干蔬菜壓縮機

Ⅰ 蔬菜冷庫的選擇

在選擇之前貌盛製冷提醒：需要了解保鮮冷庫和氣調冷庫的實質區別在哪裡？優劣在哪裡？造價多少？然後根據自身情況進行選擇。氣調庫又名氣調貯藏（CA）：是目前世界上先進的果蔬保鮮貯藏方法。

氣調庫：是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期。

保鮮冷庫：蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。

在對比效果之後，經濟預算內的情況下貌盛製冷建議使用氣調庫。

為什麼要選擇氣調庫？相比普通保鮮冷庫，氣調庫有哪些優勢？

通常氣調冷庫，相比普通冷庫冷藏可延長貯藏期0.5-1倍。氣調庫內儲藏的果蔬等農作物產品，由於氣體的「休眠」作用，可使果蔬出庫後保鮮期可延長 21到28 天，是普通冷藏庫的 3~4 倍。

經過氣調貯藏的果蔬有哪些優勢？

✔可以更好地保持果蔬原有的形、色、香味；

✔果實硬度高於普通冷庫冷藏；

✔果實腐爛率低、自然損耗(失水率)低；

✔有效延長貨架期，由於果蔬長期受低氧氣和高二氧化碳的作用，當解除氣調狀態後，果蔬仍有一段很長時間的「滯後效應」或休眠期；

✔果蔬質量明顯改善，更適於果蔬長途運輸及外銷；

✔達到季產年銷周年供應，令經銷商獲取更大利潤，規避經濟風險

Ⅱ 黃山有哪家製做筍干烘乾機

南昌有，黃山就不大清楚了。我們在安慶和合肥都做過很多套烘乾設備，希望能幫到您。

竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分布極廣。竹筍是我國傳統佳餚，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。《詩經》中就有「加豆之實，筍菹魚醢」、「其籟伊何，惟筍及蒲」等詩句，表明了人民食用竹筍有2500年以至3000年的歷史。
竹筍烘乾就是通過熱能將鮮竹筍的水分蒸發，從而達到長時間儲存的工藝。先將鮮竹筍剝殼切片，再用水煮15分鍾左右俗稱飛水，再用清水清洗後壓干水，均勻的排放到烘乾架。溫度控制在45-60度烘乾。

熱泵烘乾機是一種新型高效率節能烘乾機，其工作原理是根據逆卡諾循環原理，採用少量的電能，利用壓縮機，將工質經過膨脹閥後在蒸發器內蒸發為氣態，並大量吸收空氣中的熱能，氣態的工質被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體，然後進入冷凝器放熱，把乾燥介質加熱，如此不斷循環加熱，可以把乾燥介質加熱至40℃～85℃。相對於電熱烘乾機而言，節約了三分之二的電能。
一、傳統烘乾技術的特點
如目前大部分的脫水蔬菜生產仍採用傳統的乾燥方法--烘房回龍火道加熱乾燥方法，它存在著幾方面的問題：
1、烘乾溫度過高。傳統的烘乾技術，烘乾溫度不易控制，一般烘乾溫度都在75-90℃左右，而脫水蔬菜乾燥工藝要求乾燥溫度不得超過65℃。
2、烘乾時間過長。傳統的烘乾技術，每加工1噸蔬菜至少需要24h以上，有時候因烘乾效果不好要返工，則所需時間更長。
3、能耗量大。傳統的烘乾技術，熱效率均較低，約為30%-60%，在烘乾過程中，燥蒸發水分的熱量約佔36%左右，廢氣損失約佔58%左右，干物料帶走熱量及乾燥器熱損失分別佔2%和2%，熱效率僅為40%。二、空氣能熱泵烘乾技術的特點
1、烘乾溫度低。空氣能熱泵烘乾技術生產工藝比傳統烘乾技術低38-52℃左右，即空氣能熱泵烘乾技術的加熱溫度在37℃左右。
2、烘乾時間短。空氣能熱泵烘乾脫水蔬菜生產工藝，需要的時間不超過在8h左右，一般從預熱到出產品4h即可完成。
3、烘乾品質好。空氣能熱泵烘乾工藝生產的蔬菜，產品色澤較好，內在品質穩定。 4、能源量低。由於空氣能熱泵烘乾工藝利用空氣循環，加熱溫度低，乾燥時間短，容量大。所以空氣能熱泵烘乾工藝耗能較少，是一種很好的節能產品。

Ⅲ 400立方的蔬菜冷庫需要多大的壓縮機 怎麼計算 溫度-8

蔬菜保鮮庫溫度不適用於－8度，正常在0度以上，400立方使用20HP半封機組就夠了，計算方法：冷庫容積×90×1.16+正偏差，正偏差量根據冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定，范圍在100-400W之間，即400×90×1.16+400＝42160w 約20HP

Ⅳ 速凍機又叫壓縮機嗎能詳細解說一下嗎！

冰箱的正確清潔法 首先是要定期，由於目前家用冰箱使用頻率過高，所以每周至少一次對冰箱進行清洗、除菌、消毒。 其次是方法要正確，除了對冰箱內部常規部位進行清洗、消毒外，更應該注重用高效的冰箱專用消毒劑，來對冰箱內部的滴水槽、隔板槽等死角進行噴射消毒。 冰箱內壁、死角噴霧完成後，應該將冰箱門關閉5—10分鍾，讓消毒劑充分殺菌，最後再用抹布抹乾凈。 湯汁、肉汁、食物屑、腐臭菜葉…都是細菌和異味的元兇。就連冷凍庫內的食物，都有 保存期限。新鮮的食物，一不留意就會被細菌侵入而腐壞。如果能善待冰箱，民生問題 便多了一層保護。 冰箱中的低溫，具有減緩細菌繁殖速度的作用，但並沒有殺菌的功能，所以想要享用衛 生又鮮美的食物，避免冰箱內的二次污染，是最重要的工作。最常見的污染源，就是溢 滴而出的肉汁、湯汁等，特別是未經煮熟殺菌的部分。 使用附有蓋子等的密閉容器貯存食物，可以大幅降低溢灑湯汁的機會，而若不慎弄臟的 話，要記得隨手擦乾凈，以免夜長細菌多。 從市場盛裝食物回來的塑料袋，就是排名第一的外來污染源。 為了確實替衛生把關，盡速將食物洗凈、分類、冰存，是最佳的防治之道，當然，已被 肉汁弄污的塑料袋，可千萬不能就此放入冰箱內。 冷凍庫的溫度，絕對都是零度以下，因此大家也就習慣將魚、肉類等需要特別保鮮，或 存放較久的食物統統放入裡面。其實冷凍庫的低溫並不是萬靈丹，食物即使冰凍在其 中，也是有一定的保存期限。原則上，無論是生食或熟食，都必須在油脂氧化結霜之前 食用，最好是在一個月內就趁鮮上桌食用。 冰箱全年無休，說起來也很辛苦，尤其是內部的溫度高於設定之值時，壓縮機便得咚呼 咚呼地努力工作。為了避免壓縮機因過勞而怠工，平時使用時，我們可以用「五不」分 別為： ?不要塞得太滿，八分為佳。 ?不要把溫度設定太低，夏天也一樣。 ?不要把太熱的東西放進去。 ?不要把太多密閉容器擺在一起，尤其是出風口附近。 ?不要太常開門、關門，以免提高內部溫度。 如今人們居家過日子，冰箱成了不可缺少的物件：水果蔬菜、雞鴨魚肉、生的熟的、新的剩的，幾乎全放進這「小貨倉」。隨著大家食品安全意識的提高，選購冰箱時開始注意到「抗菌」兩個字。 不少人以為使用了抗菌冰箱，食品就好比進了消毒櫃。事實上是這樣的嗎？抗菌冰箱又是怎麼一回事呢？ 大多數細菌的最適生長溫度為37℃左右，在10℃以下的環境中，絕大多數細菌的生長速度會放慢。冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4～8℃。但部分細菌，比如能導致小腸結腸炎的耶爾森菌、李斯特氏菌等都有嗜冷的特性，在冰箱冷藏的溫度下如魚得水，能迅速增長繁殖。有些細菌，如沙門氏菌、大腸桿菌等雖不嗜冷，但生存能力極強，在一般的低溫條件下仍然能夠增長繁殖。據調查，把新鮮的熟肉製品（細菌總數低於400個／克，黴菌總數低於10個／克）置於冰箱6天後，細菌總數可高達10萬個／克，黴菌則超過4000個／克，大大超過國家的食品衛生標准。如果人們食用了這些沒有經過徹底加熱的污染食物，就可能發生食物中毒或急性胃腸炎。 其實，導致冰箱內細菌滋生在很大程度上跟我們錯誤的使用方法有關。 冰箱的錯誤用法： 1.生熟混放，食物交叉污染。 2.食物存放過多，致使食物外部溫度低而內部溫度高。 3.不及時除霜，阻礙冷氣流通，致使冰箱內溫度上升。 那麼，怎樣才是冰箱正確的使用方法呢？我們給您一些小建議： 定期清洗冰箱。 我們應該至少每月清洗冰箱一次。清洗時可用布或棉紗蘸肥皂水或3％的漂白粉澄清液擦拭冰箱內壁。切勿使用去污粉或酸性洗滌劑，以防腐蝕冰箱。 貯存食物時間不宜過長 生肉的冷藏時間一般為1～2天，瓜果蔬菜為3～5天。在冷凍食物時，應將溫度控制器旋鈕調至最高檔，使之速凍，以保留食物原有的鮮味。 生熟分開 存放食物要生熟分開，還應用保鮮袋包好。這樣既可防止食物交叉污染，又能防止食物的水分蒸發而出現干縮現象。 先洗後放 新鮮的水果蔬菜在放入冰箱前要先洗凈擦乾，否則不要放入冰箱。 解說：做好這些細節工作，不能說細菌沒有了，起碼冰箱內難聞的異味會少很多，健康自然也就離我們近了一些。

Ⅳ 我想建一個兩百噸的水果蔬菜冷庫，請問一下需要多少成本

如果想建氨冷庫的話，有兩種方案，1種是採用鋼構+組裝冷庫，2種是採用土建+聚氨酯噴塗保溫。這兩種方法來講，各有優缺點，鋼構的建築起來快，成本低，土建的要慢，成本投入高，如果採用鋼構的做，氨製冷，採用螺桿壓縮機，冷庫製冷系統+保溫估計大概要400-500萬。如果採用土建做的話，製冷系統可以不變仍然採用，螺桿壓縮機，保溫採用現場噴塗估計比採用夾心板保溫便宜點，費用大概400萬左右。如果沒有速凍庫的話製冷系統整體造價會150萬左右。
朋友，祝你好運

Ⅵ 智能無人果蔬機作為社區終端的優勢在哪裡

很多朋友在問你們的無人智能生鮮櫃裡面都能賣什麼？回答：不同場景賣不同產品，不同時節賣不同產品。

想賣啥，就賣啥。啥掙錢，就賣啥。消費者通過掃碼、刷臉、刷卡等多種購物方式，輕輕鬆鬆就能直接購買。

10、是否每台機器開放許可權給商戶自定義商品價格和產品參數？商戶可獨立管理後台系統，操作簡單明了，我司也會提供後台操作說明書和操作指導。

11、如顧客開門選購了商品，關門之後，微信或支付寶賬戶的款不夠扣，怎麼辦？商家是否會收到此類訂單的提醒？此類訂單在後台會顯示為待支付狀態，系統每天晚上零點會自嘗試去扣對應的未支付訂單金額，如消費者有錢了，就會扣款成功，自動完成此次訂單，如還是沒錢，就會一直嘗試扣下去。同時如是支付分免密，微信會不斷給消費者發催收信息，如一直不付，會影響消費者的信用分。

社區，無人智能果蔬機將是未來下一個主戰場

Ⅶ 什麼是果蔬垃圾處理設備

什麼叫做有機垃圾
有機垃圾包含果蔬垃圾和廚余垃圾，是指生活垃圾中含有有機物成分的廢棄物。主要是紙、纖維、竹木、廚房菜渣，市場菜葉，腐爛瓜果蔬菜，酒店剩菜殘羮等。也包括農作物桔桿，禽蓄糞，污泥，沼液渣，果皮垃圾，食品加工後的廢料等。有機垃圾多半指果蔬垃圾。

有機垃圾資源回收方法
1、統一收集有機垃圾

規范果蔬垃圾，有機垃圾的集中處置，運輸和處理。加強有機垃圾，果蔬垃圾，菜場垃圾的排放管理，建立集中，統一，有序的有機垃圾，果蔬垃圾，菜場垃圾專業 化收運及資源化處理體系，各大區縣在大型蔬菜果品批發市場建設至少一處果蔬垃圾資源化處理設施，集中處理廢棄蔬菜，果品垃圾。制定果蔬垃圾資源化規范。

2、有機果蔬垃圾可厭氧發酵

果蔬有機垃圾具有易腐爛，熱值低，有機質含量豐富等特點。將有機廢棄物綜合利用及資源化處理比例提高，以預防污染為主，垃圾減量，資源回收，大大減少有機垃圾的焚燒，衛生填埋，也可變廢為寶及解決環境污染問題。

有機果蔬垃圾一般的處理方法是堆肥化處理，厭氧發酵和綜合利用是有機垃圾處理和處置的發展趨勢。

有機垃圾處理機通過破碎、擠干、投入微生物菌發酵等步驟，使果蔬垃圾變成肥料，實現對果蔬垃圾資源化處理。發酵一周左右，就變成種植蔬菜、水果的肥料。1噸果蔬垃圾能產生100公斤的肥料。另一種方法就是把廢棄腐爛蔬菜進行堆肥，堆肥是市場垃圾減量和資源化 的重要手段。堆肥不僅能實現有機垃圾的穩定性、無害化、資源化，還具有調節土壤成分，修復土壤功能。

有機垃圾破碎工藝
果蔬垃圾處理設備包括壓榨機，壓縮機，焚燒爐，破碎機。其中最常用的還是破碎壓榨機生產線。斯瑞德就是專業生產有機垃圾破碎機的供應商。斯瑞德的有機垃圾破碎生產線就是直接把有機垃圾變成小尺寸，使其減容減量，易於發生物理變化的破碎設備。

先把集中放置的果蔬垃圾，有機垃圾放置到有機垃圾破碎機中的進料輸送帶，然後隨著輸送帶運輸到破碎機中，斯瑞德有機果蔬垃圾破碎機是由合金刀具材料製造，螺旋剪切設計結構，針對濕軟物料如切菜般容易，切削能力強，破碎粒徑達10-15mm。

斯瑞德有機垃圾破碎機設備特點
剪切式破碎，可破碎柔性和硬質物料，低噪音，低粉塵；

2、進口合金鋼，抗沖擊能力強不易斷刀：

3、主軸採用六方設計，保證良好的扭力傳動，實現刀具快速拆裝；

4、軸承四軸密封防護設計，有效的防塵防水，延長軸承使用壽命，

5、PLC實時監控設備運行過程，設備過載時，設備自動停機反轉卸荷。

6、可按客戶實際情況進行客戶化設計。

7、螺旋刀具慎密排布，出料尺寸小至10-15mm。。

8、直接配置螺旋壓榨機，脫水率高達80%。

9、整機通過歐洲CE安全認證，操作簡便。

有機垃圾破碎機
3、有機垃圾壓榨脫水機
破碎出來的有機垃圾小顆粒物料直接傳送到下一級輸送帶，傳送到壓榨脫水機裡面，進行擠壓，脫水，斯瑞德的有機垃圾壓榨脫水機的脫水率可達到80%以上，分離出的菜渣進入堆 肥系統進行發酵，液態物質送進污水分離器，有機垃圾處理過程中產生的污液經過處理達到三級排放標准。

Ⅷ 船上冷庫低溫庫溫正常,蔬菜庫溫偏高,回氣管結冰,壓縮機不停是什麼原因

一、冷庫壓縮機回氣口結霜說明冷庫壓縮機回氣氣體溫度過低，那麼什麼情況會導致冷庫壓縮機回氣氣體溫度過低呢？

都知道同等質量的冷庫冷媒如果改變容積和壓力，溫度會有不同的表現，即液態的冷庫冷媒如果吸熱量較多那麼同等質量的冷庫冷媒將會表現的壓力、溫度、容積三者都高，如果吸熱較少那麼表現的壓力、溫度、容積都會低。

那麼就是說冷庫壓縮機回氣溫度低的話一般會同時表現出回氣壓力低和同等容積的冷庫冷媒量高，能造成這種情況的根結在於流經冷庫蒸發器的冷庫冷媒不能完全吸收自身膨脹到預定壓力溫度值所需要的熱量，導致回氣的溫度壓力容積值都比較低。

導致這種問題的有兩個：

1、冷庫節流閥液態冷庫冷媒供應量正常但冷庫蒸發器不能正常吸熱供應冷庫冷媒膨脹。

2、冷庫蒸發器吸熱工作正常但冷庫節流閥冷庫冷媒供應量過多，也就是冷庫冷媒流量過多，我們通常理解為氟多了，也就是說氟多了也會造成低壓。
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二、由於氟少了造成冷庫壓縮機回氣結霜

1、由於冷庫冷媒的流量特少，將導致冷庫冷媒自流出冷庫節流閥後端後第一個可膨脹空間就開始膨脹，我們大多看見膨脹閥後端分液頭結霜往往是由於缺氟或膨脹閥流量不夠造成的，過少了冷庫冷媒膨脹不會利用到全部的冷庫蒸發器面積，只會在冷庫蒸發器局部形成低溫，部分區域由於冷庫冷媒量少而急劇膨脹造成局部溫度過低，出現冷庫蒸發器結霜現象。

局部結霜以後，由於在冷庫蒸發器表面形成了隔熱層而該區域換熱量低，冷庫冷媒膨脹便轉移到其他區域，逐漸的出現整個冷庫蒸發器結霜或結冰現象，整個冷庫蒸發器形成隔熱層，於是膨脹便蔓延到冷庫壓縮機回氣管導致冷庫壓縮機回氣結霜。

2、由於冷庫冷媒量偏少，冷庫蒸發器蒸發壓力低導致蒸發溫度低，也會逐步導致冷庫蒸發器結露形成隔熱層而將膨脹點轉移到冷庫壓縮機回氣處導致冷庫壓縮機回氣結霜。以上兩點均會在冷庫壓縮機回氣結霜之前表現出冷庫蒸發器結霜的。

其實大多數情況下對於接霜現象，只要調節熱氣旁通閥就行，具體方法就是打開熱氣旁通閥後部端蓋，然後用8號內六角扳手，順時針轉動裡面的調節螺母，調節過程不要太快，一般轉半圈左右就暫停一下，讓系統運行一段時間後看結霜情況再決定是否繼續調整。等運行穩定，冷庫壓縮機結霜現象消失後再把端蓋旋緊。

對於15立方以下的機型，由於沒有熱氣旁通閥，如果結霜現象嚴重，可以適當調高冷凝風扇壓力開關的起跳壓力。具體方法是先找到壓力開關，取掉壓力開關的調節螺母固定小片，然後用十字螺絲刀順時針旋轉，整個調節也需要慢慢進行，調個半圈看下情況再決定是否需要調節。

三、缸頭結霜（嚴重時曲軸箱結霜），總是由於大量濕蒸汽或製冷劑吸入冷庫壓縮機所致。造成這種情況的主要原因有：

1、冷庫熱力膨脹閥開度調得過大，感溫包安裝錯誤或固定松脫，以致感受的溫度過高而使閥芯不正常地開大。

冷庫熱力膨脹閥是以冷庫蒸發器出口處的過熱度為反饋信號，使之與給定過熱度值進行比較後產生偏差信號來調節進入冷庫蒸發器的製冷劑流量的直接作用式比例調節器，它集發信器、調節器和執行器於一體。

當發信器所測得的參數與給定值有偏差時，發信器的物理量發生變化，並產生足夠大的能量直接推動執行器動作，執行器的位置變化與被調參數成比例。

冷庫熱力膨脹閥按照平衡方式不同，可分為內平衡式冷庫熱力膨脹閥和外平衡式冷庫熱力膨脹閥兩種。液態冷劑在冷庫蒸發器中蒸發吸熱，流到冷庫蒸發器出口時，已經完全汽化，並有一定的過熱度。冷庫熱力膨脹閥的感溫筒緊貼在冷庫蒸發器出口管路上，並感受冷庫蒸發器出口的溫度。如果溫包內所充的液體與冷劑相同，則冷庫熱力膨脹閥膜片上方的液體壓力大於膜片下方的液體壓力，並且冷庫蒸發器出口的溫度越高，即過熱度越大，膜片上方的液體壓力越大。

這一壓力差通過頂桿與膜片下方的調節彈簧的張力相平衡。如果改變調節彈簧的張力即可改變頂桿的上頂力，從而改變針閥的開度。顯然，冷庫蒸發器過熱度高低也會導致針閥開度的變化。當調節彈簧被調節在某一位置時，膨脹閥就會根據冷庫蒸發器出口的溫度自動改變針閥開度，使冷庫蒸發器出口過熱度保持在一定值上。

冷庫熱力膨脹閥開度調得過大，感溫包安裝錯誤或固定松脫，以致感受的溫度過高而使閥芯不正常地開大，使大量濕蒸汽吸入冷庫壓縮機導致缸頭結霜。冷庫熱力膨脹閥配合冷庫蒸發器工作時過熱度的調節使用。

冷庫蒸發器出口過熱度太大，則冷庫蒸發器後部過熱段太長，製冷量會顯著降低；出口過熱度太小，又可能造成冷庫壓縮機液擊甚至是缸頭結霜。一般認為膨脹閥以調到冷庫蒸發器出口工作過熱度為3℃～8℃為宜。

2、供液電磁閥泄漏或停機時膨脹閥關閉不嚴，造成啟動前冷庫蒸發器中已積有大量的製冷劑液體。溫度繼電器與電磁閥聯合使用，對庫溫進行控制。

溫度繼電器的感溫包置於冷庫中，當冷庫溫度高於起調定值上限時，溫度繼電器觸點接通，電磁閥線圈通電，閥門打開，製冷劑進入冷庫蒸發器進行降溫；當庫溫低於其調定值的下限時，溫度繼電器觸點斷開，切斷電磁閥線圈電流，電磁閥關閉，製冷劑停止進入冷庫蒸發器，這樣就能把庫溫控制在所需的范圍內。

3、啟動冷庫壓縮機時吸氣截止閥開度過大或開大得過早。

4、系統中製冷劑過多時，冷凝器中的液位較高，冷凝換熱面積減少，使冷凝壓力升高，即膨脹閥前的壓力增大，流入冷庫蒸發器的製冷劑量就增多，液態製冷劑在冷庫蒸發器中不能完全蒸發，因此冷庫壓縮機吸入濕蒸汽，缸頭發冷甚至結霜，並可能造成「液擊」，同時蒸發壓力也會偏高。

Ⅸ 25個立方的蔬菜冷庫選用幾匹的壓縮機（溫度0一5度）

選用一台三匹的製冷主機足夠了，
冷風機可以選擇換熱面積30平方米的
主機製冷量約為4.4KW，輸入功率2.5KW

Ⅹ 我想做一個5立方的小型冷庫，想用冰箱壓縮機，每個壓縮機280W，冷庫用於蔬菜的冷藏保鮮。可不可以

冰箱壓縮機太小了，用空調的可以