楓斗的存儲

A. 鮮石斛怎麼保存 有關鐵皮石斛保存方法

1、因為新鮮的鐵皮石斛中含有很多水分，如果放在封閉的環境中很容易壞掉，所以要將鐵皮石斛從塑料袋裡拿出來，選擇通風涼快的地方保存，但是不要密封。

2、如果家裡人多，短期內就能吃完，那麼可以保持買回來捆著的原樣，隨便放置在一個通風處即可，外面不要套任何的塑料包裝。

3、如果家裡人少，或者吃的人不多，可以將它裝進一個壇子里，但是壇子的口要大一些，而且不要封閉，然後放在陰涼之地。

4、如果是夏天，鐵皮石斛放置的環境溫度不要太高，如果太高的話它就會生芽開花，開花的鐵皮石斛營養就會流失。

5、保存起來的鐵皮石斛也並非就無憂了，我們還要經常檢查一下看一看，如果發現它出芽了，要掐去，也說明它所處的環境溫度有點高了，需要控制溫度了。

6、如果是夏天，找不到太涼爽的地方，也不想讓它很快的風干，可以暫時放在冰箱里，但是夏天不要買太多，免得不好保存。

B. 鮮鐵皮石斛怎麼保存

鮮鐵皮石斛可以通過常溫和冷藏兩種方法保存。

常溫保存。常溫保存的話，主要注意的就是通風和溫度，放在通風的地方有利保持鐵皮石斛鮮條的乾燥，溫度的話保存在5-20度左右會好一些；

冷藏保存。鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層，溫度一般在3-5度，這樣的溫度范圍保存效果更佳。冷藏保存的最佳時間在3~6個月。

同時應注意：冷藏時間越長，鐵皮石斛的營養流失得越多，因此還是建議盡快食用。

生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯：益胃生津，滋陰清熱。

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鐵皮石斛生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯：益胃生津，滋陰清熱。

鐵皮石斛鮮食可攝入大量的植物纖維、石斛多糖，吸附體內的垃圾與毒素，並幫助排出體外，還可從植物中獲得更多的鮮活葉綠素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制變異細胞的發生，促進新陳代謝和血液循環。新鮮鐵皮石斛不僅保留了鐵皮石斛的所有功效成分，且比干品更容易吸收。

網路-鐵皮石斛

人民網-鐵皮石斛鮮品怎麼吃 如何儲存與用量

C. 石斛的保存方法

1、可以把石斛放在通風的地方，讓它自然風干，再把它放到乾燥的環境中保存。2、可以將石斛放入密封的保鮮袋中，然後放入冰箱冷藏室進行保存。3、可以和翻炒後的糯米一起放在瓶中，然後密封起來放在陰涼處保存。

風干保存

先將鐵皮石斛完全的清洗干凈，再將表面的水分擦拭掉，之後再將它直接放置在比較通風且陰涼、乾燥的地方，這樣便可以達到保存的作用。

冷藏保存

先將鐵皮石斛清洗干凈，並且將表面的水分完全的晾乾，之後再將它裝入保鮮袋中完全的密封起來。最後將鐵皮石斛放入冰箱冷藏室保存，溫度在3到5度。這樣能夠防止鐵皮石斛的變質，保持鐵皮石斛的新鮮。

糯米保存

首先需要先將鐵皮石斛進行一定的處理，裝入一個比較干凈乾燥的玻璃瓶。之後放入准備好的糯米在鍋內進行翻炒至顏色暗黃，將玻璃瓶放在炒鍋上加熱。將糯米灌入玻璃瓶內，再將瓶口完全密封放入陰涼處。

石斛有保質期嗎

鐵皮石斛是一種中葯材，但是它和食品一樣，都是有保質期的。新鮮的鐵皮石斛，保存期大約是一周，需要放在冰箱裡面。乾的鐵皮石斛大約能存放一兩年左右。

D. 新鮮鐵皮石斛怎麼保存方法 怎麼保存新鮮鐵皮石斛

1、新鮮的鐵皮石斛貯藏時最主要的是不能密閉。許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分，將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結果導致霉變。新鮮的鐵皮石斛在透氣條件下貯藏一年也不會腐爛，第二年還能在節上萌發新芽，枯而不死、僵而不爛也是其非常神奇的地方。

2、為了不讓其發芽，家中少量鐵皮石斛鮮品可用紙或布袋包裝後放入冰箱冷藏。帶葉品，先將葉莖分開後存於0-7℃條件下冷藏，可確保3個月內無變質；若服用期超過3個月，用保鮮袋包好後冷凍，可保存半年。不帶葉品真空包裝，於0-7℃條件下可保質2半月，於冷凍條件下可保存8個月。

E. 鐵皮石斛怎麼保存 4種方法教你長久保存

鐵皮石斛是一種具有很好的保健效果的葯材，那麼鐵皮石斛怎麼保存的。其實以下4種方法可以將鐵皮石斛長久保存。第一種就是裝入保鮮袋放入冰箱冷藏，然後就是將糯米翻炒後和鐵皮石斛一同裝入瓶內密封、清洗干凈後放在陰涼通風乾燥的地方、放入白酒內密封保存。

保存鐵皮石斛的4種方法

1、冷藏保存

很多人們都想知道鐵皮石斛怎麼保存的，其實最常用的就是冷藏保存的方法。在將鐵皮石斛放入冰箱保存之前，需要先將鐵皮石斛清洗干凈，並且將表面的水分完全的晾乾，之後再將它裝入保鮮袋中完全的密封起來。這樣能夠防止鐵皮石斛的變質，保持鐵皮石斛的新鮮。

2、糯米保存

第二種生活中常見的方法就是將糯米和鐵皮石斛混合保存，首先需要先將鐵皮石斛進行一定的處理，裝入一個比較干凈乾燥的玻璃瓶。之後放入准備好的糯米在鍋內進行翻炒至顏色暗黃，將玻璃瓶放在炒鍋上加熱。將糯米灌入玻璃瓶內，再將瓶口完全密封放入陰涼處便可以保存長久。

3、風干保存

風干保存的方法是最為簡單的，只需要先將鐵皮石斛進行一定的處理，完全的清洗干凈之後。再將表面的水分擦拭掉，之後再將它直接放置在比較通風且陰涼、乾燥的地方。這樣便可以達到保存的作用。

4、泡酒保存

保存鐵皮石斛的方法還可以用來泡酒保存，首先需要准備好質量比較好的白酒。然後再將鐵皮石斛進行一定的處理，把表面的傷痕或者疤痕的地方去除，直接放入白酒中，再將裝有白酒的容器密封，便可以長久保存。

食用鐵皮石斛的注意事項

在食用鐵皮石斛時，最好是熬煮鐵皮石斛的時間長一些，並且如果鐵皮石斛需要與其他的葯材一同食用時，最好將鐵皮石斛提前熬煮半個小時以上。這樣能夠將鐵皮石斛的葯效更好的發揮出來。

食用鐵皮石斛還需要注意的是，不能與巴豆和雷丸等食物一起同食或者是共同熬煮，在食用完鐵皮石斛之後也不能再食用蘿卜。否者會大大降低鐵皮石斛的功效，甚至還會對身體造成影響。

結語： 通過以上文章的介紹，相信大家對於鐵皮石斛的保存方法和食用需要注意的事項已經有了一定的了解。希望這些內容能夠對大家有所幫助。