天冬存儲
⑴ 關於中葯材的儲存方法
1.含揮發油類葯材的貯藏
如細辛、川芎、白芷、玫瑰花、玳玳花、佛手花、月季花、木香、牛膝等多含揮發油,氣味濃郁芳香,色彩鮮艷,不宜長期暴露在空氣中。此類葯材宜用雙層無毒塑膜袋包裝。扎緊後貯藏於乾燥、通風、避光處。
2.果實、種子類葯材的貯藏
如郁李仁、薏苡仁、柏子仁、杏仁、芡實、巴豆、蓮子肉等葯材多含澱粉、脂肪、糖類、蛋白質等成分。若遇高溫則其油易外滲,使葯材表面出現油斑污點,引起變質、酸敗和變味。此類葯材不宜貯藏在高溫場所,更不宜用火烘烤,應放在陶瓷缸、壇或金屬桶等容器內,貯藏於陰晾、乾燥、避光處,可防蟲蛀和霉爛變質。
3.澱粉類葯材的貯藏
如黨參、北沙參、何首烏、大黃、山葯、葛根、澤瀉、貝母等多含澱粉、蛋白質、氨基酸等多種成分。此類葯材宜用雙層無毒塑膜袋包紮緊後放在裝有生石灰或明礬、谷殼等物的容器內貯藏,可防蟲蛀、回潮、變質、霉爛。
4.含糖類葯材的貯藏
如白芨、知母、枸杞子、玉竹、黃精、何首烏、地黃、天冬、黨參、玄參等含糖類較高的葯材,易吸潮而糖化發粘,且不易乾燥,致使霉爛變質。因此,這類葯材首先應充分乾燥,然後裝入雙層無毒的塑膜袋內包好扎緊,放在乾燥、通風而又密封的陶瓷缸、壇、罐內,再放些生石灰或明礬、乾燥且新鮮的鋸木屑、谷殼等物覆蓋防潮。
⑵ 葯材的儲存方法
1、控制溫濕度,防止發霉變質。空氣中存在著大量黴菌孢子,若散落在葯物表面,遇適當溫濕度就會萌發成菌絲,產生蛋白酶,侵入葯材組織內部導致葯材霉爛變質。當葯物內部水分蒸至表面,溫度在20℃-35℃時,黴菌開始繁殖。故飲片的貯藏應低溫、通風、乾燥、控制含水量在8%-10%,庫房相對濕度在65%以下,溫度在25℃以下為宜。
2、選擇密閉容器,防止氧化變色。中葯材的天然色澤是質量好壞的標志之一,色澤的變異,說明葯物內在質量已發生了變化。如含有苷類、羥基蒽醌類及鞣質等成分的葯物,由於貯藏過久或經常翻曬,其中所含有的酶在適宜溫度下,會發生氧化還原反應,使葯材的色澤發生變化。含有蛋白質的葯物,氨基酸與還原糖作用後也能引起中葯變色。容易變色的葯材如花類、全草、葉類等應貯於避光密閉容器中。如蘇合香、藏紅花等必須保持濕潤狀,否則易變色。加酒、醋炮製的飲片,如大黃、黃芩、延胡素等,宜置密閉容器內,以防酒、醋味揮散而失效。鹽製品易受潮或高溫後析出鹽分,故宜放陰涼乾燥處,切忌用金屬容器存放。
3、在密閉的條件下,配合中葯材氣調養護技術(氣調劑)保存中葯材,,該技術主要通過調節空氣中氣體組成技術,如降低氧氣濃度,提升二氧化碳濃度等物力方法來達到殺蟲防蟲防霉防止變色,同時也能更好的保持中葯材的品質不變。該技術綠色環保,安全無毒,操作簡單,適用范圍廣,原葯材、飲片葯材都適用,是目前相比較而言,最適用的養護技術。在國內很多大型的葯企都在使用,同時該技術能夠滿足中葯材追溯等,《葯典》也規定存儲30天以上的中葯材要使用氣調養護等技術。
4、避免高溫,克服走油現象。某些中葯飲片由於受潮或在高溫下表面溢出油狀物,俗稱走油。如含脂肪的杏仁、桃仁、郁杏仁、柏子仁等,含揮發油的當歸、肉桂等,含有黏液性糖質的麥冬、天冬、太子參、枸杞子等也容易走油。乾燥時不宜用高溫烘烤或暴曬,宜貯於陰涼乾燥處。又如種子、果實類含澱粉、脂肪油較多的薏苡仁、麥芽、萊菔子、蘇子等,炮製後可待蒸氣散盡趁熱裝入容器內貯存;含油較多的葯物宜涼透乾燥後,置容器內蓋緊,放於陰涼乾燥處。