炸香蕉用什麼配置炸了最香

1. 炸香蕉怎麼炸,又香又脆又甜

炸香蕉怎麼做
炸香蕉的做法實際上並不難，首先我們准備好香蕉，給香蕉去皮之後，就可以把香蕉切成小段，然後把雞蛋打好，把雞蛋液、白糖還有麵粉放在碗中，攪拌均勻之後就可以了，還需要我們准備好麵包渣待用，我們把蛋液攪勻之後，就可以把之前切好的香蕉放進去，在上面均勻的粘上一些麵包渣，之後再鍋中加入油，小火加熱到5成熱的時候就可以了。還可以把香蕉上粘上一些蛋液，之後再把麵包渣撒在上面，這樣可以讓每一塊香蕉都非常均勻的粘上麵包渣。之後我們把處理好的香蕉放在鍋中開始炸，炸制的過程中，我們要不停的翻滾香蕉塊，等到變成金黃色的時候就可以出鍋。給炸香蕉控好油就可以裝盤了，在炸香蕉上面可以擠上一些沙拉醬，這時候開始吃就可以了。
炸香蕉要麵粉還是澱粉
炸香蕉的時候是需要用到一些粉的，需要包裹在炸香蕉的外面，這時候我們是可以用麵粉的，當然也是可以使用澱粉的，實際上都是完全可以的，不過在製作炸香蕉的時候，最佳的選擇就是麵粉和澱粉都用一些，一般來說比例的選擇上在一比一就可以了，這樣製作出的炸香蕉味道是非常好的。