蒜皮壓縮機

1. 搜集生活中的小竅門

。巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。

2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。

3 、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、和餃子面的竅門1:在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連。

5 、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。

6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。

7 、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。

8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。

10 、巧用「十三香」:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。

11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點，和好後放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鍾，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子。

12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。

13 、當進行高溫洗滌或乾衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。

14 、如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾，再進行正常洗滌，就能洗干凈。

15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。

16 、烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。

17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，麵包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。

19 、煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。

20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。

21 、白襪子若發黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾後再進行洗滌。

22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。

23 、燒葷菜時，在加了酒後，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用。

24 、麵包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。

25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。

26 、餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然後再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。

27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然後再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。

28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒後加少許水悶熟。

29 、麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了，可用熱麵包渣擦拭，然後將其掛在陰涼處，24小時後，污跡即可除凈。

30 、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含游離鹼，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。

31 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉動，可使滿室清香，而且有驅趕蚊子的效用。

32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著於皮膚上的油漆除掉。

33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鍾，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34 、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。

35 、手錶受磁，會影響走時准確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環，將表放在環中，慢慢穿來穿去，幾分鍾後，手錶就會退磁復原。

36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。

37 、牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴後渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用。

38 、用微波爐做菜時，首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮。

39 、葡萄汁送服降壓葯效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓葯，能使血壓降得平穩，且不會出現血壓忽高忽低的現象。

40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。

41 、砧板防裂小竅門:買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸干後再塗，塗三四遍，油干後即可使用，這樣砧板便會經久耐。

42 、風油精的妙用(2):洗澡時，在水中加入數滴風油精，浴後會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43 、炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水裡浸一下，然後再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。

44 、做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鍾，這樣，湯就能由咸變淡了。

45 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡葯用小米草或母菊花，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10到15分鍾，可有效舒緩眼部疲勞。

46 、夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，塗擦一層牙膏，痱子不久即可消失。

47 、室內廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味，只要在廁所內放置一小杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。

48 、如果用陳米做米飯，淘過米之後，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。

49 、煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。

50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，並不斷地加熱水，以保持水溫。半小時後，痛感即可減輕，甚至完全消失。

51 、忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質，食用後會導致惡心、腹瀉等。而加工後的干黃花菜已將秋水仙鹼溶出，食用則不會中毒。

52 、風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香放出的煙氣不會嗆，而且清香撲鼻，驅蚊效果也會更佳。

53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤感。

54 、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹，這時可在傷口處塗些牙膏，不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效，還有防止傷口化膿的作用。

55 、烤肉防焦小竅門:烤肉時，可在烤箱里放一隻盛有水的器皿，因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。

56 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在鹼水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。

57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里，加半盆水攪勻，用爐火煮開，稍涼後洗腳。每天早晚1次，1天後血壓就可下降。

58 、煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利於吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。

59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鍾撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。

60 、蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子，用時夾在蚊香所需要的長度上，當蚊香燒到鐵夾夾的地方時，就會熄滅，既不影響睡眠，也可節約蚊香。

61 、麵包與餅干不宜一起存放。麵包含水分較多，餅干一般則是干而脆，兩者如果存放在一起，就會使麵包變硬，餅干也會因受潮失去酥脆感。

62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。

63 、梨可防曬！常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴曬能起到防護作用。

64 、各種染發劑在室溫或炎熱的天氣中，均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存，可長期保持其原有的功能，不會變質。

65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養流失；家禽:宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。

66 、彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時，會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電，這樣會有觸電的危險。

2. 美菱冰箱保修期幾年

按照國家三包條例，冰箱整機保修1年，關鍵部件3年。製冷系統、壓縮機都屬於關鍵部件，保修3年，如果是雅典娜系列，還能享受壓縮機10年免費包換的服務。
人活一輩子，就活一顆心，心好了，一切就都好了，心強大了，一切問題，都不是問題。

人的心，雖然只有拳頭般大小，當它強大的時候，其力量是無窮無盡的，可以戰勝一切，當它脆弱的時候，特別容易受傷，容易多愁善感。

心，是我們的根，是我們的本，我們要努力修煉自己的心，讓它變得越來越強大，因為只有內心強大，方可治癒一切。

沒有強大的敵人，只有不夠強大的自己

人生，是一場自己和自己的較量，說到底，是自己與心的較量。如果你能夠打開自己的內心，積極樂觀的去生活，你會發現，生活並沒有想像的那麼糟糕。

面對不容易的生活，我們要不斷強大自己的內心，沒人扶的時候，一定要靠自己站穩了，只要你站穩了，生活就無法將你撂倒。

人活著要明白，這個世界，沒有強大的敵人，只有不夠強大的自己，如果你對現在的生活不滿意，千萬別抱怨，努力強大自己的內心，才是我們唯一的出路。

只要你內心足夠強大，人生就沒有過不去的坎

人生路上，坎坎坷坷，磕磕絆絆，如果你內心不夠強大，那這些坎坎坷坷，磕磕絆絆，都會成為你人生路上，一道道過不去的坎，你會走得異常艱難。

人生的坎，不好過，特別是心坎，最難過，過了這道坎，還有下道坎，過了這一關，還有下一關。面對這些關關坎坎，我們必須勇敢往前走，即使心裡感到害怕，也要硬著頭皮往前沖。

人生沒有過不去的坎，只要你勇敢，只要內心足夠強大，一切都會過去的，不信，你回過頭來看看，你已經跨過了多少坎坷，闖過了多少關。

內心強大，是治癒一切的良方

面對生活的不如意，面對情感的波折，面對工作上的糟心，你是否心煩意亂？是否焦躁不安？如果是，請一定要強大自己的內心，因為內心強大，是治癒一切的良方。

當你的內心，變得足夠強大，一切困難，皆可戰勝，一切問題，皆可解決。心強則勝，心弱則敗，很多時候，打敗我們的，不是生活的不如意，也不是情感的波折，更不是工作上的糟心，而是我們內心的脆弱。

真的，我從來不怕現實太殘酷，就怕自己不夠勇敢，我從來不怕生活太苦太難，就怕自己不夠堅強。我相信，只要我們的內心，變得足夠強大，人生就沒有那麼多雞毛蒜皮。

強大自己的內心，我們才能越活越好

生活的美好，在於追求美好的生活，而美好的生活，源於一顆強大的內心，因為只有內心強大的人，才能消化掉各種不順心，各種不如意，將陰霾驅散，讓美好留在心中。

心中有美好，生活才美好，心中有陽光，人生才芬芳。一顆陰暗的心，托不起一張燦爛的臉，一顆強大的心，可以美化生活，精彩人生，讓我們越活越好。

生活有點欺軟怕硬，如果你內心很脆弱，生活就會打壓你，甚至折磨你，如果你內心足夠強大，生活就會獎勵你，眷顧你，全世界都會對你和顏悅色。

3. 求救啊求救啊 小皮鞋被奶油弄臟了

家居生活中的省電小技巧

省電小技巧~冷氣機

冷氣設定溫度每提高1℃ 可省電 6%，溫度以設定在26～28℃為宜。
選用高EER之冷氣機，EER值每提高0.1，就可節約4％冷氣機用電。
如在東西向開窗，應裝設百葉窗或窗簾，以減少太陽輻射熱進入室內，降低冷氣用電量。
冷氣房內配合電風扇使用，可使室內冷氣分布較為均勻，不需降低設定溫度即可達到相同的舒適感，並可降低冷氣機電力消耗。
過濾網宜每兩周清洗一次。
裝置空調機的位置，可加裝窗簾、遮陽棚，避免日光直射及雨淋。

在空調機通風口附近不要堆放雜物，避免冷氣流通時因受到阻擋而降低冷氣效率，造成浪費。
依空間大小選擇適當容量的冷氣機，選購的噸數概估方式為所需噸數=450仟卡/小時(Kcal/ h)×室內坪數÷3024仟卡/小時(Kcal/ h)(1冷凍噸)=0.15×室內坪數。
冷氣吹出口以人身高度為宜，室外部份離地面至少75公分，以免塵土揚入，污染散熱片，增加耗電量。
室外熱氣排出口在50公分以內應避免有阻礙物，冷氣機室內側回風吸入口與牆壁保持50公分以上，以提高冷氣機效率。
冷氣機底盤應稍傾斜，以免積水。冷氣機安裝後，窗口周圍間隙宜完全密封，可減少噪音並節省電力。
分離式冷氣機之室外機應盡可能接近室內機，其冷媒連接管宜在10公尺以內，並避免過多彎曲，否則會大幅降低冷氣機能源效率。
冷氣房內避免使用高熱負載之用具，如熨斗、火鍋、炊具等。
停用冷氣前5～10分鍾可先調高溫度設定，維持送風可較省電。
選購具「節能標章」之冷氣機產品，讓消費者買的放心用的安心。
採用變頻式冷氣機，可隨室內溫度調節壓縮機運轉速度，可增加舒適感，亦較省電。

省電小技巧~電冰箱

電冰箱不要塞滿食物，儲藏量以八分滿為宜，以免阻礙冷氣流通，避免負荷過重。
電冰箱放置地點應避免陽光直射，或靠近爐灶等熱源，必須通風良好，冷凝器容易散熱，才能提升冰箱運轉效率。
電冰箱門應經常保持密閉，門縫墊圈損壞時應立即修復否則耗電會增加5～15％。
減少開門次數，電冰箱門每開一次，壓縮機需多運轉十分鍾才能恢復低溫狀態。
電冰箱背面離牆壁至少10公分，上面及側面至少保持30公分的空間，以提高散熱效果與運轉效率。
食物應先冷卻降溫再放入冰箱，避免浪費冷能。
選用效率高的電冰箱，電冰箱的效率以能源因數值（EF，ENERGY FACTOR）來表示，單位為公升/度/月即每月消耗1度電所能使用的容積大小，EF值愈高愈省電。
電冰箱應裝置在堅固平坦的地板上，同時要調整腳架高度，使正面稍高，避免門關不緊而浪費電力。
選購具「節能標章」之電冰箱產品，讓消費者買的放心用的安心。

省電小技巧~除濕機

除濕機運轉前，先將門窗關好，以免潮濕的外氣進入室內影響除濕效果，使用中若沒有需要，盡量減少門窗開閉次數，至少每二周清洗空氣過濾網一次，每隔半年至一年最好做一次定期檢查。
除濕機由於經常搬動，較易發生冷媒洩漏，若壓縮機在運轉但感覺出風及回風的溫度一樣，應停止使用，盡早送修以免浪費能源而不知。
至少每二周清洗空氣過濾網一次，每隔半年至一年最好做一次定期檢查。
除濕機應放置在堅固平坦的地板上，以免產生振動及噪音，同時避免日光直射或接近發熱器具。
選購適當能力的除濕機：按每平方公尺每天除濕0.24公升估算如房間面積8坪（註：1坪＝3.3m2），則可選用0.24×8×3.3＝6.3（公升/天）左右除濕能力的除濕機，無需選用太大的除濕機以免浪費電力。
選用效率高的除濕機：消費一度電（kWh）能從空氣中除去多少水份稱為能源因數，選用能源因數值大於1.00（公升/度）以上者較符合省電的要求。
選用附有濕度控制的除濕機，一方面可使室內維持一定濕度另一方面又可節省能源。
選用具「節能標章」之除濕機產品，讓消費者買的放心、用的安心。

省電小技巧~照明燈具

採用省電燈管（泡），較傳統白熾燈省電約60％以上
選用電子式安定器，可較傳統安定器省電30％。
40W單管日光燈(含安定器)較20W雙管日光燈效率高出30％以上。
走廊及通道等照度需求較低之場所，可設定隔盞開燈或減少燈管數；須高照度的場所，採用一般照明加局部照明方式補強照度。
一個房間安裝多個照明器具，能享受各種情調氣氛而迴路分的越細，越能利用所需使用燈光，所以就能更省電。
天花板及牆壁盡量選用反射率較高之乳白色或淺色系列。
利用建築物的自然採光不但可減少照明用電，也可降低因照明器具散熱所需的空調用電。
為了得到最適切的照度，光源體與照明器具有各式各樣的組合，請參考您的需求與房間的大小做選擇。通常每瓦特達75～100流明（LM）之標准日光燈以10～15W/坪，白熱燈以30～40W/坪計算之，若採用附電子式安定器的三波長燈管，照度更可提高至1.5倍左右。
採取分區責任管理制度，依所負責區域關閉不需使用之電燈，並養成隨手關燈之習慣。
配合晝光感知器，當太陽光線足夠時，可自動地調降靠窗燈具的亮度或關閉燈具。
裝設熱感應開關在會議室、會客室、廁所…等場所，有人時自動開燈，沒人時自動關燈，既方便又可減少照明用電。
定期分批更換燈管，可維持應有亮度及節約電能，並可節省燈管更換之人工費用。
檢討各環境照度是否適當及照明開燈數量是否合理。
燈管及燈具應該定期擦拭、清掃，以提高反射率。
選用配合電子安定器使用，發光效率高，演色性高的高頻三波長日光燈管為最佳選擇。

省電小技巧~微波爐

微波爐適合食物的加溫和解凍，參考微波食譜作菜省電效果好。
密封食物應開啟後再放入微波爐加熱。
烹調食物前，可先在食物表面噴灑少許水份以提高微波爐的效率，節省用電。
詳讀微波爐操作手冊，以提高能源效率。

省電小技巧~電鍋

烹煮食物時，請依照家庭人口數及食量，選購適當容量之電鍋，避免鍋具過大，平白消耗電力。
米飯烹煮時可先浸泡30分鍾，再通電加熱以縮短煮熟時間。
開關跳開後再悶15分鍾才打開鍋蓋，米飯較為香Q。
食物保溫時間不要超過12小時。

1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。

2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。

3 、將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、和餃子面的竅門:在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連

5 、將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。

6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。

7 、烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。

8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。

10 、巧用「十三香」:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。

11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點，和好後放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鍾，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子

12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。

13 、當進行高溫洗滌或乾衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。

14 、如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾，再進行正常洗滌，就能洗干凈。

15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。

16 、烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。

17 、米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，麵包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。

19 、煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。

20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。

21 、白襪子若發黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾後再進行洗滌。對於衣服上的奶漬 捎孟匆路勱 形圩趙ご 恚 緩笤俳 姓 O吹印

22 、如何使用砂鍋:從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。

23 、燒葷菜時，在加了酒後，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用

24 、麵包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。

25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。

26 、餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然後再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。

27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然後再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。

28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒後加少許水悶熟。

29 、麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了，可用熱麵包渣擦拭，然後將其掛在陰涼處，24小時後，污跡即可除凈。

30 、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含游離鹼，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。

31 、風油精的妙用（1）:在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉動，可使滿室清香，而且有驅趕蚊子的效用。

32 、刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著於皮膚上的油漆除掉。

33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鍾，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34 、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。

35 、手錶受磁，會影響走時准確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環，將表放在環中，慢慢穿來穿去，幾分鍾後，手錶就會退磁復原。

36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。

37 、牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴後渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用。

38 、用微波爐做菜時，首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮。

39 、葡萄汁送服降壓葯效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓葯，能使血壓降得平穩，且不會出現血壓忽高忽低的現象。

40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。

41 、砧板防裂小竅門:買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸干後再塗，塗三四遍，油干後即可使用，這樣砧板便會經久耐用

42 、風油精的妙用（2）:洗澡時，在水中加入數滴風油精，浴後會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43 、炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水裡浸一下，然後再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。

44 、做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鍾，這樣，湯就能由咸變淡了。

45 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡葯用小米草或母菊花，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10到15分鍾，可有效舒緩眼部疲勞。

46 、夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，塗擦一層牙膏，痱子不久即可消失。

47 、室內廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味，只要在廁所內放置一小杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。

48 、如果用陳米做米飯，淘過米之後，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。

49 、煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。

50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，並不斷地加熱水，以保持水溫。半小時後，痛感即可減輕，甚至完全消失

51 、忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質，食用後會導致惡心、腹瀉等。而加工後的干黃花菜已將秋水仙鹼溶出，食用則不會中毒

52 、風油精的妙用（3）:在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香放出的煙氣不會嗆，而且清香撲鼻，驅蚊效果也會更佳。

53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤感。

54 、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹，這時可在傷口處塗些牙膏，不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效，還有防止傷口化膿的作用。

55 、烤肉防焦小竅門:烤肉時，可在烤箱里放一隻盛有水的器皿，因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。

56 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在鹼水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。

57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里，加半盆水攪勻，用爐火煮開，稍涼後洗腳。每天早晚1次，1天後血壓就可下降。

58 、煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利於吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。

59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鍾撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。

60 、蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子，用時夾在蚊香所需要的長度上，當蚊香燒到鐵夾夾的地方時，就會熄滅，既不影響睡眠，也可節約蚊香。

61 、麵包與餅干不宜一起存放。麵包含水分較多，餅干一般則是干而脆，兩者如果存放在一起，就會使麵包變硬，餅干也會因受潮失去酥脆感。

62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減

63 、梨可防曬！常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴曬能起到防護作用。

64 、各種染發劑在室溫或炎熱的天氣中，均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存，可長期保持其原有的功能，不會變質。

65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養流失；家禽:宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。

66 、彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時，會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電，這樣會有觸電的危險。

67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶，如果生硬去揭，會損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。

68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發霉時，可用軟布蘸酒精加水（1:1）溶液進行擦拭，然後放在通風處晾乾。對發霉的皮包也可如此處理。

69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實後取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把凍肉成細條，之後，只需用刀剁幾下就可以了。

70 、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙（溫度不易過高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。

71 、電吹風治療肩周炎！用電吹風以適當距離對准患者肩部用熱風吹約10分鍾，每天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上葯酒再吹，效果更佳

72 、煮肉的時候，如果想使湯味鮮美，應該把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鮮美，則應該把肉放在熱水裡煮。

73 、寶石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，然後用絨布擦亮即可。

74 、蘆筍可減肥！蘆筍能提高人體的基礎代謝，促進人體內熱量的消耗，並有很強的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。

75 、如何讓蠟燭不「流淚」？生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時，再插到蛋糕上，點燃後就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。

76 、夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡，但如果將甲魚養在冰箱冷藏的果盤盒內，既可防止蚊子叮咬，又可延長甲魚的存活時間。

77 、冷凍食品解凍法2:魚類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍；蛋品:可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍

78 、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，這兩類物品存放在一起，就會使茶葉因受潮而發霉或變味。

79 、洗滌麵粉袋時不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，待發酵後，麵粉會從面袋上自動脫落，這時再用清水漂洗，即可干凈如初。

80 、茶葉受潮不要曬！夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失，晾乾後密封保存，可保持其原味

81 、牛仔褲穿時間長了就會褪色。可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時後，再用清水洗凈，以後再洗滌時就不會褪色了。

82 、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。

83 、有的人吃葯總是把葯片掰開吃，以為葯片小了利於吞咽。其實葯片掰開後變成尖的，反而不利於下咽，還易劃傷食道，所以葯片不要掰開吃。

84 、指甲油長久不脫落法:塗指甲油之前，先用棉花蘸點醋把指甲擦乾凈，等醋干後再塗指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。

85 、識別手機的竅門:正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下，進網許可標簽右下角顯示CMII字樣。

86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。

87 、不能用茶葉煮雞蛋！因為茶葉中除含有生物鹼外，還有多種酸化物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收

88 、瓜果的清洗:食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鍾，可去除瓜果表皮殘存的農葯或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。

89 、高壓鍋烹調火候:高壓鍋烹調時間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克，18分鍾可脫骨；排骨1千克加水2千克，20分鍾可脫骨

90 、巧選茶葉:看勻度，將茶葉倒入茶盤里，手拿茶盤向一定方向旋轉數圈，使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多，表明勻度越好。

91 、洋蔥防衰老。洋蔥對人體的結締組織和關節有益。洋蔥不僅能提供人體需要的許多養分，還含有微量元素硒，因此，多食洋蔥能夠預防衰老。

92 、巧除家電縫隙的灰塵:家用電器的縫隙里常常會積藏很多灰塵，且用布不宜擦凈，可將廢舊的毛筆用來清除縫隙里的灰塵，非常方便。

93 、首飾收藏與保養的竅門:輕拿輕放，避免碰撞與磨擦；避免受高溫和酸、鹼溶液接觸；經常檢查，防止寶石脫落；及時取下收藏和清洗保存。

94 、牛奶漬魚格外香！把收拾好的魚放到牛奶里泡一下，取出後裹一層乾麵粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。

95 、鑒別珍珠的竅門:將珍珠放在陰暗處，閃閃發光的是上等珍珠；珍珠表面的清潔度和顏色決定珍珠的價值；珍珠越大、越圓越有價值。

96 、大棗巧去皮:將乾的大棗用清水浸泡3小時，然後放入鍋中煮沸，待大棗完全泡開發胖時，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。

97 、巧選茶葉:看茶葉松緊，緊而重實的質量好，粗而鬆弛、細而碎的質量差；看凈度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質的質量差。

98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃裡的游離酸含量又較高時，就會凝結成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。

99 、巧洗鐵鍋油垢:炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會兒，油垢就很容易清除了。

100 、瓶子上的塑料瓶蓋有時因擰得太緊而打不開，此時可將整個瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷凍一會兒，然後再擰，很容易就能擰開。希望能就你的小皮鞋，希望採納，謝謝啦

4. 「大蒜」怎樣加工

做法介紹：
一、大蒜粉：

1. 生產工藝流程。

成熟蒜瓣→去皮→分選→清洗→脫臭→切片→燙漂→冷水漂洗冷卻→瀝干→低
溫乾燥→粉碎→過篩→包裝→成品入庫。

2.工藝操作要點。

（1）優質大蒜用大落地脫皮機或化學方法脫去大蒜的外衣及內衣，然後分選
並清洗干凈，再用0.02-0.05%ZS-3脫臭劑浸泡脫臭，即保留大蒜一切有效成分，包
括辛辣味，僅僅脫去了大蒜的特有臭味。

（2）將脫臭的大蒜切成厚薄均勻的落地片，再在95℃-98℃的熱水中漂水1-3
分鍾，然後迅速在冷水中清洗2-3遍，用離心機脫水、瀝干。

（3）將瀝干、脫水的蒜片置於低溫乾燥設備中，溫度在60℃以下恆溫5-6小時
，至含水量低於5%左右。

（4）乾燥後蒜片，篩選除雜，用粉碎機粉碎成粉，再用80-100目篩過篩，然
後按特級、1級、2級質量分開，色澤為白色或乳白色，或略帶微黃色，蒜香味濃郁
，含水率5%以下，採用鋁箔或復合薄膜袋包裝，也可瓶裝。

二、大蒜泥：

1.生產工藝流程。

成熟大蒜蒜瓣→去皮→脫臭→磨碎→糊漿→混合配料→成品

成熟大蒜蒜瓣→打碎→調PH→過濾→沉澱物→混合配料→成品

成熟大蒜蒜瓣→打碎→調PH→過濾→殘渣→混合配料→成品

2.操作要點。

（1）同大蒜粉前期處理。

（2）打碎處理。打碎時或打碎後，加入保護劑及穩定劑、維生素B1，並用檸
檬酸將PH值調整至4.0-4.5。

（3）過濾處理。將打碎後的蒜漿榨汁並分離出殘渣和汁液，再用離心機將汁
液分離為沉澱物和上清液，得沉澱物。

（4）混合配料：將上述得到的殘渣、沉澱物及蒜漿混合，並加入鹽、味精等
調料，即得香味純正的蒜泥。

三、蒜汁保健飲料：

1.配方：大蒜、山楂、紅棗、蜂蜜、純凈水等。

2.生產工藝流程：大蒜汁→加入紅棗、山楂提取汁→加入蜂蜜、純凈水等調料
→上述成分分別按配主量將各成分混合攪拌→裝瓶殺菌→成品。

3.工作操作要點

（1）同大蒜粉前期處理。

（2）將脫臭後的大落地與3倍重量的水一起加熱3-5分鍾，制粉成漿，10d後用
1200轉/分、200目濾布的離心機分離出蒜，最後用硅藻土過濾機精濾一次。

（3）將蒜素液打入配料罐，加入白糖、蜂蜜、檸檬酸、穩定劑等進行調配均
勻。

（4）鮮山楂萃取汁，用白砂糖75份，加水25份，配製成75%的砂糖液，然後再
將砂糖液1000份，用75%乙醇相混合，作為萃取液，取鮮楂1000份配製上述萃液，
加熱、沉澱、過濾，即為半成品山楂汁。

（5）用同樣的方法製取鮮棗汁的萃取液。

（6）分別按配方量將各成分混合攪拌，溶混均勻。

（7）配製成酸甜適度，濃淡各異，無臭蒜汁保健飲料，裝瓶殺菌，成品。

四、蒜素酒：

1.生產工藝流程。

成熟蒜瓣→脫皮→分選→清洗→脫臭→清洗→粉碎→浸提→離心取汁→過濾→
調配→裝瓶→成品。

2.工藝操作要點。

（1）蒜素酒的前期工藝同大蒜粉。

（2）將大落地粉碎後，加入2倍90%以上的食用酒精浸提15d，後用1200轉/分
，200目濾布的離心機分離出蒜素酒的半成品，最後用硅藻土過濾和精濾一次。

（3）將蒜素酒打入配料罐，加入配料調配均勻。

（4）調配好的蒜素酒裝瓶、包裝、成品出廠。

五、大蒜油：

1.生產工藝流程。

成熟大蒜蒜瓣→去皮脫臭粉碎→裝槽→浸泡→蒸餾→冷凝→分離→精製→成品
。

2.工藝操作要點。

（1）大蒜前期處理同大蒜粉。

（2）經脫臭後的大蒜用膠體磨粉碎後，加入2倍大蒜重的水，注入發酵罐中，
在55℃條件下浸泡3小時。

（3）浸泡後的蒜漿打入蒸餾鍋中蒸餾，蒸泡量以120公斤/小時為宜，餾出物
經油水分離器分離，得到粗油，蒸餾時間控制在20小時之內為宜，蒸餾時冷卻器的
冷卻水出口溫度控制在40℃以下。

將粗油進行精製，出油率可達0.4-0.5%，且可達到出口質量標准。

5. 大蒜剝皮器的原理的什麼啊

是這樣子滴： 根據大蒜形體結構，蒜皮蒜肉組織結合特點，利用強吸附性,摩擦性原理，採用軟體材料為基材，生產出一種新穎時尚、簡單實用的新產品大蒜剝皮器。 蒜剝皮器當然不能指作真正意義上的機器，因為它不用電、不用刀片、也不需要維修。它採用特殊的強粘附性硅膠，特殊綠色環保復合膠生產。無毒副作用，不污染蒜肉，超級耐磨抗壓抗折裂耐高溫，超強折裂不產生白痕，使用壽命長。 使用時，把大蒜放入筒內，用手掌來回一推，兩到三秒鍾只聽見喀嚓幾聲，蒜粒、蒜皮自動分離，蒜粒完完整整，體無完膚光溜溜地呈現在你面前，剝得乾乾凈凈，又快又好輕松省事。速度是手工剝蒜的幾倍。使用簡單、方便，就五六歲的小孩，六七十歲的老人也可以使用。 答復補充：這東西的脫皮原理只靠材料的吸附力和手的摩擦力，如放入蒜粒越多，空間減少，接觸面也縮小，同時蒜皮堆積也減少摩擦力，這樣剝蒜的效果反而越差。即欲速則不達。 用完了用水沖就完事啦（據說），這東西也不貴，大概幾塊錢就能買到，還是很價廉的啦。

6. 建立蒜黃棚用什麼樣的空氣製冷機

蒜黃是冬春季節市場消費者歡迎的蔬菜。生產蒜黃，不需要施肥，它是靠蒜瓣里儲藏的養分生長，只要保持一定的溫度和適時遮光或半遮光都能獲得成功。

品種選擇。最好選用紫皮蒜類或白皮蒜類中生長快的品種，如紫皮蒜、竹蒜、白貢大蒜等，這類蒜生產的蒜黃，生長健壯，整齊耐寒，抗病性強，產量較高。

建池保溫。選用房前屋後的菜地、空地或室內空閑房等，用磚壘成高(深)60厘米左右，長和寬根據栽培地及栽培數量而定。

適時栽蒜。選用瓣大而且大小均勻、色正的蒜頭。剝去外衣，剔除爛瓣、蒜盤、蒜薹，用清水浸泡18－24小時。將蒜瓣擺在池內(或畦面上)，頂部應齊平，再蓋上厚約2－4厘米的潮濕細沙或沙壤土，每平方米用蒜種約15－20公斤。一般從寒露(10月上旬)直到第二年春分(3月下旬)可以連續不斷地生產。蒜苗大部分長出來時，要在池上蓋草遮光(室內栽培的關上窗門)，苗高10厘米左右時，要每隔1－2天噴淋一次水。直接做畦栽培的，栽後1－3天蒜瓣露芽，這時要搭蓋草簾遮光，軟化蒜葉，促其黃化生長，確保產品質量。

溫度管理。出土前，白天溫度控制在25℃，夜間18－20℃；蒜苗出土後，白天溫度至少保持在18－22℃，晚上不低於16℃為宜。苗高24厘米以上時，溫度保持在14－18℃，待收獲前4－5天可降至12℃左右。

水分管理。栽後立即噴一次水，幼苗生長過程中，每隔4－5天噴一次水。生長前期水量少，後期生長溫度高、苗大或沙壤土排水速度快，應該多淋水，收獲前3－4天停止淋水，使蒜黃長得厚實。每隔一周左右，用0.1％磷酸二氫鉀或0.2％－0.3％的尿素水溶液噴一次，有利於提高產量。

通風見光。軟化栽培蒜黃一般不揭草簾，若蒜黃呈雪白色，可以在收割前幾天，選擇晴天中午開池或拱棚，以改善色澤和品質。如出現高溫、高濕即要通風，以防爛苗。

適時收割。一般栽培後20－25天(直接做畦栽培30－40天)、蒜黃高36－43厘米時就可以收獲。再過20天左右(直接做畦栽培30天左右)，第二茬即可收割。一般栽培蒜黃收二茬後，應將蒜頭起出，取出沙土、整畦(或池)後，抓緊第二次播種。

7. 生活中有什麼節能小竅門

生活小竅門大全(共148條，全面且實用)

1 、生活竅門:巧用牙膏6:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。

2 、生活竅門:巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡，待溶解後，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。

3 、生活竅門:將蝦仁放入碗內，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、生活竅門:和餃子面的竅門1:在1斤麵粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質增加，包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮，餃子起鍋後收水快，不易粘連

5 、生活竅門:將殘茶葉浸入水中數天後，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能。

6 、生活竅門:夾生飯重煮法:如果是米飯夾生，可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。

7 、生活竅門:烹調蔬菜時如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營養，又使水餃餡味美有湯。

8 、生活竅門:炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

9 、生活竅門:如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止滲水。

10 、生活竅門:巧用「十三香」:燉肉時用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自製香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無窮。

11 、生活竅門:和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點，和好後放在盆里蓋嚴密封，餳10-15分鍾，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成麵筋後再包餃子

12 、 生活竅門:香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發，且經不起長時間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。

13 、生活竅門:當進行高溫洗滌或乾衣程序時，不可碰觸機門玻璃，以免燙傷。拿出烘乾的衣物時，要小心衣物上的金屬部分，如拉鏈、紐扣等，以免燙傷。

14 、生活竅門:如果衣領和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾，再進行正常洗滌，就能洗干凈。

15 、生活竅門:如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置於火上，先用文火，再用旺火。

16 、 生活竅門:烹調蔬菜時，加點菱粉類澱粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調出的蔬菜美味可口，而且由於澱粉含谷胱甘肽，對維生素有保護作用。

17 、生活竅門:米飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在米飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鍾後，麵包皮即可把糊味吸收。

18 、 生活竅門:洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護環境，可令洗衣機更耐用。

19 、 生活竅門:煮餃子時要添足水，待水開後加入2%的食鹽，溶解後再下餃子，能增加麵筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。

20 、生活竅門:許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。

21 、生活竅門:白襪子若發黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾後再進行洗滌。對於衣服上的奶漬，可用洗衣粉進行污漬預處理，然後再進行正常洗滌。

22 、生活竅門:如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時，一定要放在乾燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。

23 、生活竅門:燒葷菜時，在加了酒後，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養也好，因為醋對維生素有保護作用

24 、生活竅門:麵包能消除衣服油跡:用餐時，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白麵包輕輕摩擦，油跡即可消除。

25 、生活竅門:用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。

26 、 生活竅門:餃子煮熟以後，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然後再裝盤，餃子就不會互相粘在一起了。

27 、生活竅門:炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然後再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。

28 、 生活竅門:蔬菜盡可能做到現炒現吃，避免長時間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒後加少許水悶熟。

29 、生活竅門:麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了，可用熱麵包渣擦拭，然後將其掛在陰涼處，24小時後，污跡即可除凈。

30 、生活竅門:男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由於牙膏不含游離鹼，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。

31 、生活竅門:風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉動，可使滿室清香，而且有驅趕蚊子的效用。

32 、生活竅門:刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著於皮膚上的油漆除掉。

33 、 生活竅門:豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鍾，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34 、生活竅門:煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水裡煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易於剝掉。

35、 生活竅門:手錶受磁，會影響走時准確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環，將表放在環中，慢慢穿來穿去，幾分鍾後，手錶就會退磁復原。

36 、 生活竅門:豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐。

37 、生活竅門:牙膏也有潔膚功能！洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明顯的潔膚功能，還能使浴後渾身涼爽，而且還有預防痱子的作用。

38 、生活竅門:用微波爐做菜時，首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮。

39 、 生活竅門:葡萄汁送服降壓葯效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓葯，能使血壓降得平穩，且不會出現血壓忽高忽低的現象。

40 、生活竅門:煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。

41 、 生活竅門:砧板防裂小竅門:買回新砧板後，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸干後再塗，塗三四遍，油干後即可使用，這樣砧板便會經久耐用

42 、生活竅門:風油精的妙用(2):洗澡時，在水中加入數滴風油精，浴後會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43 、生活竅門:炸饅頭片時，先將饅頭片在冷水裡浸一下，然後再入鍋炸，這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆，既好吃又省油。

44 、生活竅門:做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鍾，這樣，湯就能由咸變淡了。

45 、生活竅門:舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡葯用小米草或母菊花，然後將毛巾浸濕，敷於眼部10到15分鍾，可有效舒緩眼部疲勞。

46 、生活竅門:夏日天氣炎熱，身上容易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，塗擦一層牙膏，痱子不久即可消失。

47 、 生活竅門:室內廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味，只要在廁所內放置一小杯香醋，臭味便會消失。其有效期為六、七天，可每周換一次。

48 、 生活竅門:如果用陳米做米飯，淘過米之後，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。

49 、 生活竅門:煮餃子時，餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外，大部分都溶解在湯里，所以，吃水餃最好把湯也喝掉。

50 、生活竅門:熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，並不斷地加熱水，以保持水溫。半小時後，痛感即可減輕，甚至完全消失。

51、 生活竅門:忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質，食用後會導致惡心、腹瀉等。而加工後的干黃花菜已將秋水仙鹼溶出，食用則不會中毒

52 、生活竅門:風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香放出的煙氣不會嗆，而且清香撲鼻，驅蚊效果也會更佳。

53 、生活竅門:在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，或滴幾滴醋，能消除碗碟等餐具上的異味。同時，它還能使硬水軟化，同時增加瓷器的光澤感。

54 、生活竅門:皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹，這時可在傷口處塗些牙膏，不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效，還有防止傷口化膿的作用。

55 、生活竅門:烤肉防焦小竅門:烤肉時，可在烤箱里放一隻盛有水的器皿，因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣，防止烤肉焦糊。

56 、生活竅門:巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大，用清水很難洗凈，可把帶魚先放在鹼水中泡一下，再用清水洗，就會很容易洗凈，而且無腥味。

57 、生活竅門:芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里，加半盆水攪勻，用爐火煮開，稍涼後洗腳。每天早晚1次，1天後血壓就可下降。

58 、生活竅門:煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利於吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。

59 、生活竅門:巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鍾撈出，用手一搓，蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜，可將蒜攤在案板上，用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。

60 、生活竅門:蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子，用時夾在蚊香所需要的長度上，當蚊香燒到鐵夾夾的地方時，就會熄滅，既不影響睡眠，也可節約蚊香。

61 、生活竅門:麵包與餅干不宜一起存放。麵包含水分較多，餅干一般則是干而脆，兩者如果存放在一起，就會使麵包變硬，餅干也會因受潮失去酥脆感。

62、 生活竅門:燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時，最好在即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減

63 、生活竅門:梨可防曬！常食梨能使肌膚保持彈性，不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E，對太陽光的暴曬能起到防護作用。

64 、生活竅門:各種染發劑在室溫或炎熱的天氣中，均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存，可長期保持其原有的功能，不會變質。

65 、生活竅門:冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍，在水中解凍會使營養流失；家禽:宜在水中解凍，但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。

66 、生活竅門:彩電不能自行接地線，如果接地線，一旦電源插頭接反時，會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電，這樣會有觸電的危險。

67 、生活竅門:揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶，如果生硬去揭，會損壞物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。

68 、生活竅門:皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發霉時，可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭，然後放在通風處晾乾。對發霉的皮包也可如此處理。

69 、生活竅門:巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實後取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把凍肉成細條，之後，只需用刀剁幾下就可以了。

70 、生活竅門:皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高)，熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。

71 、生活竅門:電吹風治療肩周炎！用電吹風以適當距離對准患者肩部用熱風吹約10分鍾，每天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上葯酒再吹，效果更佳

72 、生活竅門:煮肉的時候，如果想使湯味鮮美，應該把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鮮美，則應該把肉放在熱水裡煮。

73 、生活竅門:寶石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，然後用絨布擦亮即可。

74 、生活竅門:蘆筍可減肥！蘆筍能提高人體的基礎代謝，促進人體內熱量的消耗，並有很強的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。

75 、生活竅門:如何讓蠟燭不「流淚」？生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時，再插到蛋糕上，點燃後就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。

76 、生活竅門:夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡，但如果將甲魚養在冰箱冷藏的果盤盒內，既可防止蚊子叮咬，又可延長甲魚的存活時間。

77 、生活竅門:冷凍食品解凍法2:魚類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍；蛋品:可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍

78 、生活竅門:茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，這兩類物品存放在一起，就會使茶葉因受潮而發霉或變味。

79 、生活竅門:洗滌麵粉袋時不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，待發酵後，麵粉會從面袋上自動脫落，這時再用清水漂洗，即可干凈如初。

80 、生活竅門:茶葉受潮不要曬！夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失，晾乾後密封保存，可保持其原味

81 、生活竅門:牛仔褲穿時間長了就會褪色。可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時後，再用清水洗凈，以後再洗滌時就不會褪色了。

82 、生活竅門:絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。

83 、生活竅門:有的人吃葯總是把葯片掰開吃，以為葯片小了利於吞咽。其實葯片掰開後變成尖的，反而不利於下咽，還易劃傷食道，所以葯片不要掰開吃。

84 、生活竅門:指甲油長久不脫落法:塗指甲油之前，先用棉花蘸點醋把指甲擦乾凈，等醋干後再塗指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。

85 、生活竅門:識別手機的竅門:正版手機機身號碼，外包裝號碼，從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下，進網許可標簽右下角顯示CMII字樣。

86 、生活竅門:巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黃會粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。

87 、生活竅門:不能用茶葉煮雞蛋！因為茶葉中除含有生物鹼外，還有多種酸化物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，不利於消化吸收

88 、生活竅門:瓜果的清洗:食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鍾，可去除瓜果表皮殘存的農葯或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。

89 、生活竅門:高壓鍋烹調火候:高壓鍋烹調時間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克，18分鍾可脫骨；排骨1千克加水2千克，20分鍾可脫骨

90 、生活竅門:巧選茶葉:看勻度，將茶葉倒入茶盤里，手拿茶盤向一定方向旋轉數圈，使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多，表明勻度越好。

91 、生活竅門:洋蔥防衰老。洋蔥對人體的結締組織和關節有益。洋蔥不僅能提供人體需要的許多養分，還含有微量元素硒，因此，多食洋蔥能夠預防衰老。

92 、生活竅門:巧除家電縫隙的灰塵:家用電器的縫隙里常常會積藏很多灰塵，且用布不宜擦凈，可將廢舊的毛筆用來清除縫隙里的灰塵，非常方便。

93 、生活竅門:首飾收藏與保養的竅門:輕拿輕放，避免碰撞與磨擦；避免受高溫和酸、鹼溶液接觸；經常檢查，防止寶石脫落；及時取下收藏和清洗保存。

94 、生活竅門:牛奶漬魚格外香！把收拾好的魚放到牛奶里泡一下，取出後裹一層乾麵粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。

95 、生活竅門:鑒別珍珠的竅門:將珍珠放在陰暗處，閃閃發光的是上等珍珠；珍珠表面的清潔度和顏色決定珍珠的價值；珍珠越大、越圓越有價值。

96 、生活竅門:大棗巧去皮:將乾的大棗用清水浸泡3小時，然後放入鍋中煮沸，待大棗完全泡開發胖時，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。

97 、生活竅門:巧選茶葉:看茶葉松緊，緊而重實的質量好，粗而鬆弛、細而碎的質量差；看凈度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質的質量差。

98 、生活竅門:空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃裡的游離酸含量又較高時，就會凝結成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。

99 、生活竅門:巧洗鐵鍋油垢:炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會兒，油垢就很容易清除了。

100、生活竅門:瓶子上的塑料瓶蓋有時因擰得太緊而打不開，此時可將整個瓶子放入冰箱中(冬季可放在室外)冷凍一會兒，然後再擰，很容易就能擰開。

101、生活竅門:豆腐可用來美容！每天早晨起床後，用豆腐一塊，放在掌心，用以摩擦面部幾分鍾，堅持一個月，面部肌膚就會變得白嫩滋潤。

102、生活竅門:高壓鍋烹調火候:牛肉1千克加水2千克，17分鍾即可將肉煮爛；大米1500克加水1千克，9分鍾即可煮熟。

103、生活竅門:拉鏈的保養:拉鏈不能拉得太急、太猛；不能崩得太緊；保持乾燥，防止和酸、鹼東西接觸；拉鏈發澀，可塗點蠟，輕輕拉幾下，就不澀了。

104、生活竅門:巧選茶葉:看色澤，綠茶翠綠有光的質量好；紅茶褐色帶油潤的質量好；若綠茶含較多白毫，紅茶含較多橙黃色芽頭，均為高級茶。

105、生活竅門:海參的貯藏:將海參曬得干透，裝入雙層食品塑料袋中，加幾頭蒜，然後扎緊袋口，懸掛在高處，不會變質生蟲。

106、生活竅門:在燈下掛一把香蔥，或用紗袋裝幾根蔥段，各種小蟲都不會飛來。蚊子最怕橘紅色光，用橘紅色玻璃紙或綢布套在燈泡上，蚊子就不會靠近了

107、生活竅門:在房間里放上幾盒開蓋的風油精、清涼油，或在牆上塗點薄荷可驅蚊。在室內栽一兩株西紅柿，西紅柿枝葉發出的氣味會把蚊子趕走。

108、生活竅門:鹼水去鮮桃毛！在清水中放入少許食用鹼，將鮮桃放入浸泡3分鍾，攪動幾下，桃毛便會自動脫落，清洗幾下毛就沒有了，很方便！

109、生活竅門:白背心穿久了會出現黑斑，可取鮮姜2兩搗爛放鍋內加1斤水煮沸，稍涼後倒入洗衣盆，浸泡白背心十分鍾，再反復揉搓幾遍，黑斑即可消除

110、生活竅門:切肥肉的竅門:切肥肉時，可先將肥肉蘸一下涼水，然後放在案板上，一邊切一邊灑點涼水，這樣切著省力，肥肉也不會滑動，且不易粘案板

111、生活竅門:抽煙或長時間使用深色指甲油會使指甲變色，可每天用半個新鮮檸檬擦拭，連續擦上兩周即可除去污漬。

112、生活竅門:減少洗衣粉泡沫的竅門:往洗滌液中加少量肥皂粉，泡沫會顯著減少。若用洗衣機洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就會消失。

113、生活竅門:在服用四環素類葯物時，不宜吃豆腐，因豆腐中含有較多鈣，用鹽鹵做的石膏中含有較多鎂，四環素遇到鈣、鎂會發生反應，降低殺菌效果。

114、生活竅門:丸子、松肉的配料比例:在烹飪丸子或松肉菜餚時，只要是按50克肉、10克澱粉的比例調料，就能使松肉鬆酥、丸子軟嫩。

115、生活竅門:巧除領帶上的皺紋。打皺了的領帶，不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮，只要把領帶卷在啤酒瓶上，第二天再用時，原來的皺紋就消除了。

116、生活竅門:取適量紅糖放口中含十分鍾後刷牙2-3分鍾，漱口。再用鹽鹼水(清水摻食鹽、食鹼各50克)刷牙2分鍾。每日2次，1周後煙垢可脫落

117、生活竅門:將廢葯瓶上的橡皮蓋子搜集起來，按縱橫交錯位置，一排排釘在一塊長方形木板上(釘子須釘在蓋子凹陷處)，就成為一塊很實用的搓衣板。

118、生活竅門:使衣物香氣襲人:用完的香水瓶、化妝水瓶等不要立即扔掉，把它們的蓋打開，放在衣箱或衣櫃里，會使衣物變得香氣襲人。

119、生活竅門:鹹肉放時間長了會有一股辛辣味，在煮鹹肉時放一個白蘿卜，然後再烹調，辛辣味即可除去。若鹹肉僅表面有異味，用水加少量醋清洗即可。

120、生活竅門:手錶內不小心進水，可用一種叫硅膠的顆粒狀物質與手錶一起放入密閉的容器內，數小時後取出，表中的積水即可消失。硅膠可反復使用。

121、生活竅門:擀麵條時，如果一時找不到擀麵杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有熱水的瓶子擀麵條，還可以使硬面變軟。

122、生活竅門:用潔廁靈當疏通劑:隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶，蓋上馬桶蓋悶一會兒，再用水沖洗，能保持馬桶通暢。

123、生活竅門:被蚊蟲叮咬後可將熱水瓶蓋子(取自約90度水溫的熱水瓶)放在患處摩擦2-3秒鍾，然後拿起，連續2-3次，瘙癢即會消失。

124、生活竅門:將待熟的香蕉放入冰箱內貯存，能使香蕉在較長時間內保鮮，即使外皮變色，裡面也一樣新鮮如初。

125、生活竅門:巧用84消毒液:洗衣時，白色純棉織物易被其他衣服染色，可將被染衣服泡到稀釋後的84消毒液中，利用其脫色性，還您衣服的本來面目

126、生活竅門:用墩布拖地很沉，且容易腰酸背疼，地面也要很長時間才幹。用舊毛巾當抹布擦地，干凈、幹得快、省時間，用舊化纖料效果更好。

127、生活竅門:喝燙過的白酒對人體有益。因白酒中的醛對人體損害較大，只要把酒燙熱一些，就可使大部分醛揮發掉，這樣對人身體的危害就會少一些。

128、生活竅門:巧用廢瓶蓋潔牆壁。將幾只小瓶蓋釘在小木板上，即成一個小鐵刷，用它可颳去貼在牆壁上的紙張和鞋底上的泥土等，用途很廣。

129、生活竅門:當你非常口渴而家中又無涼開水時，可把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡，然後在冷水中撒上一把鹽，這樣能加速開水的冷卻。

130、生活竅門:寫鋼筆字時，如寫了錯別字，抹點牙膏，一擦就凈。圓珠筆芯寫字不流利時，將筆頭插進吸過香煙的過濾嘴中轉一轉即可。

131、生活竅門:如果你身邊只有溫開水而又想喝到濃郁的香茶，可在溫開水中放少許白糖或紅糖，攪拌溶解，然後放入茶葉，5分鍾後，你便能如願以償。

132、生活竅門:將廢棄無用的橡皮蓋子用雙面膠固定在房門的後面，可防止門在開關時與牆的碰撞，能起到保護房門的作用。

133、生活竅門:將西瓜浸入15%的鹽水中3-5日，撈出揩乾，再用西瓜蔓葉中擠出的水汁塗一遍，密封於聚乙稀塑料袋內，放入地窖，可使西瓜保鮮半年

134、生活竅門:鑒別寶石的竅門:將寶石放在襯物上讓日光照射，穿透寶石的光線在襯物上呈現金星樣子的為真品。若是假寶石，襯物上會呈現一塊黑影

135、生活竅門:怎樣燒魚魚不碎？1燒魚之前，先將魚下油鍋炸一下。如燒魚塊，應裹一層薄薄的澱粉再炸。炸時注意油溫宜高不宜低。

136、生活竅門:怎樣燒魚魚不碎？2燒魚時湯以剛沒過魚為宜，待湯燒開後，要改用小火煨燜至湯濃放香時即可，煨燜時要少翻動魚，可將鍋端起輕輕晃動。

137、生活竅門:雞肉與芹菜同食會傷元氣；牛肉與栗子同食後會嘔吐；兔肉與芹菜同食會傷頭發；蟹與柿子同食會中毒；洋蔥與蜂蜜同食會傷眼睛。

138、生活竅門:戳傷手指的救護竅門:用冷濕布冷卻患處，用厚紙作夾板固定受傷手指，再用綳帶包紮好。普通扭傷或脫位，可自行將患處整復好，恢復原狀

139、生活竅門:麵粉能洗凈葡萄！葡萄去蒂放在水盆里，加入適量麵粉，用手輕攪幾下，然後將渾濁的麵粉水倒掉，用清水沖凈即可。

140、生活竅門:車船行駛途中，將鮮薑片隨時放在鼻孔下面聞，使辛辣味吸入鼻中，可以防暈車；將薑片貼在肚臍上，用傷濕止痛膏固定好，有相同效果。

141、生活竅門:旅途中處理腳泡的方法:先用熱水燙腳十分鍾，用消過毒的針刺破腳泡，使泡內液體流出、排干，再將腳泡部位消毒。忌剪去泡皮，以防感染

142、生活竅門:旅途中小腿抽筋的防治:扳腳法:取坐姿，一手用力壓迫痙攣的腿肚肌肉，一手抓住足趾向後扳腳，使足部背曲，再活動一下，即可緩解。

143、生活竅門:旅途中遭遇雷雨時，千萬不要在巨石、懸崖下和山洞口躲避，電流從這些地方通過時會產生電弧，擊傷避雨者。若山洞很深，可躲在裡面

144、生活竅門:受潮軟化的餅干放入冰箱冷藏幾天，即可恢復原狀；切洋蔥等蔬菜時，可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時後再切，就不會刺眼流淚了。

145、生活竅門:釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，經常適量飲點紅酒，能增加好的膽固醇，減少血管硬化。
146、生活竅門:熬粥加鹼的做法是不科學的，加鹼熬出來的粥雖然顯得粘稠、滑口，但粥內的一些重要的營養成分大部分都被破壞了，因此，熬粥不宜加鹼。

147、生活竅門:治療風濕症的竅門:生薑皮曬干研末，裝入瓶內儲存備用。每次取姜皮末半茶匙沖酒(低度白酒)飲服，可緩解症狀。

148、生活竅門:吃羊肉有助於保持健美體形，羊肉是理想的肉鹼來源，這種和氨基酸類似的物質能幫助細胞「燒」掉人體多餘的脂肪。

希望可以採納，謝謝～