木耳切成丁备用；

3、锅上火倒入色拉油烧三成热，下入姜末、肉末炒香，烹入料酒、醋、生抽、鸡汁、盐炒匀，倒入清水50克，倒入粉条烧开；再倒入老抽调色；撒入蒜薹、红色辣椒块、洋葱块、水发木耳块炒匀，放些香油出锅即可。

能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘。

6. 木耳鸡汤的制作方法

黑木耳有很多好处，不单养肾还可以养胃，对抗血栓，软化血管，降血脂等有一定的疗效，平时可以经常吃黑木耳对身体有大补的作用，黑木耳的做法很多，其方法也比较简单，下面小编教大家做黑木耳鸡汤，味道比较可口，营养也够足。可以经常为家人做。
属于产后月子食谱黑木耳鸡汤
原料：土公鸡半只，干黑木耳50克，姜3片，盐适量。
做法：
1、干黑木耳以温水浸泡30分钟后，洗净，去蒂，切块。
2、土鸡切块，洗净，以沸水烫后，捞起。
3、鸡块、姜片和8杯水放入锅中，大火煮20分钟;再加黑木耳块，转小火，续煮30分钟，最后加盐调味即可。
黑木耳减肥三大食谱
黑木耳蒸鸡
原料：黑木耳30克，鸡肉200克。
做法：将黑木耳用清水泡发，洗净，备用;把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。
木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。
做法：
1先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片。
2将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
黑木耳滚猪肝汤
原料：黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许减肥。
做法：
1先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。
2将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核，备用。
3加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。
黑木耳对胆结石以及肾结石等都有化解的功效，而且对消化功能有很有帮助，可以适当的吃黑木耳，能够起到调理肠胃的作用，黑木耳也可以炒白菜吃，还可以凉拌黑木耳，白木耳的营养价值也非常高，也可以适当地补充白木耳。

7. 压滤机滤布的使用注意事项

压滤机：1. 设备安装时，仅需用地脚螺栓固定止推板；
2. 安装完毕后，应以工作压力校验管路安装的密封性及整个液压系统的可靠性；
3. 安装滤布必须平整，不可折叠，以防漏液和损坏板框；
4. 板、框在主梁上移动时，施力应均衡，防止碰撞；
5. 注意经常检查各滤框进料口是否畅通；
6. 注意检查液压缸压紧、回程压力以及进料压力是否在规定范围；
7. 塑料、橡胶板框压滤机，过滤物料温度最高不得超过90oC；
8. 根据物料情况定期清洗滤布；
9. 板框存放时应防止翘曲变形和锈蚀；
10. 压紧板最大位移不能超过规定的数值；
11. 注意各部连结件有无松动，应及时紧固；
12. 相对运动各零部件，应保持良好的润滑；
13. 液压油应定期检查、更换；
14. 压力表应定期校验。

工业滤布：1、袋式收尘器类：

注意事项：
①滤布不宜挂得过松或过紧，过松容易积尘，过紧容易拉坏。
②新旧滤袋不应混装，避免损坏时间不同影响设备正常工作。
③更换下来的滤袋，先用压缩空气吹净，再检查有无破洞，有破洞修补好后留待更换。如被粉尘糊住的滤袋，用水冲洗，凉干后留待更换。

2、木耳机类：

注意事项：
①安装木耳滤袋时，不要被硬物挂着滤袋，以免损坏合纤丝，造成滤袋短期内穿孔。
②应在滤饼适宜厚度时停止，卸饼后再进行工作，这样可延长滤袋使用寿命。
③换滤袋时不能用硬物直接扣住滤袋往下拉，应用力在滤袋上缝制的辅助带上拉。
④卸滤饼时，卸饼工具应与滤布尽量保持平行，以防损坏滤袋。

3、压滤机类：

注意事项：
①安装滤布时，应保证板框上部分滤布的平整和固定，以免因滤布打折而在板框受压时损坏滤布。
②滤饼粘附在滤布上的时间不宜过长，时间过长会引起滤布的变形和下垂。
③卸滤饼时，应顺着滤布的方向铲滤饼。

4、带式过滤机类：

注意事项：
①应正确测量所需滤布长度(包括接头长度)。
②缝合时要保证两端纬线重合或平行，以防运作时滤布出现跑偏。
③接口应注意运作方向，以免刮刀阻挡滤布接口而损坏滤布或使滤布前进受阻。

5、立盘机类(立式圆盘机)：

注意事项：
①所选用滤布不宜过厚，过厚不利于滤袋装机时的缝制。
②所选滤布表面不宜太光滑，太光滑不宜滤饼的形成，影响生产效率。

6、劳式机类(立式带滤机)：

注意事项：
①要求滤布有一定的厚度和较强的抗伸强度。
②接头要保证两端纬线重合或平行，以防运作时滤布出现跑偏。
③接口应注意运作方向，以免刮刀阻挡滤布接口而损坏滤布或使滤布前进受阻。

8. 素饺子馅儿的问题，懂的朋友帮帮忙，

一：“八宝菜”

此馅包括10种以上原料，味道隽永，营养丰富，越细品越有味儿。

原料：

1.1块压缩型黑木耳

2.100g梅干菜

3.2杯通菜碎

4.3杯芹菜碎

5.1杯黄瓜碎

6.2杯胡萝卜碎

7.2杯豇豆

8.1/3杯鲜姜末

9.2茶勺蘑菇精

10.1茶勺“王守义”包子饺子调料

11.1杯油

12.少许盐（依口味）

做法：

1.将3至7切块、切段，用食品调理机粉碎后，加盐、杀水、挤水，挤出的水不要倒掉。

2.用食品调理机单独粉碎2，这样粉碎得比较均匀。

3.用食品调理机单独粉碎8，不挤水。

4.用3至7挤出的水浸泡1，待木耳吸收完所有水分，即可用调理机粉碎。粉碎的颗粒大小依吸水多少决定，吸得少，则颗粒小些，因稍后还会再吸水发得更大。

5.混合1至12均匀，即可开始包馅。

小窍门：

馅里有可以吸水的原料时：菜粉碎好了后，先放吸水的原料，拌匀，吸了大部分水后，再放油、盐。这样可减少菜汁的流失（如先放了油，再放吸水原料，后者会吸收部分油，吸水能力降低。），更鲜嫩可口，且对不希望多吃油的人来说，可以节省油，对想多放油的人来说，油比菜汁的附着力强，不易流失，容易连带一起包进馅里。

新思路：通过多种原料的混合增加馅料的营养价值。

二：“春草坪”

此馅口味清香淡爽，除油盐外，无需添加任何调味料。

原料：

1.2杯豆角碎（用食品调理机粉碎口感更好）

2.1杯美国甜玉米碎（颗粒偏粗为好）

3.1杯甜豌豆碎（颗粒偏粗为好）

4.1/2杯TVP素肉碎（用淡颜色的，不宜用素牛肉碎）

5.少许盐

6.2/3杯素油

做法：混合1至6，无需控水或挤水，放置约半小时，待TVP吸进所有多余水分后即可包馅。

新思路：在馅里加入了TVP，以取代肉的营养和口感，并且其到吸水的作用。这样减少了蔬菜养分的流失。

三：“大丰收”

此馅取名于北京的一道菜名“大丰收”，其内容也基本相同。

原料：

1.原则上一种蔬菜碎一杯，但各人可依口味，某种蔬菜多加，某种蔬菜少加，或某种蔬菜不加。有益于增加此馅口味和口感的菜有：洋白菜、胡萝卜、豆角、芹菜、西葫芦、黄瓜、油菜、小白菜、大白菜、鲜姜、等等。不宜于增加此馅口味和口感的菜有：茄子、西红柿、白萝卜、等等。

2.适量盐

3.素油（一般10杯蔬菜碎1杯油比较适中）

做法：

1.混合除鲜姜以外的所有蔬菜碎。

2.加少许盐，杀水，挤水。

3.加入鲜姜碎、适量盐和素油。混合均匀，即可包馅。

小窍门：挤水：菜粉碎好了后，先放油，与菜拌匀后，再放盐，这样出水不会太多。

新思路：通过多种蔬菜的混合取得特定味道和口感。

四：“豆豉乌”

原料：

1.2杯洋白菜碎

2.1杯胡萝卜碎

3.2/3杯生红衣花生米

4.1/2杯白芝麻

5.200克豆豉

6.1杯甜酸蚕豆酱（制法见下）

7.2茶勺白糖

8.1/2杯素油

做法：

1.用食品调理机把生红衣花生米和豆豉合在一起粉碎得越细越好（因为豆豉不容易单独用调理机粉碎）。

2.用食品调理机把白芝麻单独尽量粉碎。

3.混合1至8均匀后，即可开始包馅。

新思路：采用豆类和果仁调味。

甜酸蚕豆酱的制法：将1/2杯干蚕豆、1/4杯生红衣花生米、1块山楂饴和1.5杯水放进焖烧锅内焖煮20分钟左右，搅烂成泥即可。

五：“海里香”

此馅口味独特，别具一格。除素油外，无需添加任何调味料。

原料：

1.3杯海带碎（干海带在粉碎前浸水越短越好。这样，它可更多吸收蔬菜渗出的水分）

2.1杯咸香椿碎（粉碎得越细越好）

3.1杯甜玉米碎（颗粒偏粗为好）

4.1杯甜豌豆碎（颗粒偏粗为好）

5.2/3杯素油

做法：混合1至5均匀，无需控水或挤水，放置1小时左右，待海带吸足了其它馅料的水分后即可包馅。

新思路：玉米粒、豌豆粒和香椿混合后所带来的独特味道。

六：“红土地”

此馅香辣够味儿，最适合吃荤或刚开始吃素的人的口味要求。它除加少许油外，无需任何调味料，且富含钙离子。这个馅还是寒冷地区，或冬季阴湿天气时暖胃、热身、活血的药膳馅。

原料：

1.2杯胡萝卜碎

2.1杯梅干菜碎

3.1杯甜辣萝卜干碎

4.1/2杯鲜姜末

5.1/3杯红色干辣椒碎（依各人口味）

6.2/3杯素油

做法：混合1至6均匀，即可开始包馅。此馅没有多少水分渗出。

新思路：一款辣饺子馅；在馅中使用腌菜。

七：“梅菜芳”

原料：

1.100克梅干菜

2.2杯洋白菜碎

3.1杯胡萝卜碎

4.1/2杯白芝麻

5.1/2包上海“味好美”宫保鸡丁调料（无荤食成分）

6.2茶勺白糖

7.2茶勺盐

8.1/2杯素油

做法：

1.用食品调理机把梅干菜粉碎得越细越好。

2.用食品调理机把白芝麻尽量粉碎。

3.混合1至8均匀后，放置约30分钟，待梅干菜吃足水分，即可开始包馅。

新思路：采用市场销售的现成调料包（查一下有无动物成分）调味儿。

八：“芹香恋” 此馅适合喜爱香菜味的人。

原料：

1.3杯芹菜碎（连新鲜叶子一起粉碎）

2.1杯胡萝卜碎

3.1大把香菜（切碎，不可用调理机粉碎）

4.1汤勺素鸡粉

5.少许盐

6.2/3杯素油

做法：

1.芹菜、胡萝卜、用盐杀一下，挤去水

2.混合1-6，即可包饺子了。

九：“清一色”

原料：

1.3杯油菜碎（菜叶切丝；菜帮儿粉碎成偏粗的颗粒）

2.1杯嫩丝瓜碎或细丝

3.1杯黄瓜碎或细丝

4.1杯青椒碎或细丝

5.1杯美国甜豌豆碎

6.2茶勺花椒粉

7.1/2杯素油

8.3茶勺素鸡粉

做法：

1.1至4撒盐、杀水、挤水。

2.混合1至8均匀，即可开始包馅。

3.如还有水分渗出，则将馅置于一铁丝笊篱里，边包馅边让水分漏出。

小窍门：素馅饺子一般不要水分太多，且要饱饱满满的，一咬一大口馅才好吃。

新思路：绿色蔬菜的不同新组合。

十：“三色堇”茴香口味

此馅简便且容易调制，除油、盐外，不用任何调味料，并且有健脾、理气、舒肝的药膳疗效。如能采用野茴香，则味道和营养都会更佳。

原料：

1．三杯茴香碎，不可用食品处理机粉碎，要用刀切

2．一杯胡萝卜碎，用食品处理机粉碎粉碎，颗粒偏粗一点

3．一杯洋白菜碎，用食品处理机粉碎或切碎，颗粒偏粗一点

4．少许盐（依个人口味）

5．1/2杯素油（最好是色拉油、葵花籽油、混合蔬菜油，这些油没有特殊的味道，不会影响原料自然而独特的香味。）

做法：

1．混合1-5原料。

2．无需挤水。并且最好不要挤水。如汁水渗出，把馅放入一个铁丝漏勺中，让汁水自然漏下。

3．开始包馅。

小窍门：茴香馅不易挤水，只能自然渗漏，如挤了，口味不够那么清新自然。另因为茴香独特的香味，茴香馅可以少放盐而不影响味道。

新思路：茴香馅里加入其它蔬菜调味儿。

十一：“珍珠落玉盘”

原料：

1.3杯芥菜丝

2.1杯洋白菜碎

3.1杯胡萝卜碎

4.1杯薯仔碎

5.2杯糯米

6.2汤勺Massel蔬菜汤料粉（内含盐）

7.1杯菜籽油

8.2汤勺橄榄油

附图：Massel素汤料粉

做法：

1.芥菜丝撒盐、杀水、挤水，然后用橄榄油拌匀；

2.糯米浸泡约6小时；

3.2至4撒盐、杀水、挤水；

4.混合1至7均匀，即可以开始包馅。

新思路：用糯米吸水、增加蛋白质、使馅料抱团；用素汤料粉调味；菜籽油和橄榄油的混用。

十二：“孜然风”

此馅是地道的蒙古草原风味。不信试一试。

原料：

1.1颗中白菜，一定要切碎、加盐、杀水、尽量挤水（把挤出的水留好）

2.2杯靑尖椒碎

3.1杯美国甜玉米碎

4.1又1/2块压缩型黑木耳，用1中挤出的水浸软后，用食品调理机粉碎

5.1包“草原羊妈妈”火锅调料（浓重的孜然味，纯自然且不腻，纯素调料）

6.2/3杯素油

做法：

1.混合1至6均匀后，即可开始包饺子。准备一个漏勺。如有更多水分渗出，用漏勺滤出。

新思路：借用火锅调料的孜然味儿，搭配青尖椒和甜玉米所产生的地道蒙古口味儿；火锅调料在饺子馅上的应用。

十三：素饺馅

基料：核桃仁250克花椒适量盐适量

辅料：各种新鲜蔬菜

9. 空气能烘干机是怎么干燥木耳的

干燥木耳并不复杂，只要遵循加工要求，就能烘制出品质优良的木耳。下面就来介绍一下木耳是怎么干燥的。
1. 预处理阶段。将木耳放进烘箱内保持3-4小时，将温度控制在35-40摄氏度之间，水分降到75%。此阶段需要保证烘箱温度匀速上升，每小时升温1-2摄氏度，加大热风循环，尽快排出湿气，一般烘烤两小时需要检查木耳状态，将水分较大的木耳换到下层位置。
2. 干燥阶段。此时木耳进入硬化状态，含水量在55%左右，外形趋于稳定，此时温度从40摄氏度逐渐升至55摄氏度，烘烤8-10小时。
3. 定型阶段。此时木耳水分蒸发变慢，需要将温度保持在55-60摄氏度，烘烤3-4小时。
4. 完成阶段。将温度从60摄氏度升至65摄氏度，直到木耳含水量变为11%-13%，如果木耳能够轻易折断，即为完成，否则仍需烘烤。