什麼食物種子可以存儲很多年
A. 每種食物都有保質期,但有10種食物可以保存100年,它們是什麼呢
每一種食材都有他的儲存方法,好一點的儲存方法不但可延長食材的保質期,更為重要還可以將食材儲存口感和新鮮的口感是一樣的,因此平時我們應當累積這一塊的社會經驗。今天小編就來和大家聊聊很容易存放的食材。
之上推薦的這類食物都是非常便捷存放的,並且它們保存方法也非常簡單,不論是放進冰箱或是放到常溫狀態的都可以的。因此如果經常家中必須囤上一些很容易存儲,又想要存儲時間長食材得話,那樣上面這些食材還是很不錯的。
B. 多囤些,容易貯存,吃一年不壞的食物有哪些
1、豆類食品,相較於正餐而言,豆類食品在日常生活中也是非常重要的,它富含蛋白質和有機鹽,能有效填補人體需要的營養成分。干豆類食品:比如大豆、黑豆、赤小豆、大黑豆、白芸豆,這都是易存儲食物,放一年都不會壞,關鍵時刻能用它發豆芽吃或者打豆漿喝,營養又美味鮮豆類食品:鮮豆類食品得像豌豆角或扁豆,能去殼綽水後,放進冰箱冷藏儲存,喝的時候取出來自然解凍後,或炒或蒸都特別好吃。
4、乾果,堅果大致可分為兩類,第一類為樹堅果,例如松籽、核桃仁、栗子、榛子仁等;第二類為種籽乾果,例如花生仁、葵花瓜子、南瓜籽等。不管以上哪一種乾果都是屬於弱酸性的,吃完都是會有益於身心健康,因此可以稍微囤一些,留之備用。5、曲奇餅干、泡麵,點心和泡麵都是非常耐存儲的食材,一般保存期全是12個月,多存一些平常拿來當零食吃或者早飯泡了配牛乳吃都很不錯,方便又解饞解餓。
C. 什麼食物能長時間儲藏
距離北極點大約一千公里的挪威,一個地理位置偏僻的小島山洞裡,建造有一座「世界種子庫」,約上億顆種子被儲存在零下18攝氏度的地窖中,這個種子庫可以應付各種大災難造成的植物滅絕,人類依靠這個種子庫,還能繼續播種,保證農作物的多樣性。
有時候我們也會碰上一些特殊情況,需要往家中存儲一些食物,用來保證長期不出門的需求,我們沒有「世界種子庫」的存儲條件,所以這些食物儲備需要滿足「易儲存」、「高營養」、「不易變質」的特性,分享8種符合長期存儲的食物,就算家中普通的存儲條件,放置數年也不會輕易變質,依然能正常食用,且營養也足夠。
一、大米、麵粉類
大米和麵粉這些主食是非常容易儲存的,尤其是現在的真空袋子包裝,實際可食用的期限要遠超包裝袋上註明的時限,三五年都不會影響食用,散裝的大米,注意防止「米蟲」,放入罐子里密封、放入幾瓣大蒜和一些花椒,或者北方可以冬天放在室外凍一夜,就能很好的長期保存。
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二、豆類
紅豆、綠豆、黃豆等豆類食材,營養豐富,口感優越,蛋白質和脂肪含量都挺高,即便作為主要糧食食用也是可以的,保存條件只需要乾燥通風,防止發芽即可,保存時限數年。
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三、調味品
鹽、糖、油等調味品中含有大量人體必需的元素,且有些保存時限接近無限長。鹽是百味之王,且本身就是一種礦物質,保存時間是無限的,且無視環境如何,乾燥和濕潤均可長期保存。醬油等調味品,屬於發酵型,長期存儲反而可以提升口感。糖類人們所需能量的主要來源,普通白糖,保持通風乾燥,存儲10年以上是沒有問題的。液態食用油在密封環境下,保存1-2年時間不會發生變質,固態的黃油、豬油等保存時間可以更長一些。
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四、臘肉類
臘肉本身就是為了提高肉類的存儲時間而產生的,尤其是煙熏類的臘肉,只要保存得當,防止潮濕環境,存放數年甚至十幾年仍可食用。
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五、干貨類
干紅棗、粉絲、干香菇、腐竹等干貨類,只要能保持乾燥或者密封的儲存環境,是很難發生變質的,保存數年依然可以正常食用。
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六、罐頭類
罐頭類商品設計之初,就是為了解決船上的海員和行軍打仗時期,存糧和營養不均衡等問題等看。本身就是可以長期存儲的食物,且品種和口感都非常豐富,水果、午餐肉、魚類甚至蔬菜都可以作為罐頭中的食材,保質期1-5年不等。
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七、酒類
酒類由糧食釀造,是一種古老的飲品,白酒類熱量高,可以作為
D. 什麼食品可以放10年以上還可以吃
一般我的食物來源有兩種,一種是純天然的、自然生長的食物,需要趁著新鮮時食用。 否則就會變質、腐敗,不能夠食用。 一種是為了延長保質期,或者取得特殊的口味,經過加工的食物。 這類食物有很多,比如:腌漬的、糖漬的、風乾的、釀制的、添加一些物質進行密封保存的等。這類食物保存期都很長,並且有些根本就不需要標注保質期。
什麼食品可以放10年以上還可以吃
其實我們的生活中,有很多不需要標注保質期,有些存放時間越長越珍貴,並且味道越好。
結語: 實際生活中除了酒以外,很多食物是不太可能保存十年以上。不過有些食物保存的時間越長可能口味越醇厚,不過食物還是吃新鮮的為好。
十年以上還可以吃?這樣的食物很少。
我們一般想到的就是:鹽,高度白酒。
但你要求自己做或能加工的,我能想到的有以下幾種:
1,有一種蘑菇:竹蓀,
它是天然的防腐劑,
你只要把它曬干,就可以放上十年。
十年的竹蓀主要作用不是用來吃,而是用來天然防腐。
2,農村裡的一種作物:藜麥,這種植物被科學家稱為:超級糧食,營養黃金。
但是由於種植的產量不高,中國種植不多,
藜麥在我們農村,存的越久,價錢越高。農民真的將藜麥存了十年了,他們就不會賣了,全是自家人吃了。
3,山胡椒油,是儲存的時間越久就越香。價值越高。
我這里說的山胡椒油並不是你在市場上買的那種山胡椒油,在市場上買的山胡椒油,他裡面基本含量就是植物油。我所說的山胡椒油是由山胡椒曬干壓榨出的油,沒有添加其他任何的東西。最純的山胡椒油用陶製品裝起來,放在陰涼的地方,別說放十年,放20年,30年都可以。
小時候在家,我們有一些小感冒,母親直接給我們吃一滴山胡椒油,感冒就這樣莫名其妙的好了,至於原因我也不清楚。我們家的家畜也全是喂山胡椒油治病,效果很好。記得最清楚的是我家魚塘里的魚翻白了,母親在魚塘里丟一些山胡椒渣渣,魚也神奇的好了。
可以保存25~30年的末日套餐,你聽說過嗎?一份6000刀36000盒,夠一個人吃四年。
我2012年買過一次,今年2月份又買過一次,現在都安安靜靜的儲存在地下室里,希望這輩子都不要用到。
瑪雅預言、生化危機、小行星撞擊、核戰危機等等,我們經常可以從影視作品、末日小說或者神經病的謠言里聽到相關的消息。大部分人對這樣的消息都一笑而過,但是也有人杞人憂天起來,有需求就有市場,於是超長保質期的食品就誕生了。
一家叫做Costco的公司推出了一款價值6,000美元的食品套裝,套餐中包含36,000份食物,按照每人每天2000卡里路計算,這款食品套餐可供一家四口食用一年。
2012年為了宣傳影視作品《2012》,瑪雅預言流傳很廣,根據預言第四個「太陽紀」即將結束,而2012年左右將是「第5太陽紀」的開始,於是不明真相的人就把2012年說成世界末日。
2012年我剛結婚,幸福的生活剛剛開始,聽到了當時的傳言我很惶恐,於是我就開始規劃萬一那一天真來了,我該怎麼辦呢?我看過很多電影,也讀過許多小說,受到相關的啟發,我開始了末日生存計劃。
以前我家裡是做生意的頗有些資產,我在農村老家把舊房子推倒,蓋了一座新房子,這座新房子被村裡很多人恥笑,因為我的房子地下建了三層,地上建了兩層。地上兩層,普普通通,但是地下的三層用的是厚度1m的混凝土牆,按照別人的說法,炮彈都打不透。
房子建好以後,我開始准備各種生存設施,發電機、燃料、電瓶、凈水器、氧氣生成器、 娛樂 設施、萬部電影的硬碟、食物種子等等。這些基礎設施准備好後,我就剩下最後一樣了,就是食物。
我跑遍了當地的所有超市,發現所有的食物保質期都在兩三年以下,根本滿足不了末日儲備的需求。後來我就開始在網上尋找,終於找到了專門生產末日食品的公司,這家公司在上海也有分部。最貴的一款套餐價值6000美元,四口之家可以使用一年,最重要的是保質期長達25年,我馬上就心動了,立馬買了四套。
食品送到我家的時候是半夜,是我特意要求他們這個點兒送的,就怕有心人惦記,四份套餐一共是一萬四千多件,放在第三層的地下室里佔了一多半的空間。
有了基本的食物儲備,我終於不再惶惶不可終日,安心的過起了自己的小日子。傳言就是傳言,2012年安然無恙的度過了,什麼事兒都沒有發生。
有一天,我好奇打開了地下室的罐頭,我想看看裡面究竟有什麼。
打開之後我驚訝了,這個食品設計的還挺全,從麵食到速溶牛奶,脫水蔬菜、土豆、牛肉、雞肉和乾燥的青豆,脫水蘋果和神秘的「黃油粉」,真是應有盡有,太豐盛了。他的味道嘛,也就一半,畢竟為了能夠長時間保存,添加劑肯定很多,口感做的不太好,但是如果真的需要,還會有人在乎味道嗎?我打開了幾罐,每一樣只吃了幾口就丟掉了,不太適合中國人的口味,若非真的發生末日危機,恐怕我不會再吃了。
今年2月份,病毒開始流行,全國到處都在封鎖,這一次我害怕極了,好多天沒敢出門兒,吃著地下室儲存的食物,想著未來該怎麼辦,也不知道什麼時候能控制住,一是一狠心又定了四份套餐。這一次只送到村口就不讓進了,我是在眾人的奇特目光下,穿著生化服用小推車,一車一車推進地下室的。
現在雨過天晴,一切明朗了,世界風雲變幻,風景唯這邊獨好,末日沒有發生,生活又恢復了平靜。我封閉了地下室,再次投入到幸福的生活中,我希望永遠不要再進去,我喜歡這花花綠綠的世界。
很高興能回答你的問題,
在我們常人的印象中,好像所有的食物都是有保質期的。保質期時間長的,能保存個幾年,時間短的,幾天就壞掉不能吃了。但其實有這么一些食物,保質期超長,能放上幾十年都不壞。感覺也是很神奇呢?那究竟是哪些食物這么厲害呢?趕緊一起來看看吧。
一、糖和鹽
能夠存放時間長的食物,往往都有一個共同的特點,那就是含鹽量或者含糖量高。糖分和鹽分能把食物中的水分從食物中抽離出來,讓細菌無法生長。所以從理論上來說,只要把糖和鹽放到乾燥的地方,它們是永遠不會變質的,有沒有感覺很神奇呢?
二、蜂蜜
還是上面的原理,因為蜂蜜本身就是由糖組成的,而且不含水,這種結構決定了蜂蜜不容易腐壞。而且蜂蜜不僅不會變質,而且約放營養還越豐富,久存的蜂蜜叫做熟蜜。
三、干豆
曬乾的豆子如果放到密閉的容器中,就能幾十年不腐壞。乾燥的環境,沒有水分,細菌就難以生存,也就不容易腐壞。
四、白酒
白酒也是保質期超長的食物,而且優質的白酒放的時間越長,味道會越香濃,越好喝。所以很多人都會買上一瓶好酒,放到家裡,放上它幾年之後再喝。保存方式正確的話,可是說是永遠不會變質。
你很高興回答你的問題,我是365小達子
10年以上什麼食品可以吃有很多
1鹽
2油
3白酒和葡萄酒
4糧食
不建議食用…
其實還有很多食品不只是可以放十年,還有更久。。視頻中的回答希望對你有所幫助哦[微笑]
放10年以上還能吃的食品,受到保質期的限定,目前只有蜂蜜、酒、醬油、醋、糖和鹽,還要有相應的保存條件,否則也難說10年不壞。
先說蜂蜜,不知道前段時間同仁堂售賣過期蜂蜜風波怎麼來的,應該是假蜂蜜。本來蜂蜜沒有保質期,本身高糖,細菌根本無法滋生,而且自帶抑菌劑,想發霉腐爛都難。當然有一種情況會變質,就是假蜂蜜,裡面有外來物添加,譬如水什麼的。
再說酒。國家標准10酒精度以上的酒,沒有保質期,也是因為酒體無法滋生細菌。只要細菌存活不了的地方,必然不會變質。醬油、醋、鹽都是這個道理。細菌感染不了,想放多久放多久,別擔心會腐壞。但有一點,保存期間要維持原樣。不能受潮、進水、高溫、暴曬,當然更不能有化學侵蝕。也就是說,原封原樣放在那裡,不跑冒滴漏,就不會壞掉。
要單獨說的是糖。糖的存放不壞有個條件,就是固態存放,因為固態是純糖。盡管糖是營養物,為動物提供能量,但是在純粹質量的狀態下,百毒不侵,細菌奈何不得,所以不會變質。如果有稀釋,其他物質添加進來,就不敢說保質期了。
作為我們人類的食品能夠存放十年以上年以上還可以吃的,確實是有的,只有來源於天然的食物可以存放十年以上還可以吃,如果不是來自天然的食物一般是不可能保存十年以上還可以吃的。這就是上天造化了人類給於人類生存的原因。
〈一〉就是蜂蜜,蜂蜜就是天然完全綠色食品。蜂蜜的營養成份在一切人們的食物中,可以說是營養最全面的營養食品,也是人們延年益壽最好的保健品首選綠色食品。為什麼蜂蜜可以存放十年還可以吃,甚至保存十年以上還是質量如新,這主要是蜂蜜有很強的殺菌能力。一般的細菌都可以被蜂蜜殺死。再一方面蜂蜜有很強的保鮮防腐作用,這就是蜂蜜可以在存放十年以上,甚至時間更長質量不會變質的原因。
但是蜂蜜在保存的時候,一定要密封好是保存中的最關鍵問題。因為蜂蜜有較強的吸收水份功能,一旦蜂蜜吸收到了外面空氣中的水份,就會濃度變稀引起起發酵變酸。只要是成熟四十二度以上的成熟蜂蜜,嚴密封存保存十年以上絕對質量還是如新還可以吃。〈二〉就是天然糧食釀造的各種灑類,不但保存十年還可以喝,甚至保存的時間越長,酒的濃香味越好。象以上這兩種食品,絕對是保存十年以上還是人們最希歡的食品。
提起這個,我們首先想到的肯定是鹽、茶葉、白酒之類的,它們存放的時間比較長。像白酒時間越久味道越醇厚,而茶葉中普洱茶則非常耐放。 題主說可加工的食物,那麼有哪些食品可以放10年以上還能吃呢?
其實,關於保質期長的食物,美國在這方面做的很到位,尤其是之前作戰時期,它們吃的罐頭、壓縮餅乾等,保質期都是特別長的,而且不易損壞。
其實,存放時間長對於食物來說有好處也有壞處,食物變得不新鮮,但是也還沒有損害還能食用,不用浪費。 但是以下3種食物可以放十年以上,照樣可以食用。
第一:蜂蜜
蜂蜜可以放很長時間,裡面可能會結晶,但是仍舊可以食用。蜂蜜保質期長的原因是它屬於果糖過飽和溶液,具有吸濕而且有抑菌的作用。市場上要求食物必須標保質期,所以蜂蜜一般標的是兩年。
其實只要保存得當,蜂蜜可以放很久都不壞,但是這對於蜂蜜的直接也要求。市面上賣的假蜂蜜或者是沒有成熟的蜂蜜保存不了太長時間,而成熟蜜才是耐放的食品。
第二:臘肉
熏肉、臘肉、鹹肉存放的時間特別長,之前相傳英國女王用亞硝酸鹽腌制肉,到現在也不沒有損壞。臘肉的話,時間長了它的表面可能會起霉斑,但是把它刮掉,裡面的肉還是非常好的,吃起來很美味。
第三:陳皮
我們應該聽說過「一兩陳皮一兩金,百年陳皮賽黃金」,陳皮儲存的時間特別長。像我們熟知的新會陳皮,它放的越久價錢越貴,而且味道越香。但是對於儲存環境有要求,不然會霉變,把它放在罐子里,放在乾燥通風處。
陳皮的作用比較多樣,它作為一種中葯,可以當做茶飲、入菜、煲粥,葯食同源,對我們的身體有好處。
結語
現在我們不用追求保質期特別長的食物,一般幾個月就已經夠用了,缺什麼可以直接買,比較方便。而且有的商家為了延長食物的保質期,會往裡加入防腐劑,吃多了也不好。
我是木木,你還知道哪些保質期超長的食物呢?一起分享一下吧!
E. 你見過保質期最長的食物是什麼
蜂蜜,科學研究和實踐證明,蜂蜜具有很強的抗菌能力,是世界上唯一不會腐敗變質的食品。1913年美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一壇蜂蜜,經鑒定這壇蜂蜜已歷時3300多年,但一點也沒有變質,至今還能食用。
F. 什麼食物可以長期儲存
可以長期儲存的食物有:大米、鹽、蜂蜜、醬油、曬乾的豆子等。
1、大米
大米營養豐富,是主要的食量之一。如果用密封的玻璃罐保存,可以保存很久。據記載,有人發現存儲在地下容器中30年的大米還能食用,證明大米放入密封容器,能防止爬蟲進入,可以保存30年。
2、鹽
鹽是人體日常活動必需的食材,超市裡有袋裝的精鹽、加碘鹽。精鹽在家裡廚房用處很多,清洗瓜果蔬菜都要用鹽。精鹽放在乾燥的環境下,幾十年也不會壞,但加碘鹽只有一年的保質期,過期之後碘揮發了,鹽還是正常用的。
3、蜂蜜
蜂蜜因為甜度極高,滲透壓大,所以不會輕易變質。儲存蜂蜜的容器要密封,放在陰涼乾燥的地方,可以長期保存。商家一般把保質期定義在18個月或者2年,實際上再長時間也可以食用。
4、醬油
醬油家家都食用,其含鈉量高,只要沒開封口。放在陰涼乾燥處儲存,能保存很久。
5、曬乾的豆子
大豆、黑豆、紅豆、綠豆等豆類,只要是充分晾乾,再放入密封瓶中儲存,幾十年也不會變質。
G. 蘇子籽能保存多蘇子籽存三年了能吃嗎
只能保存多久?一年兩年,如果三年的話,就最好不要吃了,以免食物中毒,因為放上三年的食物,一般來說,容易產生黴菌
H. 什麼食物保存的時間長
1、大米、麵粉類,大米和麵粉這些主食是非常容易儲存的,尤其是現在的真空袋子包裝,實際可食用的期限要遠超包裝袋上註明的時限,三五年都不會影響食用,散裝的大米,注意防止「米蟲」,放入罐子里密封、放入幾瓣大蒜和一些花椒,或者北方可以冬天放在室外凍一夜,就能很好的長期保存。
2、豆類,紅豆、綠豆、黃豆等豆類食材,營養豐富,口感優越,蛋白質和脂肪含量都挺高,即便作為主要糧食食用也是可以的,保存條件只需要乾燥通風,防止發芽即可,保存時限數年。
3、調味品,鹽、糖、油等調味品中含有大量人體必需的元素,且有些保存時限接近無限長。鹽是百味之王,且本身就是一種礦物質,保存時間是無限的,且無視環境如何,乾燥和濕潤均可長期保存。醬油等調味品,屬於發酵型,長期存儲反而可以提升口感。糖類人們所需能量的主要來源,普通白糖,保持通風乾燥,存儲10年以上是沒有問題的。液態食用油在密封環境下,保存1-2年時間不會發生變質,固態的黃油、豬油等保存時間可以更長一些。
4、臘肉類,臘肉本身就是為了提高肉類的存儲時間而產生的,尤其是煙熏類的臘肉,只要保存得當,防止潮濕環境,存放數年甚至十幾年仍可食用。
5、干貨類,干紅棗、粉絲、干香菇、腐竹等干貨類,只要能保持乾燥或者密封的儲存環境,是很難發生變質的,保存數年依然可以正常食用。
I. 奇亞籽一般保質期幾年,如何判斷奇亞籽過期
近些年來,越來越多的人們更喜歡自然界的一些食物,奇亞籽就是其中一種,奇亞籽是一種營養價值很高的植物果實。如今在市面上也是一款廣受消費者喜歡的產品,很多消費者都會去購買食用,那麼,奇亞籽一般保質期幾年?如何判斷奇亞籽過期?下面就讓我們帶著問題一起去看看。
首先,奇亞籽最健康最養身的吃法是把約10克的奇亞籽拌入250毫升的溫水中攪拌,然後靜置30分鍾左右,在飯前或者就餐時去食用,對人們的身體健康是非常有好處的。其次,奇亞籽一般保質期是在1年左右,過期了的奇亞籽是不可以再去食用的,否則吃了可能會引起腹瀉等胃腸道反應,嚴重的可能出現黴菌感染。
判斷奇亞籽過期的方法也有很多,一般外包裝有個生產日期還有保質期,通常情況下消費者通過產品說明書就可以判斷奇亞籽是否過期了。此外消費者為了避免儲存時間過長而過期,可以現買先用,這樣不浪費還能夠享用到新鮮的奇亞籽。
總之,奇亞籽是一款對人們的身體很有利的產品,但是不建議人們一次性食用太多,否則可能會給身體帶來不利的影響。
J. 雛菊種子可以保存多久
2--3年。
1、首先我們要先對成熟的種子進行採收,然後把種子曬干,去除其中的雜質,之後再放在0℃到5℃的冰箱中進行貯存。
2、需要注意的是,將種子放入冰箱中的時候,一定要用密封袋將它們封好,以免冰箱中的食物以及其他的東西污染了種子,也能夠防止種子被低溫凍壞。
3、最後等到播種的時節,就可以取出來直接進行播種了。