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板栗檸檬存儲方法

發布時間: 2023-01-30 22:27:48

❶ 板栗子的儲藏方法

保存方法:
1、放入冰箱冷藏。煮熟的板栗放入冰箱,可以冷藏3天,要吃的時候,再拿出來加熱,但一定要盡快吃掉,超過三天後,栗子可能會變質了。
2、把栗子放在通風透氣的地方晾乾水分。煮熟的栗子,本身會帶有很多水分,一定不能堆積起來,要放在通風透氣的地方晾乾水分,或者放在窗檯上曬一曬。
3、把板栗子放在沙堆里存儲。煮熟的栗子,要先放在通風透氣的地方,晾乾水分之後,如果栗子沒有煮破皮,就可以選擇放入沙堆中保存,一層板栗,一層沙子,這樣間隔開。
4、在存儲栗子之前,都要經過晾乾水分,炒干水分、殺蟲等步驟,才可以進行存儲哦,栗子本身存儲時間都不會太長,最好可以吃多少,煮多少,因為經過第二次加熱的栗子,營養價值都會丟失很多的。
營養價值:
1、 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
2、 栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
3、 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
4、 栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。

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