卖猪肉算法

‘壹’ 开猪肉店要多大的猪

要200斤的猪。50斤仔猪800元。饲料600，人工100，死亡率50，贷款利息50.，猪圈租金50（自己的圈租出去一样可以有钱自己的圈也要折旧），疫苗治疗50，水电等其他100。一头猪成本1800，每斤成本9元。很多人应该能控制到8.5.哈哈，竟然9元不挣不赔。当然有人成本会低很多，可是应该这个算法很有代表性。有成本更低的，那是个人的本事。有人会说自己的仔猪便宜，可是你如果卖仔猪那。有人说这一批猪当时仔猪才300。可是不管原来多少，现在就价值800元。那500元属于您的预测能立挣的钱。

‘贰’ 卖猪肉的详细利润算法

哥们这个要分季节的！冬季五花贵'夏季精肉贵！随行情走' 一般肉一斤看1.5-2.5'骨头就是排骨能看到点利润'尾骨'脊骨这都不赚钱'肘子和肥小肉都是赔钱的！一头白条卖好了能弄个200来块！

‘叁’ “养猪”正成为科技大厂的新战场

华为的“智慧养猪”项目方兴未艾，对应的连锁反应已经开始发酵。

金新农趁机释放了生猪养殖向智能化迈进的信号，低迷多日的股价随即开始上涨；唐人神公开表态称智慧猪场管理平台正在有序推进，公司将全面推动智能化养猪；正邦 科技 和新希望也陆续对外表态，智能化、自动化养猪将是大势所趋……

不出意外的话，继网易、阿里、京东等互联网企业跨界养猪，碧桂园、万科等房地产企业进军养猪业后，华为的“南泥湾”项目将再度把“养猪”推向风口。

人类对猪的驯化，据说已经有9000多年的 历史 ，西汉第一位布衣丞相公孙弘在发迹前就有“海边牧猪”的故事。但生猪的规模化养殖到了19世纪末才出现，所谓的现代化规模养殖仅有40多年的时间。

而中国的生猪养殖又有一些特殊：中国人每年要消耗掉5000多万吨的猪肉，几乎占全世界总消耗量的50%，但中国养猪行业仍然以散养户为主，市场前20企业的占有率都不到10%，典型的“大行业、小公司”的格局。

为何看起来有些“畸形”的市场，偏偏在过去几年中屡屡成为资本市场的宠儿，以至于出现了上千家房企转行养猪的一幕？

答案离不开“养猪”的高利润。根据牧原股份发布的2020年度业绩预告，归属上市公司股东的净利润约为270亿元，比去年同期增长341.58%，平均一头猪的利润为1500元，相当于两瓶贵州茅台酒的利润。

仅仅将原因归于养猪的“暴利”，恐怕还不足以吸引华为们的眼球，毕竟生猪行业每隔三四年的时间就会出现一轮猪周期：猪肉价格上涨——养猪行业扩产——生猪产能过剩——猪肉价格下跌——养猪大户转行——生猪供应下降——猪价再次上涨。倘若错判了猪周期，哪怕是行业的头部玩家也可能被迫出局。

真正诱导局外人鱼贯而入的变量其实是“非洲猪瘟”。2018年出现的非洲猪瘟直接导致国内的生猪存栏量减少40%以上，猪肉市场随后开启了近3年的涨价潮，并深深改变了国内生猪养殖的市场格局：无情的“非洲猪瘟”迅速淘汰了散养户，一直悬而未决的模式之争也渐渐有了清晰的答案。

国内养殖行业主要有两个流派，一是牧原代表的“自建自繁自养”的重资产模式，二是温氏代表的“公司+农户“的轻资产模式。

2020年以前，牧原的市值被温氏牢牢压制，但在2020年后却出现了两极化的现象，牧原的市值一路暴涨，温氏的市值却在持续下跌，最终拉开了2000亿元的差距。个中原因并不难解释，牧原对产业链的严格把控验证了集约化、标准化在对抗不确定因素方面的优势，而温氏赖以生存的轻资产模式遗憾错过了生猪价格持续上涨的红利。

生猪养殖的重资产模式被深层次验证，或许就是 科技 大厂们看到的机会。

可能在很多人的印象中，“养猪”几乎是没有技术门槛的生意，以至于“北大才子卖猪肉”的行为成了十几年前的现象级新闻。这样的偏见显然成了一种常识，房地产企业的闻风而动就是最好的例子。

恰恰是房地产企业的“诚实”，让外界看到了生猪行业复杂的一面。

2014年末的时候，喜欢定小目标的王健林宣布在贵州投资10亿元，目标是建设30万头规模的土猪扩繁厂、屠宰加工厂和饲料加工厂。然而刚过了一年多的时间，万达就放弃了自己的养猪计划，彼时给出的解释是：“盖个十万头猪的猪场要几个亿，我们盖个五星级酒店才多少钱？”

“不信邪”的许家印在万达终止养猪计划同年，高调宣布斥资3亿元在贵州援建110个养猪农牧基地；到了2018年，万科和碧桂园也按耐不住内心的冲动，纷纷开始部署养猪大业……结果告诉我们，看似不差钱的房地产企业只是在猪场内外反复试探，并未在“养猪”的征途上坚定的走下去。

并非是房地产企业不贪恋养猪的暴利，而是踏出了半只脚便感知到了养猪的水有多深。

以2020年赚的盆满钵满的牧原为例，沉甸甸的成绩单可谓在资本市场出尽了风头，关于牧原的58份研报都给出了“买入”或“增持”的评级。可稍微细究下牧原的经营状况，诸如大股东频繁的股权质押、短期借款比例较高、业绩增长的不确定性等内部问题，远没有奠定与市值匹配的市场地位。

确切地说，牧原的暴涨有一定的运气成分。对于一家市场份额仅有3%的龙头企业，想要在市场中上演强者恒强的马太效应，还需要给出足够的硬实力。比如当猪肉的价格下行后，养殖企业的利润空间注定将被压缩，而在非洲猪瘟常态化的局面下，围绕安全防控的刚性投入将不断增加，牧原们如何继续保持领先态势？

经济学给出的答案是降低成本，以低成本作为穿越“猪周期”的筹码。

牧原们寻找的路径是提升生产效率，对应的例证也有很多。牧原曾经以不低于2万的月薪在部分高校中招揽人才，目的正是吸引高素质人才进入养殖业，补充生猪行业所欠缺的智力资源；同样的道理，金新农、正邦 科技 、唐人神等在华为曝出进军“智慧养猪”消息后的动作，也在某种程度上证实了养殖业的诉求。

网易、阿里、京东、华为等 科技 大厂先后推出的“养猪计划”，出发点或许是为了解决牧原们的切肤之痛。

网易的“养猪”充满了小资情怀。据说是烫火锅时吃到了一份可疑的猪血，丁磊萌生了自己去养猪的想法。不管这些故事是否属实，单就网易味央最近的战略方向来看，选择的终归是一条对外赋能的路。

阿里、京东等与“养猪”的渊源，甚至可以归结为To B的产物。在互联网向To B转型的大背景下，无论是阿里云的AI养猪，还是京东数科的“猪脸识别”，本质上都是以新技术对传统的养殖模式进行改造。

华为似乎也没有例外。按照华为在2020农牧数智生态发展论坛上的演讲，所谓的“智慧养猪”无外乎向猪场输出ICT技术，包括传感器、物联网技术以及背后的人工智能算法，重心在于猪场设施的升级。

简单来说，房地产企业进军养猪行业的考量可能是从中分一杯羹，而 科技 厂商的目的在于赚猪场的钱。如果说房地产企业是牧原们眼中的“野蛮人”， 科技 厂商则善意地抛出了合作的橄榄枝。

作为养殖“门外汉”的 科技 厂商，能否撬开猪场的大门呢？至少可以找到两个有利的积极信号。

一是网易味央和浙江基投的合作，后者将承担味央猪场的投资和建设。经历了“自建自繁自养自销”的重模式后，网易味央有意将模式进一步变轻，即向合作伙伴输出养殖模式，自身专注于营销和运营。诸如浙江基投等玩家的加入，某种程度上预示着网易 探索 出的养殖模式和商业模式已经被外界所接受。

二是牧原、温氏等头部企业的表态。比如牧原曾多次向媒体开放“智能化养猪场”，特别是在非洲猪瘟爆发时采用巡检机器人进行消毒、监控等工作。虽然牧原等头部企业尚未透露和 科技 厂商合作的消息，单就彼此对“智慧养猪”模式的理解来看，猪场的智慧化转型中终究绕不过华为、阿里、网络等 科技 企业。

只是需要厘清的是，目前“智慧养猪”只是一种共识性的存在，尚未成为生猪行业的主流模式。即使是温氏、牧原、新希望等养殖规模最大的头部企业，资金的主要用途仍在于产能扩张和上下游产业链的延伸，在“智能猪场”方面的投入并不明显。华为、阿里等“养猪新势力”，还有很长一段路要走。

站在 科技 厂商的立场上，“智慧养猪”可能不是一条容易走通的路，却是不可错失的蓝海市场。简单算一笔经济账的话：2020年末国内的生猪存栏为4.07亿头，猪舍的成本在1000元/头左右，可以说是名符其实的千亿级市场。

何况从潜在的市场趋势来看，并不缺少短期内破局的可能。

一方面，生猪期货已经于2021年初在大商所上市，参考美国生猪养殖规模的集中化进程，生猪期货扮演了不可或缺的角色。大型养殖企业可以通过生猪期货规避市场价格波动的风险，进而不断倒逼中小散户退出市场。至少在美国推出生猪期货的20多年里，5000头以上特大型生猪养殖场的存栏量占比从20%提升至74%，国内不无存在依靠生猪期货加速集中化进程的可能。

另一方面，规模化生产将在很大程度上保障平稳的市场供应，继而平抑“猪周期”，迫使生猪行业的竞争重心转向生产成本和生产效率。而“智慧养猪”的想象空间在于：通过物联网、大数据、人工智能等技术将人解放出来，不仅减小了疫情等不确定风险，也将加速猪场向标准化、无人化过渡。在国内生猪行业开启集中化进程的背景下，“智慧养猪”注定是牧原们跳不过的必选题。

也就不难理解华为在这个时间节点进军“智慧养猪”的动机，中国养殖业持续千年的“小农模式”正在出现瓦解的裂痕，生猪养殖的现代化、规模化、标准化已经是 社会 上下的主流意志，此时进场无疑是拿到先手棋的绝佳时机。

可以预见的是，华为绝非是最后一个宣布“养猪”的 科技 大厂，当国内生猪养殖的市场格局进一步明晰，还将有越来越多的 科技 玩家涌入。

‘肆’ 猪肉15元一斤,利润每斤3元,买30元猪肉送30元的大米,利润5元,怎么赚的

猪肉15元一斤，每斤利润3元，猪肉每斤成本12元，买30元猪肉（成本24元）送30元的大米，利润5元，照此算法，标价30元的大米成本只要一元。

‘伍’ 卖猪肉赚钱吗

卖猪肉赚钱。一头猪在屠宰场大概300斤左右，成本为10元左右，到市场后进行分解、分别出售，毛利润可达300至500元左右，颇为可观。
职业无贵贱，卖猪肉并不比别的职业低贱。但卖猪肉真的能赚大钱吗？
一头猪在猪场杨道300斤，就要拉到屠宰场宰割卖肉了，而一斤猪肉的价格大概在12元到15元之间，成本每斤在10元左右，再算上一些达不到这个价格的下脚料，那么卖一头猪的毛利润应该在三五百元钱。看起来，其实赚不到什么钱。
其实，这只是表面的算法。如果真这样算，卖猪肉的绝对到不了目前的规模。因为，各个行当都有各个行当的诀窍，而卖猪肉里面的窍门又有很多。吃猪肉是中国绝大多数人的选择，但猪肉的品质不一样，价格不一样，购买的人群也不一样。到最后，卖猪肉所赚取的利润，自然也有多有少了。
如今，有人大打生态牌，给猪肉套上各种生态标签，当然，目的不是为了普及生态知识，而是为了赚钱。当有人信奉不吃饲料的猪肉好吃时，就有人卖不吃饲料的猪。为什么价格贵？因为饲料便宜，不吃饲料，就要吃粮食，想想大米卖多少钱一斤？这样喂出的猪，价格还会便宜吗？
当然，买生态猪属于小打小闹，生态猪什么样，很多人还是能分辨出来的。但要是弄一种你不认识的猪出来卖，那价格又会是多少？
许多人信奉野生的是最安全的，理由是城市里有污染，而野外没有污染，因此，野猪的肉质绝对鲜嫩、好吃，还说野猪身体强壮，人要是吃了野猪肉，体质肯定会得到野猪的遗传。于是，野猪肉就水涨船高，据说，连猪血都能买到10元一斤，还供不应求。至于那些打着各种招聘卖所谓才纯种猪肉，价格就更离谱了。
山东青岛有一种纯种猪，据说每天还要让猪进行长跑，消除肥腻腻的脂肪，这样的猪，瘦肉率高，而且味道鲜美，一斤能买到60元。这么贵，怎么不去抢？不要嫌贵，你有钱不一定买得到。因为这种猪只卖半天，去晚了就买不到了。
所以，卖猪肉是一门学问，搞好了，同样是卖猪肉，赚的钱，就是呈几何式上升。

‘陆’ 为什么有的股票不管大盘涨跌。它就是个跌

因为大盘的涨跌不代表所有个股的涨跌。
进行交易的一般都称之为“商品”，股票也不例外，其价格也是由内在价值（标的公司价值）所决定的，并且在内在价值（标的公司价值）上下浮动。
普通商品的价格波动规律就是股票的价格波动规律，会被市场上它的供求关系所影响。
和猪肉有一样，当需求的猪肉量大幅度增长，市场上需要很多猪肉，但是供给的猪肉不足，猪肉价必然上升；当人们对猪肉的需求量达不到所卖猪肉的量，猪肉产量过剩，那么猪肉的价格就会下降。
在股票上就会这样体现：10元/股的价格，50个人卖出，但市场上有100个买，那另外50个买不到的人就会以11元的价格买入，这样一来股价就会上升，相反的话股价就下跌（由于篇幅问题，这里将交易进行简化了）。
一般来说，有很多方面的因素会导致双方情绪变化，这时供求关系也会受到影响，其中产生较大影响的因素有3个，接下来我将给大家进行详细说明。
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一、影响股票涨跌的主要因素有哪些？
1、政策
都说行业或产业需要配合国家政策，比如说新能源，国家对于新能源产业的发展十分重视，有关企业、产业都得到了政府扶持，比如补贴、减税等。
这就成功吸引了大量资金涌入该市场，同时也会不断的探索相关行业的优秀板块，以及上市公司，相应的带动股票的涨跌。
2、基本面
根据以往历史，市场的走势和基本面相同，基本面向好，市场整体就向好，比如说疫情下我国经济最先进入恢复期，企业盈利增加，同时也会带动股市的回升。
3、行业景气度
这点是关键所在，不言而喻，股票的涨跌不会脱离行业走势，反之，行业越不景气，这类公司的的股票价格变会普遍下降，比如上面说到的新能源。
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二、股票涨了就一定要买吗？
许多新手刚接触到股票，一看某支股票涨势大好，赶紧买上几万块，结果一路跌的非常惨，套的相当牢。其实股票的涨跌变化可以在短期内人为的进行干涉，只要有人持有足够多的筹码，一般来说占据市场流通盘的40%，就可以完全控制股价。如果你现在是刚入门的股票新手，把选择长期占有龙头股进行价值投入作为重点考虑项目避免在短线投资中赔了本。吐血整理！各大行业龙头股票一览表，建议收藏！

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