茶腳本
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❸ 肉骨茶的名稱由來
相傳華人初來南洋創業時，生活條件很差，由於不適應濕熱的氣候，不少人因此患上風濕病。為了治病祛寒，先賢用了各種葯材，包括當歸、杞、黨參等來煮葯，但是，因忌諱而將葯稱為「茶」。有一次，其中一人偶然將豬骨放入了「茶湯」里，沒想到這(茶湯)喝起來十分香濃美味，風味獨特. 後來，人們特地調整煮茶的配料，經過不斷地改進，就成為了本地著名的美食之一。
這是最有代表性的(苦力)論，這可說是流傳最廣也影響許多人將肉骨茶定位成庶民飲食的腳本。
在一般人的觀念里，多把南洋與賣豬仔劃上等號；慣性思考的結果，這些被賣來南洋當苦力的先輩們，很自然便成了肉骨茶的創始者，或是參與其中以突顯早期華人艱辛歲月的時代角色。據說發生在馬來西亞的巴生，反正場景不外是港口就是碼頭。在清末時期，那時的華人為了離開動盪不安的國家，到來南洋謀生計。 那個時候，馬來西亞為英國殖民地，英國人在馬來西亞搜颳了許許多多的資源，需要運送回英國，於是便在巴生（距離首都吉隆坡30公里的城市）建立了深水碼頭。當時，不少華人因為知識水平不高，來到馬來亞也只能以勞力換取薪酬，如當三輪車夫、在碼頭做苦力或採挖鍚米，因此需要有很好的體力。
為了長時間維持體力和適應熱帶地區的氣候而需要進補。但是，他們並不捨得購買昂貴的中葯食材。當時的中醫師便把閩南及潮汕一帶的飲茶加以改良，並且使用當地出產的胡椒，加上當歸、川芎、肉桂、甘草等材料配置成肉骨茶包，讓他們在早上出門工作前，燉煮排骨及配上白米飯或油飯，來增加體力，應付工作，在那個時候，肉骨茶屬於窮人家的食物。
由於用葯材和豬肉煲煮的湯底除了非常美味可口之外，且營養豐富和抗風濕，並且提供了苦力們所需的能量，所以從此廣傳開來，後來經過不斷發展和改良，便成了新馬華人社會的特色佳餚。而另一個名稱由來就是，據老巴生回憶，戰前在巴生南區一帶已經有好幾位永春老鄉在街頭巷尾擺賣家鄉小食，如蚝干咸飯，肉羹湯以及後來演變成肉骨茶的燉肉骨，只是當時沒肉骨茶一詞，都說是「吃肉骨」罷了。
戰後有個名叫李文地的人，曾經在這些食攤當過伙計，後來在後街經營起自己的生意，他只賣家鄉燉肉骨，並以豬油炒飯取代蚝干咸飯，由於他在肉骨中加進中葯配方，大受食客歡迎。當時，由於其葯材成分能強身健體，肉骨茶因而大受勞動工人的歡迎，漸漸地肉骨茶獲得各階層人士的喜愛，成為家喻戶曉的美食。
後來，人們更以李文地烹制材料（肉、骨）和他的名字（地）命名， 「肉骨地」，就有如賣豬肉的阿榮被稱為「豬肉榮」一樣，再加上吃肉配茶原是永春的食俗，李文地就乾脆掛起招牌寫上寶號「德地肉骨茶」！於是「肉骨茶」一名正式誕生；同時，坊間也稱李文地為「肉骨茶之父」。據李文地後代說，當初包括李文地在內，就只有區區七人售賣這道美食；李氏肉骨茶已傳到第四代，烹煮肉骨茶的秘方不外傳。還有一種說法就是當地人在品嘗這湯底時，都喜歡喝上一、兩杯功夫茶來去油膩，所以自此就名為「肉骨茶」了。
無論「 肉骨茶」名稱從何來，肉骨茶從食材到服務皆不停獲得改進，已從最初屬於「窮人食物」，發展成為今日貧富及男女老幼都喜愛的著名美食之一，是巴生華人最具特色的早餐，更是招待客人的最佳選擇。由於巴生肉骨茶的名氣響當當，因此，許多外地業者都以「巴生肉骨茶」為名，在外坡做起肉骨茶生意；甚至遠至鄰國新加坡，都不難找到「巴生肉骨茶」。有人說沒去過茨廠街，便不算到過吉隆坡；來到巴生未吃過道地美食肉骨茶，豈能算來過肉骨茶之鄉─巴生呢！
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❺ 寒夜茶話散文
說起寒，便意冷。窗外風雪起，紅梅笑嚴寒。
寒，有時若風，一陣而過，寒意拂面，肌膚涼感；有時若雨，濕透衣襟，心意濕冷，久而不暖；有時若水，寒徹骨肉，令人行程艱難。
其實一切自然的寒，均不可怕。涼而加衣，冷而近火，聚暖而暖，簡略處之，足以；而心寒，則非自身或他人輕易而去。若真的寒徹靈魂，便不僅是「透心涼」般簡單,寒而心傷。
愛有寒時、情有寒季。心之貪念予對方的寒，方為世間最難解題。正所謂，心若寒透，化凍則難。親人間隙、愛人曲解；同事相煎、鄰里相賤；知己之間、朋友亦然。是故，重修舊好之說，其言簡單，得來實則不易。個中滋味，唯當事者知艱辛。
寒，如帶刺玫瑰，艷，而不願折取；寒，如無形軟劍，柔，卻易斷心念；寒，如柵欄荊棘，有序於無序，將往來隔斷；寒，若冰川，光亮耀眼，消融，何等之難。
貪念，最易致人心寒，而心寒人則冷。人心冷暖，冠以世態炎涼，也往使自己舉步維艱。人生於世，切不可讓人心寒。否則，無異於自豎敵對，自掘墳墓，埋葬美好。正所謂忍讓包容唯上策，禮義廉恥德上行；為人處世和為貴，征程道路順而平。
保持心中幾許春暖，即便皚皚白雪的嚴寒，也能給人最真誠的溫暖；保持心中一燭光焰，即便人間長夜漫漫，也可給人最熾熱的光亮；保持心中那粒火種，即便天地寒風叫囂，也願為人最徹底的燃燒。
寧靜志遠，溫心懷擁抱人間，保持清心，將自己看清楚，對於能做與否；該做與否，果決取向，盡顯睿智。
相識皆是緣，邂逅須珍惜。天高雲淡，氣爽風輕。看晚霞虹影，似知你如約歸期。楓葉被生活浸染得鮮紅如血，似份前塵的相約，彼此便將今生邂逅的緣化著掛念與牽絆。年年歲歲，聚聚散散，天涯咫尺，鋪滿了每一季的殘紅，驗證了天下沒有不散的筵席。寒冬的皚皚白雪、早春的款款新綠、盛夏的妖艷夏花、深秋的漫山紅葉，全都不可逆轉地更迭，輪回過後，最怡人的還是返璞歸真。
想你，就有了千里柔潤的江南煙雨，有了朗朗乾坤的秋高氣爽，也發現飛雨叩窗的淡淡心緒，更有那穩健和成熟的安逸！
一聲需不需要的問候，在你我他間如晨風般溫馨、夏花般光艷、秋紅般醉人，回盪於泥濘坎坷之後，艷陽下的康莊大道，酣暢淋漓、千回百轉，只為寒夜過去，靈魂深處的那抹惦記的感恩。
人世間，生活中，總有占不完的便宜，滅不盡的貪念，也有吃不完的虧。正所謂吃虧是福，好事不可能總遇讓你，上帝也不可能總讓你倒霉。所以，淡薄、放下，知足常樂，你便釋懷、安然。
若心寒，便有夏天；若心苦，便有甘甜；若心傷，便有歡顏；盡管我們都不是誰的一切，但每一天，都不要給別人的身心增添絲毫的負擔和傷感，那我們的生活就會永遠停留在春天，如春光般明媚、燦爛。
【夜】
黃昏落日，月隱星稀，人生幾十年，長夜幾許。陽光、坦途，一帆風順，一生安好，不過是生命的奢望。夜幕、坎坷，曲折蜿蜒，失落傷感，是人生必經的磨煉。正所謂成長千般苦，生活若煉獄。
孤燈隻影，也許每個人都經歷過，而燈火闌珊也絕非某個或某些人的專利。即便生不逢時，然而，生程，是自己完全可以改變的。正所謂「水往低處流，人往高處走。」雖「高處不勝寒」，但「好處」確怡然。因此，逆水行舟，學好則進，向晨沐陽；墮落則退，趨於陰暗，將是長夜漫漫。
是故，人類以來，嚮往光明，面朝大海，春暖花開。
遇黑夜，並不可怕。可怕的是迷失不醒，看不到光點，找不到方向。一旦你找到了光點，確定了正確的方向，你會發現，黑夜便不長，黎明就在不遠方。
或是一本書、或是一尊佛、或是一個觀點、或是一種理論，都可能成為你夜行的燈，如果你願意，一盞燈愔愔夜色，平添幾許清凈。驅逐紛擾的紅塵，烘乾潮濕的夜息，遣散陰霾，便有群星薈萃，月皓天際。
也許，黃昏後的心越發沉淪，可靈魂是可以自省的，如良知的心跳敲擊著記憶、敲擊理智、盪滌著你的抉擇，守候你艱難地熬過無月無星的夜。穿越記憶的時空，在黑暗中嚼碎浮躁的慾望和往昔的過失，癒合傷口，奔向黎明。
知道緣與份沒有完美，又何必因一絲塵念而去抱殘守缺？
凝聚心神，摒棄夜風的招搖、夜雨的浸潤、曇花的艷開，甚至是夜雪的錦白覆蓋，以一份純凈心情感受生命火紅的意義與生活恬然的寧靜，體味心靈的清醒愉悅和歸途的舒心慰藉，任繽紛的思緒模擬明天的美好，去踐行今夜新生的憧憬。
過去，皆為浮雲，就讓它徹底的散去，切莫將自己困於昨日的無奈與凄迷。夜色太沉，你負擔不起，那就結束宿命的灰色遭遇，回歸到初心的自己。
經歷的苦澀、經年的滄桑、深夜的覺醒，就是你最好的遮風擋雨的傘，當風嘯雨潑時，你便會更加堅強和勇敢的去面對人生的凄風苦雨。心不再沉淪，智不再迷離，就算命運之舟遭到暗礁冰川，也能從容淡定、泰然相迎。
敞開心扉，高舉心燈，穿越夜幕，便是黎明。
陽天風物，七彩光景，寧靜致遠，便是靜好歲月，仿若諾亞方舟駛入禪境。
【茶】
茶韻若情豈三千，人生似戲源腳本。清淡濃郁自本心，愛恨得失予誰信。
軒窗一扇，木桌一張，紙箋一疊，羊毫一支，配上一杯濃濃的清茶，別管閉目靜思，或者奮筆疾書，激情而飛揚的文字彷彿就在繚繞的茶香里，清晰地演繹過去、現在與未來，人生，生命與感悟。只有此刻仿若佛心禪意，才明了紅塵的'情與緣，豈是若水三千？
茶水未泱品今生，其韻若情豈經年！
紅塵事，大都多味相煎，必須經歷。甘苦，鹹淡，又令人不得不品味、細琢磨。人生如茶，紅塵如茶。茶味各有不同，如同人生經歷的味道。春還青絲暮成雪，踏破紅塵方回味。甘美，清香，濃郁，苦澀，香醇。。。。。。唇齒留香，回味無窮。
人生如夢，恍如一盞茶的工夫，彈指間，便悄然流逝；人生如茶，輕輕啜飲，於茶的韻腳感知生命的內涵。浮沉，總在一念之間。
沉默無語的茶，卻默然地外泄茶香之秘！正如滄海桑田，世間甘苦，如夢初醒。昨天已是過往煙雲，今天才能希望並幢憬。
慢慢咀嚼，你卻忘了如何當初。深感人生的蒼涼與凄苦。既然所有結局恰似命中早已註定，何必追問？何須重來？唯有當事卿，真知個中味。不管是愛恨情仇，還是喜樂悲憂，經歷了，就過往，只留下一絲滋味澤心頭。悠悠，還是幽幽。
一杯清茶，品味人生際遇；一顆常心，穿越人間萬象。
茶香，在閉目中誕生，也在醒目中消失。悠閑深處，結緣杯茶，人生是否也如淡淡的茶香，留下的卻是一種無窮的回味。
品茶講的是心靜，剛剛入口，味道苦澀，但緩緩滲入喉時，你會感到一種清香的回味，甜甜的，有一種豁然開朗的感覺，慢慢的你就會融入其中，但要切記，茶也會令人醉的。正如人生某些事與情，不可貪杯。
醉於不醉，是心神已往，真情已嫘。萬事至情至真，至心至力後，無非成敗兩極，然成敗而至時，大都思想一醉。成而醉之悅，敗而醉之苦。悅醉醒於空，成又如何？敗醉沉於愁，其實，敗，又如何？
但於紅塵中，豈能脫紅塵？就像茶葉，有沉有浮，沉下，是過去的幽怨，浮起，是明天的希望。在沉浮中，變得韻味悠長。
泡一杯香茗，滿屋生津，芳香四溢。對茶的感悟隨著泡開的葉瓣在氤氳甘醇的杯子里翻騰，漾出人生的點點滴滴，甘苦相濟，回味無窮！由此便印證了茶如人生，從苦澀到醇香需要一個浸泡與品味的過程。
相互包容，相互磨合，品味其中的苦澀與清香，讓激情沉澱於杯底，讓生活回歸到真實。或清淡或濃郁，皆可韻味悠長，芳香不去，正本清源，潔身自好。沉澱，便是今生最深刻的記憶！
茶，本干癟，色暗淡，視無奇。然，水入，即可綻放美麗的容顏，散發清淡的香味，而沉入杯底，便令人回味無可擬喻的絕美。
回想今生的歲月經年，種種點滴，何嘗有異？綠茶一葉，清水一杯。人說杯水車薪，而我，從不會期遇。
看著杯里的綠茶，一股撲鼻的清香，自我陶醉。啊！不禁有一種「飄飄欲仙」之感。足以，足以，今生足矣！
【話】
和所有人一樣，生下來就有一張嘴巴。從咿呀學語，到直白說話，再到海闊天空，咫尺天涯，風雨人生幾十年。話說三遍淡如水，話不投機半句多，視為人生接人待物最基本哲學。
憶起老畢，酒後之言真假不究，可其結局足以令人深思。遺憾，至今不知其真實下落。可見，言多必失之典要。
想起鴻門宴之語境。劉備、張良、項羽、項伯，其言之虞、之智、之莽、之慎，各處一則，是非曲直，爾詐虛實，需明辨而神識，甄真偽而度信，否則，就不會有鴻門宴之真宴，項庄劍勿沛公之局面。於是乎，善言與善辯，成了話的演變，是有巧舌如簧，顛倒黑白之說。
一泓秋水盈盈，倒影千山萬水；君應有語，渺萬里層雲，千山暮雪，隻影向誰去？一句話，說不完自然氣象萬千；一句話，道不白人間情長理短。
晚霞之中，秋紅流彤，寒山晚錦，夕陽斜照，更顯得江碧水透、草靜風輕。是低吟，是長嘯，抑或無需辯證，各自潛在其間。
悠悠白雲，煙霧繚繞，掩映於逶迤的薄霧遠嵐，勾勒寒山的峰戀疊嶂、寧靜致遠，成就人間絕世秋篇！自然之實全，絕非人言而盡言。是謂言無盡言，善無盡善。
蜿蜒於經年輾轉反折的旅途，曲曲彎彎扶搖遠上，漸隱雲端。是分辨，還需雄辯，已無足輕重了。只有心語，才是最真、最純、最深、最全的語言。
話說三皇五帝，或者春秋列國，不過是古老的印記；話說秦月漢關、唐宋元明，或者李自成和滿清，不過是帝國的尾聲；只有八年抗戰，和三年解放，才成就了新中國的誕生，「中國人民從此站起來了」！
再說改革開放三十年，我們已經站在了世界的前沿，舉世矚目。
這些，都不是三言兩語能夠謳歌的。我想，即便是百萬長篇，也說不完我華夏民族自強不息、百折不撓的肝膽。更不用說國富民安、和諧強大的祖國今天。
和諧社會、繁榮昌盛，畫意詩情，人間仙境。絢麗的晚霞與七彩的虹橋爭相輝映，點綴萬里春光，牽起祖國河山雲錦。
江南煙雨，萬里春色，北國風光，千里冰封，千言萬語，說不完祖國的偉大，破書萬卷，也言不盡家園的美麗。
正所謂「誰不說俺家鄉好」，誰不愛國愛民族！
中國，我愛你，我親愛的祖國！
❻ 肉骨茶詳細資料大全
肉骨茶是一種骨肉兼飲茶的飲食方式，閩南語：Bah-Kut-Teh ，風味享譽海內外。肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派，海南肉骨茶較重胡椒味，福建肉骨茶較重葯材味。
基本介紹
- 中文名 ：肉骨茶
- 英文名 ：Bak Kut Teh
- 主要食材 ：豬肉，豬骨
- 分類 ：葯材湯，馬來西亞菜
- 口味 ：清淡、鮮嫩
- 葯材 ：當歸、枸杞、玉竹、黨參等
- 特點 ：香醇美味，讓人垂涎三尺
名稱由來
相傳華人初來南洋創業時，生活條件很差，由於不適應濕熱的氣候，不少人因此患上風濕病。為了治病祛寒，先賢用了各種葯材，包括當歸、杞、黨參等來煮葯，但是，因忌諱而將葯稱為「茶」。有一次，其中一人偶然將豬骨放入了「茶湯」里，沒想到這(茶湯)喝起來十分香濃美味，風味獨特. 後來，人們特地調整煮茶的配料，經過不斷地改進，就成為了本地著名的美食之一。 肉骨茶 這是最有代表性的(苦力)論，這可說是流傳最廣也影響許多人將肉骨茶定位成庶民飲食的腳本。 在一般人的觀念里，多把南洋與賣豬仔劃上等號；慣性思考的結果，這些被賣來南洋當苦力的先輩們，很自然便成了肉骨茶的創始者，或是參與其中以突顯早期華人艱辛歲月的時代角色。據說發生在馬來西亞的巴生，反正場景不外是港口就是碼頭。在清末時期，那時的華人為了離開動盪不安的國家，到來南洋謀生計。 那個時候，馬來西亞為英國殖民地，英國人在馬來西亞搜颳了許許多多的資源，需要運送回英國，於是便在巴生（距離首都吉隆坡30公里的城市）建立了深水碼頭。當時，不少華人因為知識水平不高，來到馬來亞也只能以勞力換取薪酬，如當三輪車夫、在碼頭做苦力或採挖鍚米，因此需要有很好的體力。 為了長時間維持體力和適應熱帶地區的氣候而需要進補。但是，他們並不捨得購買昂貴的中葯食材。當時的中醫師便把閩南及潮汕一帶的飲茶加以改良，並且使用當地出產的胡椒，加上當歸、川芎、肉桂、甘草等材料配置成肉骨茶包，讓他們在早上出門工作前，燉煮排骨及配上白米飯或油飯，來增加體力，應付工作，在那個時候，肉骨茶屬於窮人家的食物。 肉骨茶 由於用葯材和豬肉煲煮的湯底除了非常美味可口之外，且營養豐富和抗風濕，並且提供了苦力們所需的能量，所以從此廣傳開來，後來經過不斷發展和改良，便成了新馬華人社會的特色佳餚。而另一個名稱由來就是，據老巴生回憶，戰前在巴生南區一帶已經有好幾位永春老鄉在街頭巷尾擺賣家鄉小食，如蚝干咸飯，肉羹湯以及後來演變成肉骨茶的燉肉骨，只是當時沒肉骨茶一詞，都說是「吃肉骨」罷了。 戰後有個名叫李文地的人，曾經在這些食攤當過伙計，後來在後街經營起自己的生意，他只賣家鄉燉肉骨，並以豬油炒飯取代蚝干咸飯，由於他在肉骨中加進中葯配方，大受食客歡迎。當時，由於其葯材成分能強身健體，肉骨茶因而大受勞動工人的歡迎，漸漸地肉骨茶獲得各階層人士的喜愛，成為家喻戶曉的美食。 後來，人們更以李文地烹制材料（肉、骨）和他的名字（地）命名， 「肉骨地」，就有如賣豬肉的阿榮被稱為「豬肉榮」一樣，再加上吃肉配茶原是永春的食俗，李文地就乾脆掛起招牌寫上寶號「德地肉骨茶」！於是「肉骨茶」一名正式誕生；同時，坊間也稱李文地為「肉骨茶之父」。據李文地後代說，當初包括李文地在內，就只有區區七人售賣這道美食；李氏肉骨茶已傳到第四代，烹煮肉骨茶的秘方不外傳。還有一種說法就是當地人在品嘗這湯底時，都喜歡喝上一、兩杯功夫茶來去油膩，所以自此就名為「肉骨茶」了。 肉骨茶 無論「 肉骨茶」名稱從何來，肉骨茶從食材到服務皆不停獲得改進，已從最初屬於「窮人食物」，發展成為今日貧富及男女老幼都喜愛的著名美食之一，是巴生華人最具特色的早餐，更是招待客人的最佳選擇。由於巴生肉骨茶的名氣響當當，因此，許多外地業者都以「巴生肉骨茶」為名，在外坡做起肉骨茶生意；甚至遠至鄰國新加坡，都不難找到「巴生肉骨茶」。有人說沒去過茨廠街，便不算到過吉隆坡；來到巴生未吃過道地美食肉骨茶，豈能算來過肉骨茶之鄉─巴生呢！特色吃法
吃肉骨茶，不是上高檔酒樓，而是在當街的大排擋。在吉隆坡的一些街衢里巷，這種肉骨茶的排檔總是很火爆，磨得光光的石桌石凳很少有空出的時候。肉骨茶排檔晚上是不開的，所以吃「茶」的時候，陽光便會在篷靠的兩側編織著束束光網。就在這暖洋洋的氛圍中，品味馬來西亞的名吃，怎是一個「愜意」了得！吃得雖然簡單，卻程式整飭。在馬來西亞，無論是高檔酒店、時髦熟菜店，還是設計特別的路邊小吃，用餐形式都非常考究。比如，吃串燒，擺桌時會附加上一碟花生辣椒醬、方塊飯團、青瓜和洋蔥……吃肉骨茶亦然。先上一壺茶，你可以用茶水把杯子和餐具里里外外沖一遍，將套裝的調料、蒜米、樹椒油和辣椒絲倒入餐碟中，以備蘸排骨或佐湯調味之用。然後，在品茶間，一砂鍋熱氣騰騰冒著芬芳葯香的肉骨茶便端上來了。其湯極其香濃，有種獨特的味道，肉骨也很細嫩，再加些蘑菇或冬菇，就是地道的吉隆坡式肉骨茶了。當然，還可以配上一碗切成寸段的油條，泡在湯里，這種方式吃油條，別有一番滋味。偶爾，攤主會向食客透露湯的秘訣，在於香料的精選和材料的新鮮。而他們每天凌晨5點，便會到攤口來用慢火熬湯，往往要用上三個小時。菜品特色
提起馬來西亞菜，首先就會想到肉骨茶（Bak Kut Teh）。說「肉骨茶」，可能很多人會誤認為是一種茶品名稱，其實，此「茶」非彼「茶」，雖然肉骨茶名為「茶」，不過，卻是一道豬肉葯材湯，湯料卻完全沒有茶葉的成份，反而是以豬肉和豬骨，混合中葯及香料，如當歸、枸杞、玉竹、黨參、桂皮、牛七、熟地、西洋參、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒，熬煮多個小時的濃湯。「肉骨」是採用豬的肋排(俗稱排骨)；而「茶」則是一道排骨葯材湯。 20世紀初，由馬來西亞福建籍華僑首創。其後，盛行於東南亞一帶。 肉骨茶 肉骨茶Bak-Kut-Teh (閩南語) 是一種流行於東南亞的馬來西亞和新加坡一帶的食品，是以肉與骨配合中葯煲成的湯，並沒有茶葉或茶的成份，但是由於食用時多會泡茶解湯肉的肥膩，所以一般都習稱肉骨茶。其中，以新加坡的松發肉骨茶和馬來西亞的雪蘭莪巴生肉骨茶最為著名。 肉骨茶雖名為茶，但實為混合中葯、香料（包括八角茴香、桂香、丁香、大蒜）及肉排熬制多個小時的濃湯。在馬來西亞的一些小鎮，甚至加入海參和鮑魚一起熬制。 肉骨茶通常伴白飯或以油條蘸湯來吃。以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。 各類中國清茶（馬來西亞的巴生河流域地區以鐡觀音最為流行）通常會隨湯奉上，相信可以清走豬肉的油膩。在馬來西亞，肉骨茶是一道典型的早點菜式。做法
做法一
食材准備 豬排、色拉油、淮山葯、枸杞子、桂圓、陳皮、白鬍椒、甘草、八角、鹽 、醬油 製作步驟 1、「肉骨」是採用豬的肋排，將之斬成單骨約一指長的段狀，飛水之後再過冷後，去除表面的雜質。 2、然後，取一些去了「衣」的蒜肉，先用油炸至金黃色，再飛水去掉油分，加入一些淮山葯、杞子、桂圓等葯材，再加入陳皮、白鬍椒、甘草、八角等香料，然後將所有材料放入煲內，加水用文火熬約3-4小時 3、調入鹽等味料，即可成為一道極具異國風味的「肉骨茶」了。通常會配搭一碟「指天椒醬油」，供以蘸排骨或佐湯調味之用，不喜食辣者亦可配以普通醬油。做法二
食材准備 香料 (用紗布袋包好)，桂皮棒1根，丁香4-5粒，白鬍椒粒1茶匙，枸杞子1大匙，八角2粒、豬排骨 500克 (1 磅)，蒜頭(無須去皮) 2 大粒，黑醬油1大匙， 水6-7杯，鹽1大匙，生菜 1-2片(洗凈， 分開) 製作步驟 1、將肉骨，香料包和蒜頭放入一個大鍋內。2、把水倒入鍋內後將它煮開。撇去湯表面的渣滓，加入醬油和鹽後改用小火煮至肉軟。 3、先把生菜放進碗內墊底，再把肉骨和湯兜入碗里。配上白飯和沾有醬油的切片紅辣椒一起吃。做法三
食材准備 少脂肪的排骨2公斤，蒜頭半公斤，胡椒粒200克，肉骨茶調料2包 製作步驟 1、用大鍋盛水10碗，排骨燙水去臊後置入，同時也把剝皮後的蒜頭、調料包置入。 2、胡椒略為搗碎置入，開大火煮沸後，改用中火。 3、當嗅到香味漸濃，再把火稍為收一些，但保持在微沸狀態，這時才以鹽、糖調味。做法四
食材准備 豬排骨500克、油菜心6棵、干香菇8朵、大蒜瓣10粒、桂皮1根、丁香3粒、白鬍椒粒1茶匙（5克）、枸杞2茶匙（10克）、八角2粒、甘草3克、陳皮2片、桂圓干2個、老抽10ml、鹽1茶匙（5克）。 製作步驟 1、油菜洗凈，干香菇用清水泡軟去蒂，桂皮、丁香、白鬍椒粒、枸杞、八角、甘草、陳皮、桂圓干用紗布包好，製成調料包； 肉骨茶 2、豬排骨放入沸水中氽燙三分鍾，撈出用清水反復沖凈血沫，並瀝干水分； 3、鍋中放入足量清水，放入調料包，加入老抽和鹽，大火煮至沸騰，放入豬排骨段、大蒜瓣、香菇，再次沸騰後轉中小火煮約一個半小時； 4、另燒一鍋水，水沸後倒入許色拉油、鹽，放入油菜心氽燙半分鍾，撈出過涼，瀝干水分； 5、食用時在碗中放入氽燙過的油菜心，盛入煮好的肉骨茶即可。做法四
食材准備- 排骨500g、油菜心4棵、干香菇6朵、大蒜10粒、桂皮1根、丁香3粒、枸杞10g
- 八角2粒、甘草3g、陳皮2片、桂圓干2個、白鬍椒粒5g、老抽15ml、鹽
- 2.大火煮沸鍋中的水，放入油菜心氽燙半分鍾，撈出用清水過涼。
- 3.保持鍋中的水沸騰，放入豬排骨段氽煮3分鍾，撈出用清水反復沖凈血沫，並瀝干水分。
- 4.鍋中加入2000ml清水，放入調料包，加入老抽和鹽，大火煮至沸騰，放入切好的豬排骨段、大蒜瓣、香菇，再次沸騰後轉中小火（保持微沸狀態）煮約90分鍾。
- 5.食用時在碗中放好氽燙過的油菜心，盛入煮好的肉骨茶即可。
特色 - 說它是「肉骨茶」，其實，此「茶」非彼「茶」，這是一道在新加坡家喻戶曉的排骨葯材湯，里邊加入上乘葯材，經過長時間的燉煮，使葯材的味道滲入排骨中。沒有鮮艷的色澤，只有撲鼻的清香，鮮美之中又帶著葯材的提神勁道。在新加坡不僅家家戶戶自己都會煲制肉骨茶，而且在很多小店都可以吃到肉骨茶。食用過肉骨茶後會感覺到全身發熱，對女性有滋補養顏的功效，對男性則有補腎的作用。
小貼士 - 1.煲制肉骨茶時，排骨的選擇特別挑剔，一定要選用上等的包著厚厚的瘦肉的鮮豬排骨，煲出來的肉骨茶才能鮮嫩沒有油膩感。
- 2.香菇、油菜心是依個人的喜好隨意添加的。
- 3.肉骨茶具有生血、旺血和補氣的功效,吃的時候再配一點甜醬油和辣椒，輕呷慢咽，加一碗白米飯，更能襯托肉骨茶的濃醇滋味。
營養
豬排骨
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。枸杞
1. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。 2. 枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。 3. 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。桂圓
1. 桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效； 2. 研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康； 3. 桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
❼ csol紅茶輔助好用嗎
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紅茶CSOL星隕連擊腳本特色：
腳本另帶了自動卡錄像隱身功能
❽ 劍三綠茶輔助里的任務總是腳本總是出錯怎麼辦有什麼方法解決
大俠您好：
沒有辦法。也許官方更改數據了。當心你被查到使用腳本，有被封號的可能。
如能幫到您，還請採納。
❾ 陸羽寫的什麼是世界第一部茶葉專著
茶聖陸羽：
陸羽(733--804)，唐復州競陵(今湖北天門)人。一名疾，字鴻漸，自稱桑薴翁，又號東岡子。自幼好學，性淡泊，閉門著書，不願為官。安史之亂後，盡心於茶的研究。撰成《茶經》一書，對促進我國茶業的發展起了積極的推動作用。後人為了紀念陸羽在茶業上的功績，祀他為「茶聖」。
《茶經》是世界上第一部茶葉專著，分上、中、下三卷，包括茶的本源、制茶器具、茶的採制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產地等十章。內容豐富、詳實。其中第七章「茶之事」，輯錄了自上古神農氏到唐代中葉數千年間有關茶事的記錄，系統而全面地介紹了我國古代茶的發展演變，尤具史料價值。
「自從陸羽生人間，人間相學事春茶」，這是北宋詩人梅堯臣懷念、評價陸羽的一句名詩，千百年來為人們反復輾轉引用。的確，世界第一部茶學專著《茶經》的問世，將飲茶活動提高到了一個嶄新的歷史階段，開辟了中國茶文化的新紀元。
陸羽生平
大唐開元二十一年（733）中秋節的第二天，竟陵（今湖北省天門市）龍蓋寺的智積禪師在西湖之濱的楊柳林中發現群雁遮護著一個哭泣的嬰兒，於是將他帶回了寺院。智積以《周易》為可憐的孩子佔了一卦，卜得蹇卦，又演為漸卦，卦曰：「鴻漸於陸」，即鴻雁漸漸降落在地上的意思，於是給他取姓為「陸」，取名為「羽」，又以「鴻漸」為他的字。當然這只是一個傳說，陸羽後來寫《陸文學自傳》時，僅僅寫道：3歲時孤苦伶仃，被智積禪師收養於寺院。
智積禪師，人稱積公，是龍蓋寺的主持，將年幼的陸羽託付給寺西村的李公撫養，直至陸羽8歲時李公赴江南任職。陸羽返回寺內後，因積公是個茶癖，教陸羽的第一件事就是服侍自己與賓客飲茶，沒有多久，小陸羽就對茶葉的掌故、傳說、種種用途了如指掌，並漸漸掌握了炙茶烹茶的技藝，天長日久，大有「青出於藍而勝於藍」之勢，深得積公的贊許和喜愛。傳說後來陸羽離開積公之後，積公深念陸羽所煎茶味，其餘再好的茶博士煮的茶都覺得不好，從此不再飲茶。這件事讓代宗知道了，不大相信。永泰元年（765）春天，著名的顧渚貢茶送至宮中，代宗下旨讓積公入宮，傳旨宮中煎茶能手奉上御賜紫筍茶一杯，積公輕呷一口，頓覺徒有馨香，失之鮮醇，積公說飲慣陸羽煎的茶，旁人煎的感到淡薄如水。代宗於是密召當時已隱居苕溪的陸羽進宮，煎茶送給積公品嘗，積公品後，只覺肺腑空靈、物我融和、心曠神怡，激動地說：「一定是漸兒煮的！」
小陸羽回寺後，積公本想讓他剃度皈依，可是他感興趣的是儒學，與積公鬧翻了，小陸羽終於逃出了龍蓋寺，開始了流浪生活。小陸羽加入了一個戲班，四處演出，漸漸成為了竟陵四鄉一個參軍戲的名角。並且慢慢自己編腳本和唱詞，有著名的《謔談》三篇，是參軍戲最早見於文字記載的「台詞腳本」，《中國戲曲發展史綱要》中「參軍戲」一節的材料就是從陸羽演此戲寫起的。陸羽還曾專門撰寫探討古代戲劇史、戲劇制度的《教坊錄》一書。
天寶五年（746）春天，竟陵郡給新任太守洗塵，特聘陸羽為「伶正之師」組織演出，陸羽還親自登台演出了參軍戲，小陸羽表現出了非凡的戲劇才能與組織才能，得到了新任太守李齊物的贊賞。不久在李太守的幫助下，陸羽前往火門山拜鄒墅為師，學經業儒，遂了多年的心願。鄒夫子和積公一樣嗜茶成癖，陸羽的煮茶技藝深得他的喜愛，還特地請來好友在火門山下鑿了一眼泉，該泉水質絕佳，清澈澄明、甘冽醇厚，是煎茶的好用水。
陸羽師從鄒夫子五年返回竟陵城後不久，與被貶至竟陵的前禮部員外郎、頗享詩名的崔國輔成為了忘年之交，得到了不少熏陶與指導。天寶十四年（755），陸羽第一次向崔大夫表明了自己的志向：立志茶學研究，寫一部關於茶的專著。隨後陸羽開始了他的第一次周遊考察。清明前夕抵達河南義陽，跑遍了義陽茶的主要產地「五山兩潭」：車雲山、震雷山、雲霧山、天雲山、脊雲山、黑龍潭、白龍潭，清明之後，他過義陽，入光州（今河南潢川、光山一帶），然後又東出舒州，南下黃州，北上泰州，考察了淮南茶區的生產情況。次年春天，陸羽又登上巴山，見到了聲譽遠播的「真香茗」。帶著沿途採集的茶樹標本，陸羽回到竟陵，定居於東岡嶺，在這幽靜之地潛心整理出遊所得。
不久安史之亂爆發，陸羽南下避難，遍歷長江中下游和淮河流域各地，沿途考察茶樹，訪問山僧野老，搜集了大量關於採茶制茶的資料。上元初年（760）的冬天，在朋友們的幫助下，陸羽在湖州城郊將軍山麓苕溪邊結廬定居下來，其間幾乎踏遍了湖州茶區的每個角落。775年朋友們為陸羽在迎禧門外建造了青塘別業新居。建中元年（780），陸羽所著《茶經》一書在顏真卿、皎然等朋友們的幫助下得以梓行。貞元五年（789），陸羽西入江西，寓居於上饒城北東岡，自號東岡子。他在屋外開辟茶園，鑿泉取水，後人稱他所鑿的泉為陸羽泉，唐天祐年間在此建茶山寺。貞元八年（792），陸羽回到了他的第二故鄉湖州，閉門著書，三年間寫成《吳興歷官記》（三卷）、《湖州刺史記》（一卷）等。貞元末（804）的冬天，絕代茶聖終老於青塘別業，被安葬於湖州杼山。