开店利润怎么算法

1. 面馆利润怎么算

上千元。生意一般的面馆，一天差不多卖到几十碗面；而生意火爆的面馆，一天能够卖到上百碗面。通常一碗面的毛利率是60%左右，而一碗面的平均售价大概为10元左右，那么一碗面的毛利润大概在6元左右。

(1)开店利润怎么算法扩展阅读

1、开店位置很重要，切记不能忽视。

很多小伙伴们听信老话“酒香不怕巷子深”，可那是供不应求的时代，现在的消费者是图既要好吃还要方便，大家看到的那种偏僻又生意好的店，都是做了几十年的老店，顾客有着不一样的感情和情怀。店位置好不好直接决定了人流量，没有人流量哪来的生意？

2、味道要好，要稳定。

学后的手艺要先多练习，达到品质稳定后才开店。不少学徒心急，学后还缺乏练习就匆匆上马。由于实操过少，品质不够稳定，顾客吃过不再回头，那怕位置再好，开业生意再好，慢慢的顾客会越来越少。所以说，味道好且稳定，是顾客回头消费的保证，没有复购率，生意做不长久。

3、经营的理念决定了生意是做大还是做小。

无论是服务，还是产品定价，或是使用原材料好坏，包括营销意识，都与经营者的理念有着密切关联。比如，有的经营者追求生意长久，会真材实料，有的经营者追求眼前利润，会偷工减料。总的来说，用心做、良心做、匠心做，多换位思考，生意会越做越好。

2. 开店怎么算成本和利润

成本就是你进货的本钱，成本总数=单件成本*件数，再加上人工费、水电费和租金成本等等，利润用总营业额减去你们的总成本计算。
应答时间：2021-01-18，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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3. 如何计算店里的利润与亏损

1、资产类：

库存现金 20000

应收账款 48586

库存商品 32140

其他应收款 20000（保证金）

2、权益类：

实收资本 165000

3、损益类：

主营业务收入 209110

主营业务成本 94317（进货126457-剩下的燃气灶32140）

期间费用 91116（37798+18318+35000）

即：

本年利润=收入-成本-期间费用

=209110-94317-91116

=23677

注：利润是损益类的。即：一年的盈利额为23677

利润的基本计算：

营业利润=营业收入-营业成本-营业税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动损益（-公允价值变动损失）+投资收益（-投资损失）。 [2]

营业收入：是指企业经营业务所确认的收入总额，包括主营业务收入和其他业务收入。

营业成本：是指企业经营业务所发生的实际成本总额，包括主营业务成本和其他业务成本。

资产减值损失：企业计提各项资产减值准备所形成的损失。

公允价值变动收益（或损失）：企业交易性金融资产等公允价值变动形成的应计入当期损益的利得（或损失）。

投资收益（或损失）：企业以各种方式对外投资所取得的收益（或发生的损失）。

利润总额=营业利润+营业外收入—营业外支出。

营业外收入：企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项得利。

营业外支出：企业发生的与其日常经营活动无直接关系的各项损失。

净利润=利润总额—所得税费用。

所得税费用：企业确认的应从当期利润总额中按一定比例向地方政府税务机关计缴的所得税和费用。

(3)开店利润怎么算法扩展阅读：

利润的计算例题：

例1：2010年年末，某企业的利润总额为500000元，所得税税率为25%。假设无其他税前扣除项目，计算该企业的净利润，并作相应的账务处理。

①计算净利润：

净利润=利润总额一所得税费用

=500000-(500000×25%)

=375000(元)

②缴纳所得税时，作会计分录如下：

借：所得税费用125000

贷：应交税费——应交所得税125000

借：本年利润125000

贷：所得税费用125000

③结转本年实现的净利润时，转入“利润分配”科目：

借：本年利润375000

贷：利润分配——未分配利润375000

例2：2010年10月末，某企业结转利润，将“主营业务收入”科目的账面余额1000000元转入“本年利润”科目，将“主营业务成本”科目的账面余额700000转入

“本年利润”科目。假设无其他的收入和支出，该企业应作如下财务处理：

(1)结转主营业务收入时，作会计分录如下：

借：主营业务收入1000000

贷：本年利润1000000

(2)结转主营业务成本时，作会计分录如下：

借：本年利润700000

贷：主营业务成本700000

4. 餐饮店利润如何计算

利润是指收人大于费用支出的那一部分资金，核算利润是检查餐厅经营好坏的一种手段。说得浅显点就是知道自己赚多少，没赚时或赚得少时便要反省自己，弄清问题出在哪儿，然后怎样有效地去解决，由此可见，火锅店利润核算还能起到监督作用。若赚得多了，还要总结成功经验，继续保持。以下是对利润的具体阐述：
(1)盈亏的构成
①营业利润
营业利润是餐厅从事经营活动所获得的利润。其计算公式表示如下：
营业利润=主营业务利润+其他业务利润一管理费用一财务费用一营业费用一产品销售税金及附加其中，其他业务利润是餐厅经营的主要业务以外的其他业务所得的
利润。用公式表示为：
其他业务利润=其他业务收入一其他业务支出
除了利润之外，火锅店加盟餐厅还应纳税，以下一一列出：
营业税是餐厅以商品销售收入额或营业收入额为课税对象的一种税。其计算公式为：
应纳税额=营业收入×适用税率（餐厅适用税率为5%或3%）
城市维护建设税是国家为适应城市建设的需要而开征的税种。用公式表示为：
应纳税额=实纳消费税额+实纳增值税税额+实纳营业税税额×适用税率（城市为7%，县城建制镇为5010，镇以下为1%）
教育费附加是国家为了加强教育事业、改善教学设施和条件而设立的一种附加征收。其计算公式为：
应纳税额=实纳消费税税额+实纳增值税税额+实纳营业税税额×教育费附加率（教育费附加率为3%）
②营业外收支净额
营业外收支净额是指营业外收入抵减营业外支出后的差额，用公式表示为：
营业外收支净额=营业外收入一营业外支出
营业外收入是指与餐厅生产经营无直接关系的各项收入。它包括固定资产盘盈、处理固定资产净收益、罚没收入、确实无法支付的应付款项、保险公司赔款、顾客损坏餐具等物品的赔偿、教育费附加返还等。
营业外支出是指与餐厅生产经营活动无直接关系的各项支出，如小火锅加盟店固定资产盘亏、报废、毁损和出售的净损失、非常损失、非正常停工损失等。
(2)核算利润
核算利润是把餐厅继续存在和发展及实现目标利润所需的资金，可能取得的收益，以及未来要发生的成本费用、利润因素都考虑进去，一般采用成本一业务量一利润分析法。运用数学计算方法或图解方法求出保本点，然后在保本点的基础上计算实现目标利润所需达到的销售量，作为实现目标成本、目标利润的重要手段。
①保本点
保本点亦称损益平衡点或盈亏临界点。它是指餐厅收入和成本相等的经营状态，即边际贡献等于固定费用时，既无亏损也无赢利的状态。
盈亏临界点销售量是餐厅营业收入与成本费用恰好相等时的销售量。
②边际贡献及边际贡献率
边际贡献是指餐厅营业收入减去变动费用后的差额。这部分金额是对抵补固定费用和赢利所作出的贡献。
一般来说，固定费用相对不变，在固定费用得到补偿后，边际贡献的增加意味着净利润的增加。所以争取获得较高的利润也就是争取边际贡献。火锅加盟餐厅的变动费用比较大，边际贡献较小。边际贡献率是边际贡献与营业收入的百分比，计算公式如下：
边际贡献率=边际贡献÷营业收入×100%
上表中营业收入25000为100 010，变动费用9200元，为36. 8%，边际贡献15800元，为63.2%，即：
边际贡献率：( 25000 - 9200)÷25000= 63. 2%
从上式可以看出每日营业收入中，变动费用为9200元，边际贡献为15800元，边际贡献率为63. 2%