食品信息資料庫

㈠ 食品及食用農產品標准法規信息支撐和綜合應用平台/食品安全標准與技術法規動態比對資料庫如何查詢標准

該資料庫可以查詢15個國家/地區以及7個國際組織的食品標准和法規，具體操作如下：在資料庫頁面有綜合查詢板塊，點擊該板塊再輸入需要查詢的標准號或者標准名稱就可以查詢到相應的標准，在查詢到的標准頁面詳情信息中可以查看該標准發布日期、實施日期以及相關摘要信息。

㈡ 食品葯品方面的論文檢索用什麼資料庫好

食品和葯品方面的期刊文獻和論文在萬方和知網可以查到，還有一些其他的醫學相關：
Medline
世界上最著名的醫學文獻檢索系統之一

AIDS Databases
有關艾滋病的臨床實驗、葯物研製以及相關文獻資料庫

CANCERLIT
癌症資料庫(National Cancer Institute)

CHID online
綜合衛生信息資料庫，提供有關衛生、衛生教育資源的題錄、文摘等信息

ClinicalTrials.gov
向醫患人員提供的臨床實驗信息資料庫

DIRLINE
收集美國約17,000個政府機構、研究機構、公司、學術機構等信息

葯物信息庫
包含有9,000餘種美國處方與非處方葯物信息

HSTAT
包括有健康指南、評價、和消費者指南信息的全文資料庫。

NCCAM Resources
補充和替代醫學資源

Dietary Supplements
提供維生素、礦物質、植物等信息

畸形、智力遲緩資料庫
提供先天畸形、智力發育遲緩信息

LOCATORplus
雜志、書籍和視聽教材目錄資料庫

Chemical Abstract
覆蓋化學、化工、醫學、生物學、環境、食品等多學科的科技文獻系統

Dialog 聯機檢索系統
世界上最大的文獻檢索系統

Biomedicine
荷蘭醫學文摘，世界權威性的醫葯文獻資料庫。

RHO
生殖健康展望，由William H .Gates 基金會的基金資助。

Out Look
有關生殖健康的論題，由 PATH 出版，聯合國人口基金資助，可免費索取。

醫葯信息網
有葯品資料庫、疾病資料庫、新葯資料庫、醫葯市場等主要資料庫。

MEDLINE Search
最權威的生物醫學文獻資料庫，可獲取全球范圍內的4300種期刊的文獻。

Consensus Statements
提供對醫生、患者有重要意義的有爭議醫學問題一致性見解

Cancer net
Database
綜合癌症信息資料庫。

Rare Diseases Database
罕見疾病臨床研究資料庫。

Visible Human Project
可視人計劃資料庫。

TOXNET Databases
毒理學資料庫，將有關毒理和有害物質信息分為八個文檔。

FDA
最新的有關食品、葯物、生物制劑、美容品、醫學裝置等通過、調整等信息。

Guideline Clearinghouse
提供臨床醫療指南，匯總美國各權威協會和學術機構制定的各種指南性文件。

Women's Health &
Environment
婦女衛生與健康研究信息資料庫。

Rehabilitation
Information
康復信息資料庫。

INFOTRIEVE
可通過WEB瀏覽器查找醫學文獻。

CLINIWEB
醫學信息檢索系統，幫助醫生從WEB上查詢有用的醫學信息。

Health A to Z
一個功能強大的INTERNET醫學信息資源搜索器

Medguide
收錄了網上大部分生物醫學資源，支持多詞邏輯檢索。

achoo
INTERNET醫學信息資源搜索。

MedAll List
是哈佛大學收集醫葯網點的列表，有大量網上醫學院校和圖書館的聯接。

MedExplorer
檢索方法簡便，主要提供有關醫學新聞及雜志的信息。

MEL health
resources
將INTERNET上的醫葯信息按學科分類進行整理，提供關鍵詞查找。

Medical Virtual
library
是一個分布式的資源系統，提供關鍵詞查找，並有按字序排列的列表。

BiomedNet
由美國多家機構聯合建立，收集網頁1萬余個。

Medscape
面向臨床醫師和其他醫療衛生專業人員的互動式的商用Web站點。

Medical Matrix
有分類檢索和關鍵詞檢索兩種檢索方式。還提供免費Mailing lists

Doctor's Guide
向醫生和患者提供信息和服務，特色服務是新聞和會議消息。

美國化學文摘社
世界最大、最強化學信息庫,1300萬條摘要、1650萬種物質。

美國專利資料庫
提供美國專利目錄和摘要資料庫,免費查找專利名稱、摘要等信息。

天然產物資料庫
提供75年以來活性天然產物，通過電子郵件申請幫助查詢。

IBM 專利伺服器
提供美國專利局26年來的專利摘要，免費摘要、付費定購拷貝件。

Science 科學
世界訂戶最多綜合性科學刊物，這是我國引進的電子版。

PharmInfoNet
醫葯信息網，提供葯品、疾病、新葯資料庫；醫學專題綜述、醫葯市場等。

Nature Medicine
自然雜志出版生物醫學論文，提供1996年以來各期目錄及摘要。

The Lancet 柳葉刀
始於1823年著名醫學雜志，提供大量全文，全部免費閱讀')

美國國家健康研究所
聯邦政府生物醫學研究中心，世界上著名的生物醫學研究中心。

HealthGate數據公司
提供免費Medline查詢，最新研究信息，幫助臨床治療、生物醫學研究及教育。

生物醫學文獻資料庫
中國醫科院信息研究所研製，綜合性生物醫學資料庫，國內權威。

美國醫學協會出版物
美國醫學協會出版，新聞、文摘或全文，包括以下部分。內科學文卷、皮膚病文卷、外科學文卷、眼科學文卷、美國醫學會志、美國醫學新聞、神經病學文卷、婦女健康雜志、家庭醫療文卷、普通精神病學文卷、耳鼻喉、頭頸外科、兒科及青春期醫學

British Medical Journal
英國醫學雜志

Medical
Conference
醫學會議庫，4500多條會議信息，每日更新。

NIST Webbook andChemistry
Webbook
美國國家標准與技術研究所數據集','免費查詢5000多種化合物的紅外光譜，8000多種化合物質譜等等')

New England Journal of
Medicine
報道醫學重要研究成果的周刊，提供全部過刊信息及現刊的論文摘要。

㈢ 國家食品葯品 資料庫

通過國家葯監局的網站（www.sfda.gov.cn）「數據查詢」欄目可以了解葯品的合法性，即該葯品是否經國家批准生產，批給那家葯廠生產。這是確定葯品真假的一方面，至於葯品內在質量的真假、優劣，還必須經過檢驗才行。

㈣ 如何找到國家食品資料庫

這是國家機密，別去找，我是好言相勸。

㈤ 中國食品標准資料庫

網上搜一下就OK

㈥ 國內外與 食品學科 相關的專業檢索資料庫有哪些

isi

㈦ 甘肅移動食E通的功能介紹

食E通的功能：1、食品信息備案：實現食品批發戶、零售商信息的備案,以及所銷售食品的備案和信息查詢[質檢報告、進貨商、批次、保質期、產地等],搭建全省食品經營戶和食品信息資料庫；2、進銷存台帳：通過PC端軟體或食E通TD終端及掃描槍實現商品的進貨、批發、銷售、退貨等電子台賬製作,統一列印「食品購銷憑證」[一票通],以及庫存管理、價格維護、銷售額統計、超市收銀、銷售小票列印等功能；3、工商監管：工商局通過PC終端或食E通TD終端實現對食品流通准入[食品經營戶、經營許可證審批]、食品安全追溯[乳製品監督、食品流通追溯,過期預警等]、食品經營戶安全監督[巡查]、以及統計分析功能.

㈧ 國家食品葯品監督管理局葯品資料庫

國葯准字B20020195，國家食品葯品監督管理局 確實有這個批准文號

其相關信息如下：
產品名稱：血絡通膠囊
劑型：膠囊劑
規格：每粒裝0.18g
企業信息：湖南的一個公司，詳細的名稱就不發了，怕被和諧掉。
希望可以幫到你。

㈨ 什麼是「食品安全追溯系統」

「食品安全追溯系統」是通過連接生產、檢驗、監管、消費的各個環節，藉助科技手段，讓消費者了解食品衛生安全以及食品生產和流通過程。食品安全追溯系統，通過提取生產加工各個環節，建立食品安全信息資料庫，保證食品從源頭安全。
我國對食品安全追溯系統應用相當重視，國務院食品葯物監督管理部門會同國務院農業行政有關部門建立食品和食用農產品的追溯體制，並嚴格規定食品經營企業應按照食品安全法規定，建立追溯體系，保證食品安全可追溯，並鼓勵食品生產經營企業按照信息化手段建立食品追溯體系。
食品安全追溯系統正是借力RFID技術而發展的，而國際物品編碼協會(GS1)發布了標簽數據標準是試圖從源頭保證食品安全，但是還是不可避免的存在漏洞。從追溯系統應用來看，追溯系統基於數據採集、交換系統和存儲系統，允許部分人工操作或紙質作業。但是傳統和多項創新技術並存的現象使得多種追溯系統互不兼容，導致追溯數據難以保證一致。為此，食品安全問題還是頻頻發生。這也是食品安全需要處理的致命問題。換言之，就是在食品安全技術沒有完善的情況下，即便運用了追溯系統，也很難保障食品安全。

㈩ 建立食品安全追溯體系，保證食品可什麼( )

建立食品安全追溯體系，是保證食品安全的一部分，是為了實現食品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究，切實落實質量安全主體責任，保障食品質量安全。通過大力推動食品生產經營企業建立食品安全追溯體系，逐步實現「從農田到餐桌」全過程追溯，落實企業安全主體責任，提升食品安全整體水平，保障我國食品行業規范、持續、健康發展。
食品安全法第四十二條規定：國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產經營者應當依照本法的規定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產經營者採用信息化手段採集、留存生產經營信息，建立食品安全追溯體系。國務院食品葯品監督管理部門會同國務院農業行政等有關部門建立食品安全全程追溯協作機制。
產品可追溯系統概述
1.可追溯系統
1.1可追溯系統應能識別直接供方的進料和終產品初次分銷的途徑。
直接供方的進料：原料、輔料、包材、加工助劑、清潔消毒劑、其他生產物資（膠帶等），上游供方需了解其產品標准、加工工藝、貯存方法、保質期等內容，如輻照物料，涉及到產品在設計標簽時輻照字眼的有無。
初次分銷的途徑：出貨記錄
追溯的不只是加工成產品所需物料名稱出處，還有物料使用量的問題及工藝、環境衛生、物流、倉儲、相關人員、產品標准等。
1.2追溯目的：識別直接供方的進料和終產品初次分銷的途徑（查其前因，明其後果）
1.3追溯手段：查詢相關記錄
1.4追溯內容：生產物資、生產工藝、質量檢驗、銷售記錄、留樣
生產物資：原料、輔料、包材、加工助劑、清潔消毒劑、其他生產物資（膠帶等）及庫房出入台賬
生產工藝：生產過程記錄所記錄的工藝參數、物料領用與投放、衛生消毒記錄、物料報損、物料出入損台賬
質量檢驗：物資驗收、生產過程式控制制、成品檢驗、出廠檢驗、復檢記錄、物料報損核實
銷售物流：銷售合同、出庫記錄、貨物追蹤記錄
留樣：原輔料及產品的留樣、留樣記錄
1.5追溯參照：批號
1.5.1批號內容：物料批號、產品批號
1.5.2批號編制規則
物料批號編制原則：同一時間驗收的同一物料為一批次。批次編號為驗收日期，如「20161010」。
成品批號編制規則：同一品種、同一班次的為一批次。批次編號為日期編號+班次編號，如「2016101001」。
2.產品產出路線：物料驗收---生產物料領用與使用---產品---檢驗入庫---出廠檢驗---出廠記錄
批號路線：物料批號---使用物料---產品批號---發貨
2.1原輔料、包材等物資驗收時填寫《物資驗收原始記錄》，出具《物資驗收報告》，並填寫《物資驗收匯總表》，告知庫房物資的批次編號。
需體現物料的所有屬性：名稱、生產日期、廠家、保質期、自定義批號等信息。
2.2車間領料時車間、品控、庫房相關人員填寫《物資領用記錄》。
2.3車間使用物料時填寫各工序記錄中的物料使用情況。
2.4填寫產品過程記錄及最終產品記錄。
2.5填寫銷售相關記錄、庫房發貨記錄等。
2.6三個凡是：凡是與物料有關的記錄必須全部體現其驗收時給予的驗收批號且必須記錄台賬；凡是與產品相關記錄必須具有批號；凡是記錄都必須填寫記錄日期。
2.7三個不可：記錄不可丟失；記錄不可缺損；記錄不可作假。
2.8同一種物料不同廠家提供時盡量使用完後再進行替換。
3.公司來料驗收後製成品出貨需要密切配合的部門：品控、生產、銷售物流、庫房（物料庫、成品庫）。
物資采購前密切配合的部門：采購、品控
4.成品追溯過程
成品批號---核實發貨記錄---質檢報告---生產日期---生產記錄---原輔料、包材等的使用批次---各物料的領用記錄---各物料的驗收記錄---各物料的生產廠家---合格供應商名錄---納入供應商的證明材料
5.產品匯總表
為了迅速的了解產品的相關信息，製作產品信息電子匯總表，包含：產品名稱、批號、生產日期、所用各物料的信息（名稱、驗收批號、生產廠家、生產日期、保質期等）、產品執行標准號、工藝標准號、發貨信息（發貨數量、日期、客戶）、出廠檢驗報告（或填寫報告結果），覺得有必要也可以將留樣復檢信息增加上去。
混裝產品則將各個單一品種匯總即可。
總而言之，追溯就是由產品倒推原料的過程，所以製作的記錄必須銜接好，一環扣一環，從的驗收-入庫-領用及報廢到成品都必須由一個不變的東西進行銜接，以上用的東西就是批號，同一批物料僅有一個批號，同一個產品亦僅有一個批號！