袋子裝的麵粉拆了怎樣存儲

1. 麵粉放什麼地方保存麵粉怎麼放能長久

我們都知道，麵粉是比較常見的一種食材，它可以做各種各樣的麵食，比如包子、饅頭、麵包、蛋糕以及面條等等，吃法多種多樣，深受人們喜歡，很多人都會買麵粉吃。那麼麵粉放什麼地方保存久一點呢?下面讓我們具體來看看吧!
麵粉放哪裡保存好
冬季的時候是麵粉最好儲存的階段，尤其在北方，寒冷乾燥的環境使得麵粉不易生蟲、變質、結塊。但是一但到了夏季，高溫、潮濕的環境中，麵粉非常容易受潮結塊，而且麵粉營養豐富，非常容易被微生物污染引發霉變，還會滋生蟲害。麵粉的吸水能力是很強的，所以保存不好，非常容易受潮，儲存時間越長，結塊越嚴重。
所以說，越乾燥、低溫且潔凈的地方是保存麵粉最好的地方，通常買了大袋的麵粉，我會將其拆封，倒在一個大的塑料密封保鮮盒中，或者分裝在小的密封保鮮盒中，放在常溫、陰涼處進行保存。
家中有封口機的，可以將拆封的麵粉進行分裝，封口後放在陰涼常溫出保存即可。如果不想進行分裝，麵粉盡量要遠離地面，放在塑料或者不銹鋼托盤上進行保存。
麵粉的保質期通常為3個月~1年，所以還是不要存很多，因為過期的麵粉可能危害會更大，即便是很好的儲存，麵粉裡面的營養物質也會發生改變，而且風味也會受到影響，所以還是要隨吃隨買更好。
麵粉的貯存條件
麵粉的貯存條件:陰涼、通風、乾燥
1、像北方春、秋、冬三個季節，天氣乾燥氣溫也不高，可以直接在通風乾燥的環境中貯存。現在市場上賣的麵粉，袋子都是防潮材質的，具有一定的透氣性。只要在通風乾燥的環境中貯存，不會受潮霉變。
注意不要讓麵粉袋子底部直接放在底板上，放置時應在底部墊上東西，讓底部有透氣的空間，避免底部不透氣受潮結塊。每次取麵粉的時候，注意所用的容器要乾燥，防止把面弄潮濕。
2、夏天天氣炎熱空氣濕度大，可以把買回來的麵粉放在密封的容器中。以前農村都會把麵粉放在缸里，現在在城裡很難看到缸了，即使有的話也不方便使用。可以買一些專門用來貯存米面的保鮮盒，把麵粉放進去，每次用完之後密封好。
入伏之後麵粉容易生小蟲，可以用紗布包一些花椒粒或者大蒜，放置到麵粉里可以起到預防作用。
3、夏天如果短期內食用不完，可以把麵粉裝在密封盒，或者是保鮮袋中扎緊口，放在冰箱冷藏。這樣可以防止麵粉發霉和生蟲，需要注意的是貯存時要密封後，防止冰箱內的潮氣進到麵粉里，使麵粉結塊。
4、按需購買是最好的辦法。現在市面上麵粉的包裝規格從500克到50斤不等，可以根據自己的需要購買。如果家庭平時使用麵粉不多，可以買小包裝的這樣方便貯存，也不用擔心麵粉會過期壞掉。
麵粉保存的小技巧1、放花椒粒
如果長期貯存麵粉，可以將麵粉放在干凈密閉的容器里，然後將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放入密閉的容器中。
2、用花椒水浸泡過的面袋子裝麵粉
一般都是用過去那種純棉布的袋子。把盛麵粉的袋子放置在花椒水中浸泡，晾乾後再盛麵粉，也能有效防止麵粉生蟲。
3、用密封塑料袋、塑料盒子
這樣做使麵粉與空氣隔絕，麵粉不易返潮、不易生蟲。但是周圍環境不可以過熱。
4、放到冰箱中
把麵粉分成小包裝袋放到冰箱中，用多少取出多少。也就是包裝袋內的麵粉1-2次用完。
其實不多買，買後及時使用，比研究怎麼長期貯存更有效。
麵粉保存要注意什麼麵粉的干濕情況
購買的商品麵粉干濕情況大體相當，比較適於長期儲存。
如果是農家自磨麵粉，磨面的時候要將麥子曬的稍微干一點。(注，磨面的麥子也不能太干，麥子太干，磨出的麵粉不白。麥子過濕，磨出的麵粉不易儲存。所以說干濕情況要經過長期的經驗來總結探索。)
溫度
溫度越高麵粉越容易發霉腐敗。夏天是麵粉最容易發霉腐敗的季節。冬季的溫度更適宜麵粉長期儲存。
通風情況
麵粉儲存應該放在通風情況比較良好的地方。這樣能夠防止麵粉受潮而發霉。
空氣的濕度
空氣濕度是影響麵粉長期儲存的重要因素之一。建議大家將麵粉放在空氣相對比較乾燥的地方。
盛放麵粉的袋子
存放麵粉袋子應當選擇透氣性較好的面袋。不能選擇塑料袋，塑料桶等透氣性差的物品。
避免陽光暴曬
麵粉應當避免陽光暴曬。被陽光暴曬過的麵粉和面時不容易揉到一塊。而且很難揉到光滑有勁，嚴重影響成品質量。
綜上所述，只要能夠在溫度，通風情況，麵粉的干濕情況，存放工具，空氣的濕度和避免陽光暴曬等幾個方面做到科學合理，就能達到麵粉長期(半年左右)保存的目的。

2. 怎麼保存麵粉 麵粉保存方法如下

1、在存放家中麵粉的時候，直接將裝有麵粉的袋子放在清潔乾燥、無蟲的地方就可以了，最好是能放在保持低溫的冰箱、櫃子里等地方。在存放麵粉時候，需要做到每月搬搗、搓揉面袋，防止麵粉在存放的過程中發熱、結塊。

2、在將麵粉進行常溫存放的時候，要注意麵粉的存放時間是會隨著麵粉的狀態發生改變的。水分小的麵粉在入春後採取密閉保持低溫能延長儲藏期，冬季加工麵粉可儲藏到5月，而夏季加工的麵粉由於加工時空氣濕度較大，導致麵粉只能儲藏1個月。

3、除了常溫存放，在存儲買麵粉時候，還可以進行密閉儲藏。這因為麵粉具有良好的吸濕性和導熱性，很容易吸附周圍環境中的水分，導致麵粉出現受潮、變得現象。

4、密封保存的方法可以有效延長麵粉的儲藏期。使用這種方法時，最好將麵粉放在玻璃罐中密閉保存，既可解決防潮、防霉，又能防止空氣進入麵粉引起氧化變質，同時也能減少麵粉受害蟲感染的機會。

5、在存放麵粉的時候，一定要注重麵粉的防蟲和除濕工作，且麵粉不能放置在高溫的環境中，以免縮短麵粉的保質期。

3. 麵粉怎麼保存

用密封塑料袋保存麵粉。

利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用，讓麵粉與空氣隔絕。這樣的話，麵粉既不容易生蟲，也不會返潮發霉了。如果短期內不食用，還可以放在冰箱冷凍室里保存。這樣不管多久，麵粉都不會變質。不過，如果麵粉已經「病」了，那麼這個方法也救不了它了。

冰箱冷藏。夏天天氣炎熱，空氣潮濕，為了防止麵粉受潮，可以將麵粉放入到一個密封袋子當中，放進冰箱裡面進行保存，可以保存半年左右的時間。陰涼乾燥通風處保存。家裡通風良好，可以將麵粉密封起來，放到陰涼之處，避免陽光的照射即可保存。

麵粉的貯存條件：陰涼、通風、乾燥

1、像北方春、秋、冬三個季節，天氣乾燥氣溫也不高，可以直接在通風乾燥的環境中貯存。現在市場上賣的麵粉，袋子都是防潮材質的，具有一定的透氣性。只要在通風乾燥的環境中貯存，不會受潮霉變。

注意不要讓麵粉袋子底部直接放在底板上，放置時應在底部墊上東西，讓底部有透氣的空間，避免底部不透氣受潮結塊。每次取麵粉的時候，注意所用的容器要乾燥，防止把面弄潮濕。

2、夏天天氣炎熱空氣濕度大，可以把買回來的麵粉放在密封的容器中。以前農村都會把麵粉放在缸里，現在在城裡很難看到缸了，即使有的話也不方便使用。可以買一些專門用來貯存米面的保鮮盒，把麵粉放進去，每次用完之後密封好。入伏之後麵粉容易生小蟲，可以用紗布包一些花椒粒或者大蒜，放置到麵粉里可以起到預防作用。

4. 麵粉該如何保存

將麵粉放在干凈密閉的容器里，然後將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放入容器中。

或者把一張紙放在花椒水裡浸泡一下，然後晾乾放在麵粉上，這樣也可以防止麵粉生蟲。

還可以像存放大米一樣先把盛麵粉的袋子放置在花椒水中浸泡，晾乾後再盛麵粉，也能有效防止麵粉生蟲。

也可以用密封塑料袋保存麵粉。

5. 麵粉開袋之後怎樣保存

1、通風良好：麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。

2、濕度乾爽：麵粉會按環境的溫度及濕度而改變自身的含水量，濕度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。濕度愈小，麵粉含水量也減小。理想的濕度約60%-70%之間。

3、合適溫度：儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。

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麵粉的選購

優質麵粉色澤呈白色或微黃色，手捻捏時呈細粉末狀，置於手中緊捏後放開不成團。低質、劣質麵粉色澤暗淡，灰白或深黃色，發暗，色澤不均。手指捻捏時有粗粒感，生蟲、有雜志、有結塊、手捏成團。過量添加增白劑，粉色呈灰白色，甚至青灰色。

手中取少量麵粉可聞到其氣味，優質麵粉無異味。微有異味、霉臭味、酸味、煤油味及其他異味的為低質、劣質麵粉。

取少許麵粉細嚼，優質麵粉味道淡而微甜。微有異味，並有發酵、發甜、發苦等異味、有刺喉感，咀嚼時有砂聲的為低質、劣質麵粉。

6. 夏天不開袋的白面如何保存

白面一般來說是需要乾燥通風的地方保存，如果沒有打開，你就最好找一個塑料袋子，厚一點，密封好一些的，完全密封起來，把空氣排出來，把口炸炸鹽就可以了，那如果有條件可以用嗯，抽真空的方式保存的效果更好了，如果打開之後也可以用密封的罐子再保存，不然的話容易受潮，容易生蟲，不只是面這樣保持各種米也是這樣保存的成績，打開就一定要有密封罐來保存，不然的話容易生蟲，而且乾燥的糧食容易吸收潮氣，所以密封是非常重要的

7. 麵粉如何存放

一、怎麼保存麵粉

1.可以取一個乾爽的容器，然後將麵粉放在裡面，再把裝有花椒粒的紗布放在裡面，最後用蓋子密封好。

2.取一張干凈的紙放入花椒水裡浸泡一下，之後掛起來曬干。把晾乾的紙放入麵粉的袋子里，之後扎緊面袋子的口即可。

3.可以直接用塑料袋保存，之後扎緊袋口即可。這樣的保存方法比較方便，而且比較實用，但是一般用於少量的麵粉保存。

4.還有一種方法比較麻煩，可以先把麵粉的袋子放入花椒水中浸泡，之後晾乾。面袋子晾乾以後，再裝入麵粉，這樣有利於麵粉的保存。

5.取一張干凈的紙，把大蒜去皮後包入紙張裡面。把包好的紙放入麵粉中，之後擠出袋子中空氣，然後扎緊口，放入陰涼通風的地方即可。大蒜有含有大蒜素，具有很強的殺菌能力，可以起到防腐的作用。

二、麵粉存放的條件

1.通風良好

存放麵粉的時候一定要把麵粉放在通風好的地方保存，因為麵粉本身有呼吸作用，一定要保證空氣的流通。

怎麼保存麵粉

2.濕度乾爽

存放麵粉的時候還應該注意濕度，當麵粉處於濕度比較大的環境下，很容易產生結塊的現象。濕度越小，麵粉的含水量就會減小，所以存放麵粉的濕度非常重要。

3.適合的溫度

很多人在存放麵粉的時候，往往會忽視存儲麵粉的溫度，溫度對於麵粉來說也是非常重要的。一般存放麵粉的理想溫度大概在十八度至二十四度之間。

4.干凈的環境

存放麵粉的時候應該注意周圍環境的潔凈。潔凈的環境可以減少有害物質的滋生和微生物的繁殖，從而降低麵粉受污染的幾率。

5.沒有異味

麵粉有一個特點，就是可以吸收空氣中的氣味。所以在存放麵粉的時候，周圍的環境不要有異味存在，這一點也要非常注意。

6.離牆離地存放

存放麵粉的時候應該把麵粉的袋子隔牆各地存放，這樣可以減少蟲鼠的污染，同時還可以減少麵粉受潮，另外這樣做通風也比較好。

8. 麵粉怎樣長期貯存

因為喜歡做麵包，但是買分裝很容易買到質量參差不齊的麵粉，有好幾次竟然買到帶蟲卵的麵粉，真的是欲哭無淚，所以現在基本上都買25kg大包裝的麵粉，價格更實惠，也不會擔心有質量問題，只要好好保存，大半年是沒有問題的。我的保存方法也是很簡單的，在這里分享給大家。

說到麵粉在我們的生活中誰也離不開，我們吃的食物原料都是它。它在我們的生活中占據的非常重要的位置。萬一保存不好，麵粉生蟲發霉就會影響到我們的健康。

1.通風要好，因為麵粉有呼吸的作用，因此，為了讓麵粉有空氣作用，所以一定得讓空氣流通。

2.環境的溫度及濕度會讓麵粉改變自身的含水量，麵粉的濕度越大含水量也會增加，就易結塊，反之濕度越小含水量也會減少。所以約在60%～70%之間的濕度為最佳。

如何長期儲藏麵粉

3.儲存的溫度越高，會縮短麵粉的保質期，所以麵粉在18qC—24qC之間的溫度為最佳。

4.干凈的環境能減少害蟲的生長和微生物的繁殖，使麵粉受污染的機會降低。

5.在空氣中的麵粉會吸收和儲藏氣味，因此，在儲藏麵粉的地方不能有異味。

6.為了減少受潮和蟲鼠的污染，一定要有良好的通風，存放麵粉時應離地離牆放。

7.減少蟲鼠的滋生以降低麵粉受到污染和包裝受到破壞的機會。

8.麵粉要保證穩定，以減少麵粉人為造成的過期

9. 麵粉怎麼保存

其實所有的麵粉保存時間都很有限，像我們製作麵包的麵包粉也是一樣。一般，制粉廠家都會建議麵粉不要放置超過六個月，尤其是全麥類的麵粉更不可以超過這個期限。

放置過久主要產生的變化是，麵粉接觸到空氣後，麵粉中含有的油脂會開始氧化，導致出現不新鮮的怪味。所以全麥麵粉，小麥的胚芽、胚乳和麩皮含量高，而胚芽和麩皮的油脂含量高，所以最容易氧化。

所以我們的麵粉儲藏應該放到陰涼乾燥的地方儲存，而且麵粉不可以接觸地面，容易吸潮。如果是開封的就將其倒入帶蓋的麵粉桶蓋蓋保存。如果是門店，麵粉比較多，一定要遵守先進先出的原則，避免產生發霉。盡量把麵粉桶里的麵粉用完在倒入新粉，不要於舊粉混在一起。

10. 麵粉怎麼保存才不變質

只要你不長時間使用，它就不會變質