沙豆脚本
❶ 油莎豆的加工处理
油莎豆属莎草科、莎草属一年生草本植物,原产于非洲地中海沿岸,是一种综合利用价值很高的植物油料资源。油莎豆自1960年引入我国,近年来种植规模和加工量逐年增加,年产量约为30000t。现有的油莎豆油的提取方法包括榨取法、溶剂浸出法与超临界萃取法。
超临界萃取法制取油脂不破坏油脂中的原有成分,但其制取成本过高。
工艺一;压榨提取流程:
干净的油莎豆-破碎-蒸炒-压榨-毛油-精炼-成品油-包装。
物理压榨法能够保持油莎豆油里的各种营养成分不被破坏,缺点就是出油率低,但这种方法生产出来的油品接近原始状态,是符合人类健康的加工方法。
工艺二;浸出提取流程:
干净的油莎豆-破碎-软化-轧胚-浸出-毛油-精炼-成品油-包装。
浸出加工工艺选用4号溶剂浸出,出油率比物理压榨法高。
❷ 油莎豆怎么做
可以将油莎豆做成五香咸豆,油莎豆洗净放入锅中添水,加入香料和盐,直接煮40~50分钟。煮好后在原汤中浸泡一段时间,口感更好。
❸ 该如何种植油莎豆
1.播前整地对待播种地进行深耕,耕深20~25厘米,在深耕前要先施15~20公斤/亩氮肥,以促进生长前期地上部分生长,将土地耙松耙细,作成宽25~30厘米的垄
2.种子处理选用上年收货的饱满、大粒、新鲜无霉变、无虫咬的油莎豆块茎作为播种材料,播前先晒种1-2天,在45度左右温度的水中浸泡3-4天,每天更换新水,水温不能过高,以免杀死种子。待油莎豆块茎完全吸水膨胀后,可进行播种,这样处理有利于其较快,较整齐的出苗。鼠类、地下害虫较多时,则需要用农药拌种,可用福美双、1605等。
❹ 朋友送了一袋油莎豆,谁能告诉我怎么吃
你好,很高兴回答你的问题,朋友送了一袋油沙豆,你可以煮粥的时候放一点也可以把它做成豆沙,希望能帮到你,谢谢。
❺ 目前我国油莎豆的年产量大楷是多少市场前景怎样
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