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配置菲林試劑為什麼加酒石酸鉀鈉

發布時間: 2022-04-13 03:44:18

Ⅰ 斐林試劑里的酒石酸鉀鈉的作用是什麼是提高絡合物的穩定性嗎

林試劑是硫酸銅、和酒石酸鉀鈉的混合液,酒石酸鉀鈉的作用是使銅離子形成配合物而不致在鹼性溶液中生成氫氧化銅沉澱、氫氧化鈉

Ⅱ 斐林溶液a和b為什麼要臨時混合使用酒石酸鉀鈉為什麼能溶解氫氧化銅

斐林溶液a和b混合時,硫酸銅與氫氧化鈉反應,生成氫氧化銅沉澱。

酒石酸鉀鈉溶解氫氧化銅:氫氧化銅和酒石酸鉀鈉反應,生成酒石酸鉀鈉與銅的絡合物,使氫氧化銅溶解。(CHOH)₂COONa+Cu(OH)₂→COOK(CHO )₂CuCOONa+2H₂O。

酒石酸鉀鈉銅絡合物中的二價銅就是一個氧化劑,能使還原糖氧化,而二價銅被還原成一價的紅色氧化亞銅沉澱:

2Cu(OH)₂→COOK(CHO)₂Cu COONa+CHO(CHOH)₄CH₂OH+2H₂O→ 2COOK(CHOH)₂COONa+COOH(CHOH)₄CH₂OH+Cu₂O。



(2)配置菲林試劑為什麼加酒石酸鉀鈉擴展閱讀

斐林試劑由氫氧化鈉的含量為0.1g/mL的溶液和硫酸銅的含量為0.05g/mL的溶液,還有含量為0.2g/mL酒石酸鉀鈉配製而成的,其本質為銅離子和酒石酸形成的配合物酒石酸合銅。

斐林試劑為二價銅離子的酒石酸鉀鈉配合物,可以被脂肪醛或還原性糖還原為氧化亞銅。斐林試劑為深藍色溶液, 在與脂肪醛或還原性糖共熱時, 藍色消失,析出紅色的氧化亞銅沉澱。在氧化亞銅析出過程中, 反應液的顏色可能經過由藍色→綠色→黃色→紅色沉澱的逐漸變化,反應較快時,直接觀察到紅色沉澱。

它與可溶性的還原性糖(葡萄糖、果糖和麥芽糖)在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉澱。因此,斐林試劑常用於鑒定可溶性的還原性糖的存在與否。

Ⅲ 斐林試劑怎麼配置測試還原糖,極其原理

1、斐林試劑配製方法:0.1 g/mI NaOH(甲液)和0.05 g/mI CuSO4(乙液)。甲液配製方法是將125 g氫氧化鈉和137 g酒石酸鉀鈉溶於500 mI,蒸餾水中(貯於帶橡皮塞的瓶中)。乙液配製方法是將34.5 g結晶硫酸銅溶於500 ml水中,加0.5 mI硫酸。混合均勻。

2、測試還原糖原理:斐林試劑是二價銅離子的酒石酸鉀鈉配合物,可以被脂肪醛或還原性糖還原為氧化亞銅。斐林試劑為深藍色溶液,與可溶性的還原性糖(葡萄糖、果糖和麥芽糖)在加熱的條件下,能夠生成磚紅色的氧化亞銅沉澱。

3、斐林試劑的使用方法:一般將斐林試劑甲液和乙液等體積混合(或在2 mL甲液中滴4~5滴乙液),再將混合後的斐林試劑倒入待測液,水浴加熱或直接加熱。如待測液中存在還原糖,則呈現磚紅色沉澱;如待測液中不存在還原糖,則仍然呈藍色。

(3)配置菲林試劑為什麼加酒石酸鉀鈉擴展閱讀:

1、斐林試劑(Fehling's solution)是德國化學家赫爾曼·馮·斐林(Hermann von Fehling,1812年--1885年)在1849年發明的。常用於鑒定可溶性的還原性糖的存在。斐林試劑與單糖中的還原性糖(葡萄糖、果糖等)反應生成磚紅色沉澱。

2、斐林試劑需要現配現用,新配置的Cu(OH)2溶液呈懸濁液,與還原糖反應最充分,磚紅色的Cu2O生成也最多,均勻飽滿的分布在溶液中。放置後的Cu(OH)2溶液,一方面會發生沉澱,影響與還原糖的接觸面,另一方面Cu(OH)2自身發生分解反應,生成CuO黑色沉澱,都會影響實驗效果。

Ⅳ 為什麼用斐林試劑時必須將甲液和乙液混合均勻才加入

要是分開加的話,羥基把甲消耗完了。

斐林試劑(Fehling's solution)是一種可以鑒別還原性物質的試劑,一般由氫氧化鈉與硫酸銅溶液配成,由德國化學家赫爾曼·馮·斐林在1849年發明的。斐林試劑常用於鑒定可溶性的還原性糖的存在,可與還原性糖反應生成磚紅色沉澱。

1849年,德國化學家斐林(Hermann vonFehling,1812年-1885年)發明了斐林試劑。它是由氫氧化鈉的含量為0.1 g/mL的溶液和硫酸銅的含量為0.05 g/mL的溶液。

還有含量為0.2g/mL酒石酸鉀鈉配製而成的,其本質是銅離子和酒石酸形成的配合物——酒石酸合銅(高中認為是新制的氫氧化銅)。

斐林試劑是二價銅離子的酒石酸鉀鈉配合物,可以被脂肪醛或還原性糖還原為氧化亞銅。斐林試劑為深藍色溶液,在與脂肪醛或還原性糖共熱時,藍色消失,析出紅色的氧化亞銅沉澱。

在氧化亞銅析出過程中,反應液的顏色可能經過由藍色→綠色→黃色→紅色沉澱的逐漸變化,反應較快時,直接觀察到紅色沉澱。

以上內容參考:網路--斐林試劑

Ⅳ 生物:斐林試劑為什麼要現配先用且不能放置太久

現混現用主要是要新制的Cu(OH)2,Cu(OH)2很容易沉澱析出,久制的氫氧化銅完全沉澱,反應會很慢甚至發生不了。

斐林試劑,它是由氫氧化鈉的含量為0。1g/mL的溶液和硫酸銅的含量為0。05g/mL的溶液,還有專含量為0。2g/mL酒石酸鉀鈉配製而成的屬,其本質是新配製的氫氧化銅。

斐林試劑A液和斐林試劑B液反應生成斐林試劑。檢測還原糖時,A液和B液必須反應完全後再加入待測樣本里,而且必須是現用現配。

因為硫酸銅和氫氧化鈉放在一起會產生氫氧化銅沉澱,所以現配置的斐林試劑才能不使兩者反應完全,時間長了都變成沉澱就沒效果了。

(5)配置菲林試劑為什麼加酒石酸鉀鈉擴展閱讀:

斐林試劑是公元1849年由德國化學家赫爾曼·馮·斐林製作出來,可以用來區分水溶性的醛及酮官能基,也可以用來測定單糖。

斐林試劑可以用於鑒定含有羰基的化合物是否為醛或酮。試劑中的二價雙酒石酸鹽負離子螯合物為氧化劑和此檢測中的活化劑。若化合物中具有醛基,則會被氧化呈陽性反應,此外除具有α-羥基酮官能基的化合物,其他酮類皆不與斐林試劑反應。

該反應原理是二價雙酒石酸鹽負離子會去氧化羧酸陽離子,在這個過程中螯合物的中央二價銅離子被還原成為一價銅離子(即發生了氧化還原反應),形成磚紅色的氧化亞銅沉澱,此即斐林試劑的陽性反應結果。反之,沒有發生沉澱則為陰性結果。

Ⅵ 加入酒石酸鉀鈉溶液的目的

酒石酸鉀鈉是一種多齒配體,起的是穩定銅離子的作用,可以使菲林試劑在較長時間內穩定.

Ⅶ 斐林試劑乙液的配製方法中加酒石酸鉀鈉有何作用

酒石酸根和銅離子會發生配位作用

用來標定葡萄糖溶液

Ⅷ 制斐林試劑時為什麼加酒石酸鉀鈉

酒石酸鉀鈉是一種多齒配體,起的是穩定銅離子的作用,可以使菲林試劑在較長時間內穩定。
呵呵,

Ⅸ 關於斐林試劑的配方問題

是的,斐林試劑使用時,先等體積混合甲、乙兩液,而後立即使用,反應需要加熱(有時不加熱也反應);
cuso4溶液稱為斐林試劑乙,其濃度為0.05
g/ml
氫氧化鈉溶液稱為斐林試劑甲,其濃度為0.1
g/ml的溶液

Ⅹ 斐林試劑混合的目的,為什麼現混現用

目的是
為了生成新制的氫氧化銅,通常是用來檢驗物質的。

為什麼現混現用
變質太快,斐林試劑的成分之一,酒石酸有一定的還原性而自發地緩慢產生氧化亞銅沉澱,因此斐林試劑一般為現用現配。

斐林試劑,是由含量為0.1g/mL的氫氧化鈉溶液和含量為0.05g/mL的硫酸銅溶液、含量為0.2g/mL的酒石酸鉀鈉配製而成的溶液。常用於鑒定可溶性的還原性糖的存在。斐林試劑與單糖中的還原性糖(葡萄糖、果糖等)反應生成磚紅色沉澱。

拓展

斐林試劑(Fehling's solution)是德國化學家斐林(Hermann vonFehling,1812年--1885年)在1849年發明的。

斐林試劑是二價銅離子的酒石酸鉀鈉配合物,可以被脂肪醛或還原性糖還原為氧化亞銅。斐林試劑為深藍色溶液, 在與脂肪醛或還原性糖共熱時, 藍色消失,析出紅色的氧化亞銅沉澱。在氧化亞銅析出過程中, 反應液的顏色可能經過由藍色→綠色→黃色→紅色沉澱的逐漸變化,反應較快時,直接觀察到紅色沉澱。

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