豬肝的存儲

① 生的豬肝怎麼保存

方法一：

我們可以在豬肝的表層勻稱地塗一層油，然後放進電冰箱儲存。最好是將它分為多份冷藏，每一份是一次吃的量不必反讓粗復解凍。要吃前一天夜裡從冷藏室取出放進冰箱冷藏，大概遲緩化六七個鍾頭為好。這樣能夠冷藏存儲三個星期左右，而且口味也無顯著轉變，能夠適度的開展加溫解決飲食搭配。



方法二：

我們也可以將生豬肝放進薄膜袋並把封袋縮緊，隨後放入電冰箱的冷藏區來儲存那樣不易造成病菌，並且冷吵鬧藏實際效果更強。同樣的在冷藏的情況下能夠分為多份來冷藏，最好坦碰鎮是每一份是一次吃的量，那樣也不需要反復的解除凍結，牛肝吃起來的口味也會更好一些。