制茶腳本
㈠ 多做運動對肝病有好處嗎有什麼好處
綜合調理，方可全面保護肝臟。
1．飲食調理知多少：飲食宜多樣化。 肝炎患者不必強調忌口，飲食原則是清淡、易消化、富有營養。蛋白質是人體重要的物質基礎，是免疫物質的"原料"，適當吃一些禽蛋、牛奶、豆漿、瘦肉、魚湯，有利於受損的肝細胞修復、生長、更新，可縮短病程，減少肝炎慢性化概率；同時要多吃蔬菜，特別是綠葉蔬菜，注意保持體重，防止因過胖而並發脂肪肝。肝炎患者還要特別注意不要吃糖過多，因為人體三大代謝主要依靠肝臟，如果患肝病後還服食大量糖分，必然會增加肝臟的負擔，誘發糖尿病。此外得了肝炎以後，平時應該禁酒，也不要喝含酒精的飲料，忌服損害肝臟的葯物，對一些常見病，如感冒、咳嗽等，服用中草葯或中成葯為宜。
2．控制情緒亦重要：肝炎患者應注意保持樂觀情緒。中醫認為"喜、怒、憂、思、悲、恐、驚"七情，是人體對外界客觀事物的不同情緒反應，只要調節正常，就不會導致疾病。若存在強烈或者長期的七情刺激，就會擾亂人體正常的生理活動，使臟腑氣血功能發生紊亂，導致疾病的產生或者加重。因為"肝主怒"，所以肝病患者多急躁易怒，而慢性乙肝患者因長期患病，精神壓力大，情緒很不穩定，這就特別要注意保持良好的心態，不要過分顧慮疾病本身的危害，否則整天悶悶不樂，會影響睡眠和食慾，甚至加重病情。總之，良好的心情對肝炎患者病情的恢復是非常重要的。
3．運動適量應牢記：一般來講，甲型肝炎或戊型肝炎病人，治癒半年以上者可以參加劇烈活動。而乙型肝炎病人，自覺症狀消失，肝功能正常，也不能認為已經痊癒，必須要使乙肝表面抗原轉陰後，才是完全治癒。這時亦應注意活動量，劇烈的活動如打球、參加體育比賽等，應盡量避免，在隨訪兩年以上無變化者，才可如正常人一樣活動。而在肝炎急性期和慢性肝炎活動期，減少體力消耗，降低肝臟負荷，增加肝臟血流量是治療的關鍵。進入恢復期，休息原則是：動靜結合，適當運動。如進行戶外散步、日光浴、太極拳等。運動量應逐漸增加，以不疲勞為度。患者應每天保持10小時以上的休息，餐後原則上應卧床休息半小時至1小時。
總之，堅持以上幾點原則，對於乙肝患者的生活質量必有一定程度的提高。
有效治療的目標是：①抑制病毒復制和清除病毒；②減輕症狀；③減輕炎症，改善肝功能；④預防進展為肝硬化和肝細胞癌；⑤提高病人的生存率。目前有很多治療慢性乙型肝炎的方法，包括抗病毒葯、免疫調節、細胞因子、抗纖維化、反義寡核苷酸、核酶等。治療有效的定義為，用非PCR技術檢測，HBV DNA從血中持久清除，HBeAg陰轉、出現抗HBe，ALT值降至正常。當感染由復制期轉為整合期時，通常的結局是緩解而非治癒。在美國，干擾素和拉米夫定是目前唯一批准用於治療乙肝的葯物。
干擾素 最近一項15個研究的薈萃分析，評價了干擾素的療效。與未治療的對照組相比，HBsAg陰轉率高6％，HBeAg陰轉率高21％。HBV DNA陰轉率為20％(檢測閾為1.5～30.0pg/ml或50～100萬拷貝/ml)。如用PCR檢測，則HBV DNA陰轉率將降低。干擾素每日5MU或10MU每周3次或隔日1次是較好的治療方案。治療有效的預測因子是治療前病毒負荷量低(HBV DNA<100pg/ml或<3300萬拷貝/ml)、ALT高(大於正常上限的3倍)、肝臟有活動性壞死性炎症(包括胞漿HBcAg陽性)和HIV陰性。
大劑量干擾素比小劑量更有效，但副作用也增加。治療6個月不比3個月更有效，盡管幹擾素治療4或6個月，HBsAg陰轉率顯著增高。女性療效比男性好，中國病人有效率較低。在肝硬化病人中，病情較嚴重者(Child－Pugh B或C級者)療效差。
核苷與核苷酸類似物 包括拉米夫定、泛昔洛韋、阿地福韋、dipivoxil和洛布卡韋。它們可抑制HBV DNA的復制。在大規模、隨機、對照臨床試驗中，病人口服拉米夫定100mg/日，共12個月，有16％～32％的患者HBeAg陰轉，HBV DNA減少至<1.5pg/ml或<50萬拷貝/ml，而對照組的有效率僅為6％。大多數病人的肝組織學有改善。6～18個月的持久有效率>80％。如延長拉米夫定治療時間(>6個月)，有15％～30％的病人HBV YMDD位點出現突變，這導致拉米夫定療效下降。對拉米夫定有效的最好預測因子是基線ALT水平高於正常值上限兩倍，而ALT正常患者的療效並不比對照組好。HBV DNA水平不是HBeAg陰轉的預測因子，治療20周內病人HBV DNA降至1萬拷貝/ml以下者，有效的可能性較大。最佳劑量為100mg/日，盡管較大劑量(300mg/日)可使HBV DNA下降更快，但是治療3～6個月後，HBV DNA清除率和HBeAg陰轉率相似。一項亞洲的研究顯示，延長拉米夫定的療程至3年，可使HBeAg陰轉率升至65％。
聯合治療 在近期的一些研究中，干擾素(10MU)每周3次，共16周，加拉米夫定每日100mg，24周，有效率達29％；與之相比，單用一種葯的有效率為18％～19％，但差異無統計學顯著性。
反義寡脫氧核苷酸和核酶 反義寡脫氧核苷酸通過在HBV DNA的正反義兩鏈之間形成雜交，而阻斷基因的表達。在最近一項研究中，反義寡脫氧核苷酸使Pekin鴨DHBV的復制與基因表達受到長期抑制。核酶代表抑制病毒復制的另一種分子機制，它們是反義寡脫氧核苷酸催化劑，後者能在特定位點切割RNA。
免疫調節 急性HBV感染的臨床轉歸依賴於宿主抗病毒反應的質量和強度，確切地說，感染肝細胞內的HBV可能是被細胞毒性T淋巴細胞(CTL)清除的，其可能機制為：①抗原活化CTL直接殺死HBV，並導致感染肝細胞破壞；②CTL分泌細胞因子(IFN－γ和TNF－α)通過非細胞溶解方式清除HBV導致病毒破壞(不破壞肝細胞)，通過抑制病毒復制和基因表達清除大量肝細胞內的HBV。耐受是病毒特異性的而非普遍的免疫抑制。許多實驗研究提示CD8＋、MHC Ⅰ型CTL能從感染的細胞中清除病毒。因此，可用T細胞HBeAg抗原決定簇疫苗治療慢性HBV感染者。
胸腺素α－1可增加內源性IFN－α和γ水平，同時也增高IL－2，它還可增加IL－2受體的表達，增強CD3、CD4、CD8和NK細胞的增殖與活性。在感染HBV的鴨肝細胞，胸腺素α－1似乎可減少病毒的復制，特別在病毒蛋白表達水平。其安全性很好，但需皮下注射。綜合4項研究結果表明，183例患者治療6個月(1.6mg每周2次)後36％的病人HBeAg和HBV DNA轉陰，ALT降至正常。相比之下，111例未治療對照組病人僅19％的病人有效。
慎重就醫選葯
目前國內外治療肝炎，在葯物的選擇方面，大全上包括三個方面，：（1）抗病毒方面的葯物；（2）免疫調節劑：（3）促進肝細胞修復再生的葯物。
治療病毒性肝炎的葯物種類品種繁多，估計全國用於治療肝炎的葯物（包括護肝葯、抗病毒葯和調節免疫功能的葯物）可達七百餘種。在保護肝功能，阻止肝細胞進一步壞死的治療葯物，進展還是比較顯著的。如重症肝炎的病死率，在60-70年代高達80%，而在80-90年代的病死率已降至40%左右，說明在阻止肝細胞壞死，促進肝細胞再生的措施大大向前邁進了一步，但至今尚無一種能根治病毒性肝炎的特效葯物。然而各種媒體對肝炎治療的宣傳言過其實，說什麼"肝炎可以根治"，"**葯物對肝炎療效最佳"等違反科學規律，語言荒誕離奇的廣告宣傳屢見不鮮，諸如自稱是"轉陰王"，"肝炎剋星"，"乙肝難關已被突破"，"大三陽全部轉陰"，"解決了我國億萬肝炎患者的燃眉之急"等。
近來，有不少的肝炎專家呼籲，要有正確的媒體宣傳，不要誤導病人上當受騙。並指出，乙肝的治療目的不是各種病毒標志物陰轉，而是阻止肝炎向慢性化及纖維化發展。目前還沒有一種"神葯"消滅乙肝病毒傳播，也沒有規定將乙肝病毒標記轉陰作為療效標准。上面講過，病毒肝炎，特別是慢性肝炎的治療葯物雖然很多，但至今尚無一種葯物能根治乙肝病毒。基於這一原因，筆者認為，凡乙肝"大三陽"、"小三陽"、"1.5陽"者或有的伴有輕度轉氨酶升高，以及丙肝轉氨酶輕度升高患者，不要到處求那些"轉陰王"之類的人物。我們的對策是：要把著眼點放在基礎治療上，即適當的休息，保持樂觀的情緒，合理的飲食，補充足夠的營養，選擇適當的保健食品，對保護肝功能，阻止肝炎的慢性化及纖維化上有非常良好的作用。對於那些較重的肝炎患者，最好能住院進行系統治療
㈡ 大紅袍茶葉名字的由來
1385年，明朝洪武十八年，舉子丁顯上京赴考，路過武夷山時突然得病，腹痛難忍，巧遇天心永樂禪寺一和尚，和尚取其所藏茶葉泡與他喝，病痛即止。
考中狀元之後，前來致謝和尚，問及茶葉出處，得知後脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹上，故得「大紅袍」之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
狀元回朝後，恰遇皇後得病，百醫無效，便取出那罐茶葉獻上，皇後飲後身體漸康，皇上大喜，賜紅袍一件，命狀元親自前往九龍窠（讀 kē）披在茶樹上以示龍恩，同時派人看管，採制茶葉悉數進貢，不得私匿。
從此，武夷岩茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶，大紅袍的盛名也被世人傳開。傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹上，因此被稱為大紅袍。
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大紅袍形態特徵：植株灌木型，樹冠半披張，樹高可達2米以上，主幹尚明顯，分枝較密，葉梢向上斜生長，葉，一般在6~7cm，長者可達11~11cm。
寬一般3cm左右，寬者可達4~4.3cm，中葉型，近闊橢圓形，先端鈍略下垂、葉緣略向面、葉綠光亮，葉肉稍厚微隆質脆、葉尚淺尚明27~28對，葉脈79對，花型尚大，直徑3cm左右，花瓣6片，萼片5片、花絲稀疏稍長，高低不齊，二倍體，茶果中等。
嫩芽梢尚壯，深綠微紫，夏梢葉更顯帶紅毫尚顯，萌芽、開采期比肉桂品種遲，一般在5月10日左右（緩冬年份）。
㈢ 陸羽寫的什麼是世界第一部茶葉專著
茶聖陸羽：
陸羽(733--804)，唐復州競陵(今湖北天門)人。一名疾，字鴻漸，自稱桑薴翁，又號東岡子。自幼好學，性淡泊，閉門著書，不願為官。安史之亂後，盡心於茶的研究。撰成《茶經》一書，對促進我國茶業的發展起了積極的推動作用。後人為了紀念陸羽在茶業上的功績，祀他為「茶聖」。
《茶經》是世界上第一部茶葉專著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的採制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產地等十章。內容豐富、詳實。其中第七章「茶之事」，輯錄了自上古神農氏到唐代中葉數千年間有關茶事的記錄，系統而全面地介紹了我國古代茶的發展演變，尤具史料價值。
「自從陸羽生人間，人間相學事春茶」，這是北宋詩人梅堯臣懷念、評價陸羽的一句名詩，千百年來為人們反復輾轉引用。的確，世界第一部茶學專著《茶經》的問世，將飲茶活動提高到了一個嶄新的歷史階段，開辟了中國茶文化的新紀元。
陸羽生平
大唐開元二十一年（733）中秋節的第二天，竟陵（今湖北省天門市）龍蓋寺的智積禪師在西湖之濱的楊柳林中發現群雁遮護著一個哭泣的嬰兒，於是將他帶回了寺院。智積以《周易》為可憐的孩子佔了一卦，卜得蹇卦，又演為漸卦，卦曰：「鴻漸於陸」，即鴻雁漸漸降落在地上的意思，於是給他取姓為「陸」，取名為「羽」，又以「鴻漸」為他的字。當然這只是一個傳說，陸羽後來寫《陸文學自傳》時，僅僅寫道：3歲時孤苦伶仃，被智積禪師收養於寺院。
智積禪師，人稱積公，是龍蓋寺的主持，將年幼的陸羽託付給寺西村的李公撫養，直至陸羽8歲時李公赴江南任職。陸羽返回寺內後，因積公是個茶癖，教陸羽的第一件事就是服侍自己與賓客飲茶，沒有多久，小陸羽就對茶葉的掌故、傳說、種種用途了如指掌，並漸漸掌握了炙茶烹茶的技藝，天長日久，大有「青出於藍而勝於藍」之勢，深得積公的贊許和喜愛。傳說後來陸羽離開積公之後，積公深念陸羽所煎茶味，其餘再好的茶博士煮的茶都覺得不好，從此不再飲茶。這件事讓代宗知道了，不大相信。永泰元年（765）春天，著名的顧渚貢茶送至宮中，代宗下旨讓積公入宮，傳旨宮中煎茶能手奉上御賜紫筍茶一杯，積公輕呷一口，頓覺徒有馨香，失之鮮醇，積公說飲慣陸羽煎的茶，旁人煎的感到淡薄如水。代宗於是密召當時已隱居苕溪的陸羽進宮，煎茶送給積公品嘗，積公品後，只覺肺腑空靈、物我融和、心曠神怡，激動地說：「一定是漸兒煮的！」
小陸羽回寺後，積公本想讓他剃度皈依，可是他感興趣的是儒學，與積公鬧翻了，小陸羽終於逃出了龍蓋寺，開始了流浪生活。小陸羽加入了一個戲班，四處演出，漸漸成為了竟陵四鄉一個參軍戲的名角。並且慢慢自己編腳本和唱詞，有著名的《謔談》三篇，是參軍戲最早見於文字記載的「台詞腳本」，《中國戲曲發展史綱要》中「參軍戲」一節的材料就是從陸羽演此戲寫起的。陸羽還曾專門撰寫探討古代戲劇史、戲劇制度的《教坊錄》一書。
天寶五年（746）春天，竟陵郡給新任太守洗塵，特聘陸羽為「伶正之師」組織演出，陸羽還親自登台演出了參軍戲，小陸羽表現出了非凡的戲劇才能與組織才能，得到了新任太守李齊物的贊賞。不久在李太守的幫助下，陸羽前往火門山拜鄒墅為師，學經業儒，遂了多年的心願。鄒夫子和積公一樣嗜茶成癖，陸羽的煮茶技藝深得他的喜愛，還特地請來好友在火門山下鑿了一眼泉，該泉水質絕佳，清澈澄明、甘冽醇厚，是煎茶的好用水。
陸羽師從鄒夫子五年返回竟陵城後不久，與被貶至竟陵的前禮部員外郎、頗享詩名的崔國輔成為了忘年之交，得到了不少熏陶與指導。天寶十四年（755），陸羽第一次向崔大夫表明了自己的志向：立志茶學研究，寫一部關於茶的專著。隨後陸羽開始了他的第一次周遊考察。清明前夕抵達河南義陽，跑遍了義陽茶的主要產地「五山兩潭」：車雲山、震雷山、雲霧山、天雲山、脊雲山、黑龍潭、白龍潭，清明之後，他過義陽，入光州（今河南潢川、光山一帶），然後又東出舒州，南下黃州，北上泰州，考察了淮南茶區的生產情況。次年春天，陸羽又登上巴山，見到了聲譽遠播的「真香茗」。帶著沿途採集的茶樹標本，陸羽回到竟陵，定居於東岡嶺，在這幽靜之地潛心整理出遊所得。
不久安史之亂爆發，陸羽南下避難，遍歷長江中下游和淮河流域各地，沿途考察茶樹，訪問山僧野老，搜集了大量關於採茶制茶的資料。上元初年（760）的冬天，在朋友們的幫助下，陸羽在湖州城郊將軍山麓苕溪邊結廬定居下來，其間幾乎踏遍了湖州茶區的每個角落。775年朋友們為陸羽在迎禧門外建造了青塘別業新居。建中元年（780），陸羽所著《茶經》一書在顏真卿、皎然等朋友們的幫助下得以梓行。貞元五年（789），陸羽西入江西，寓居於上饒城北東岡，自號東岡子。他在屋外開辟茶園，鑿泉取水，後人稱他所鑿的泉為陸羽泉，唐天祐年間在此建茶山寺。貞元八年（792），陸羽回到了他的第二故鄉湖州，閉門著書，三年間寫成《吳興歷官記》（三卷）、《湖州刺史記》（一卷）等。貞元末（804）的冬天，絕代茶聖終老於青塘別業，被安葬於湖州杼山。